- 觀點1： 黃燜雞米飯用材：雞翅3～4個、平菇3～4個、辣椒1個蒜頭、蒜頭、姜片、生抽醬油、老抽王、米酒、醋、鹽、味精、糖、水淀粉作法：1.超市買來雞翅清洗，切一塊一塊，一般4個雞翅才很少夠一家人吃完2.鮮香菇4個清洗切片，辣椒一個清洗滾刀塊，大蒜瓣2個切成片，姜片切3片。
口水雞食物：三黃雞1只，圓蔥，姜片，香辣牛肉醬，鹽，胡椒粉，食用油作法：1、把雞清洗，切成塊，添加姜和圓蔥，放少許鹽水泡一會兒。拿一個潔凈的碗，把它放到辛辣的番茄沙司里。加溫另一罐，放進兩湯勺食用油，加熱油至70%，添加胡椒粉，洋蔥和姜，使之芬芳。2、應用過濾網將胡椒粉、洋蔥和姜除掉，將滾油倒進裝滿辣椒醬的碗里，攪拌混合勻稱。鍋，把燒開。燒開后，用姜和蔥將雞放入鍋中。
五花肉炒腐竹食物：五花肉300克、豆腐皮150克、姜4片、蔥4棵、蒜4瓣、辣椒干4個、生抽醬油二勺、老抽王小勺、郫縣豆瓣醬1勺、鹽1克、雞精粉2克作法：1、大盆里加一勺鹽和適當溫開水，放進腐竹泡25min。2、五花肉切成薄片。3、姜、蒜切成片、蔥切條、辣椒干切條。4、泡開的豆腐皮擠干水分后切條。5、鍋中滾油，下五花肉文火爆鍋。6、炒到五花肉冒油表層淡黃時，添加姜、蒜、辣椒干炒出香味。7、再倒入一勺郫縣豆瓣醬煸炒。8、加入適當生抽醬油、老抽王炒著色。9、將豆腐皮放進鍋里煸炒兩下，加適量冷水頂蓋燜三四分鐘。
青芒蘆筍炒肉絲食物：豬肉絲、青芒、茭白、辣椒、紅蘿卜、生雞蛋、鹽、味精、耗油、生抽醬油、米酒、白糖做法1、提前準備一空碗，放進豬肉絲，放鹽、米酒、生抽醬油拌勻，打一個蛋清拌和上力（看肉片有多少個，適當打進雞蛋清）；2、青芒、辣椒、胡蘿卜切絲，茭白切條預留。 - 觀點2： 魚香肉絲，西紅柿炒雞蛋，尖椒土豆絲，這些家常菜做法很簡單，而且特別下飯。
- 觀點3： 糖醋丸子，可樂雞腿，蒜苔炒肉，涼拌藕片，這些家常菜，香而不膩，營養又下飯。
- 觀點4： 西紅柿炒雞蛋，紅燒肉，可樂雞翅，魚香茄子這幾道家常菜的做法非常的簡單，而且還特別的好吃。
- 觀點5： 西紅柿炒雞蛋，蠔油生菜，尖椒土豆絲，香辣肉絲這幾道家常菜做法非常簡單，而且還特別好吃。
- 擴展閱讀1：做法，紅燒小燉肉怎么做好吃，紅燒小燉肉的家常做法
- 實用油 做法 1。蘿卜。蘑菇。肉都洗凈切片備用。2。鍋中倒油加熱后，把肉放入煸炒至白色。倒入蘿卜片和部分蔥花，繼續煸炒幾分鐘至水分出來。3。調入料酒。醬油。鹽。糖。倒入蘑菇片加水，蓋上鍋蓋用中火燜10分鐘，打開鍋蓋后，改成大火，將汁收到略干。加如雞精調味。最后撒上蔥花即可出鍋。
- 擴展閱讀2：滿口留香的小燉肉怎么做？
- 焯水是去除肉腥味的關鍵步驟，不可省略。炒糖色時要注意火候，避免糖色炒糊，否則會有苦味。燉煮過程中要保持小火，使肉質更加酥爛，而且味道更加入味。收汁時要不斷翻動，防止糊鍋，同時使肉塊更加光亮可口。按照以上步驟，你就可以做出一道色澤紅亮、肉質酥爛、滿口留香的小燉肉了。這道菜不僅適合家庭...
- 擴展閱讀3：有哪些自制豆角小燉肉的教程可以分享？
- 燉煮：加入足夠的水，水量要沒過肉塊。大火煮開后轉小火慢燉，燉至肉塊基本變軟（約30分鐘）。處理豆角：豆角洗凈后可以用開水焯一下，去除豆角的生澀味。加入豆角：將處理好的豆角加入鍋中，繼續與五花肉一起燉煮。調味收汁：待豆角燉至斷生，肉塊燉至酥爛時，加入適量的鹽調味，如果湯汁過多，可以...
- 擴展閱讀4：云南瑞麗特產：瑞麗翡翠
- 瑞麗翡翠交易歷史悠久，最早可追溯到傣族勐卯古國。翻開《瑞麗市志》，記載于傣文貝葉經里的瑞麗，是勐卯果占壁王國、滇越乘象國、麓川王國的國都，是傣族文化的發祥地。勐卯自古就有珠寶交易。地名姐相（傣語）譯成漢語是“寶石街”，是古代進行翡翠珠寶交易的場所。瑞麗翡翠的產品特點有哪些？云南省德宏...
- 擴展閱讀5：小燉肉燴豆角土豆怎么做小燉肉燴豆角土豆的做法
- 1、食材：豆角400克，土豆100克，前槽肉200克，小蔥8克，生姜6克，花椒粉4克，食鹽8克，大豆油80毫升，水適量。2、將土豆去皮后和豆角一起洗凈，豆角瀝水放置、土豆切成滾刀塊；肉用涼水洗2-3次，待血水下凈后切塊；小蔥斜刀切片、姜片切成細絲備用。3、打開燃氣灶調到大火，鍋熱后加入80毫升大...
- 擴展閱讀6：燉肉的做法，家常小燉肉的做法，怎么做燉肉好吃
- 為什么燉好的肉，吃起來會有肉腥味，口感還很柴？今天把燉肉的方法分享給大家，一起來學學吧。
- 擴展閱讀7：如何在家里做小燉肉
- 做法：1、首先給肉上料，將肘肉洗凈，切小塊，封入保鮮袋，用菜刀背像切菜打幾下。放入盆中，加入適量鹽，雞精（如有老人就算了，這種燉肉本身就鮮），花椒粉，醬油，少許水，用手抓勻，腌制半個鐘頭后，加入一個蛋，抓勻后，繼續腌一會兒，加入適量淀粉，然后加一點植物油，抓勻。2、菜切滾刀...
- 擴展閱讀8：怎么做小燉肉
- 怎么燉肉？
- 擴展閱讀9：有哪些方法能使豆角小燉肉更好吃？
- 除了上述的烹飪技巧，還有一些小竅門可以讓豆角小燉肉更加美味：使用砂鍋或厚底鍋燉煮，可以使熱量分布均勻，食材更容易燉透。在燉煮過程中，可以適當翻動食材，防止糊鍋，但動作要輕，以免破壞食材的形狀。如果喜歡吃辣，可以在炒肉時加入一些干辣椒或者辣椒醬，增加菜品的辣味。燉煮時加入一些其他蔬菜，如...
- 擴展閱讀10：豆角小燉肉
- 1、五花肉洗凈,切小塊,開水下鍋,變色取出。2、鍋留底油,白糖適量,糖炒至變淺棕色下入五花肉翻炒至上色,加入自己喜歡的調味料翻炒入味,加入開水,小火燒20分鐘。3、土豆切塊,和粉條一起加入鍋內,10分鐘左右。4、10分鐘之后再加入豆角和黑木耳,繼續燒至水份幾乎沒有了,淋油,撒點蒜末,出鍋。小訣竅1、加入開水...
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