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中秋吃月餅賞月的寓意

我來答
觀點(diǎn)1: 中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天,家人們都會(huì)圍坐在一起聊天、吃月餅、賞月。那你知道中秋吃月餅賞月的寓意嗎?下面我們就來說一說。
簡要答案 月餅是中秋祭拜月神的供品,中秋吃月餅賞月的寓意有團(tuán)圓、祈祝家人生活美滿、平安。
詳細(xì)內(nèi)容 月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅象征著團(tuán)圓,是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜,人們還愛吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的果品,祈祝生活美滿、甜蜜、平安。
中秋節(jié)賞月吃月餅,其實(shí)都是“春分朝日,秋分夕月”所提示的太陰(月亮)祭祀的遺產(chǎn)。為什么要祭祀太陰,因?yàn)閺倪@時(shí)候開始就是“陽日損而陰日長”,大自然開始陽消陰長,人們也要順應(yīng)自然。對(duì)應(yīng)在人事方面,要開始收斂,開始閉藏,開始養(yǎng)精蓄銳,為了來年做準(zhǔn)備。
楊貴妃和唐玄宗有一年賞月,一起吃一種圓形的薄薄的,里面有著葡萄干、胡桃仁,果脯等東西的餅。楊貴妃非常喜歡吃,就問這是什么餅。一個(gè)宮女回答這是胡餅。楊貴妃嫌胡餅名字不好聽,唐玄宗就說,愛妃不喜歡這個(gè)名字,看看這餅多像天上的月亮啊,以后就改名叫月餅吧,楊貴妃非常高興。從此月餅的名字跟制法從宮中傳出來,成為百姓非常喜歡的賞月佳品。
中秋吃月餅的習(xí)俗還與朱元璋有關(guān)。相傳元朝末年,群雄并起, 朱元璋欲聯(lián)合其他反抗力量抗元,但元官兵搜查嚴(yán)密,苦于無從傳遞消息。謀臣劉伯溫想出一計(jì)策,命王昭光制造餅子,將寫有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面。再使人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應(yīng)。為了紀(jì)念這一功績,因而中秋吃月餅的習(xí)俗也就傳了下來。特別在北方地區(qū),有“八月十五殺 ”的說法
《西湖游覽志》稱:“民間以月餅相饋,取團(tuán)圓之義。”東坡以“小餅如嚼月,中有酥和飴”來贊譽(yù)月餅 。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。
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擴(kuò)展閱讀9:蒸大閘蟹多長時(shí)間
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