- 觀點1: 1、息風(fēng)鎮(zhèn)痙:蝎子對肝非常的好,能夠平息肝風(fēng),對痙攣抽搐和中風(fēng)有很好的作用。
2、通絡(luò)止痛:蝎子還能起到止痛的效果,對于一些寒濕所引起的疼痛都能得到一定療效的治療,而且對偏頭痛也有一定的效果。
3、攻毒散結(jié):蝎子的味道非常辛辣,而且蝎子本身有毒,可以以毒攻毒用來解毒,從而達到消腫的效果。
4、抗癲癇:蝎子中所包含的某些物質(zhì),對對抗一些特殊物質(zhì)引起的癲癇有很好的治療作用。
擴展資料:
注意事項:
1、吃蝎子時注意用量不要過大,過敏體質(zhì)者會出現(xiàn)過敏反應(yīng)。所以要嚴(yán)格掌握用量,過敏體質(zhì)者應(yīng)忌用。
2、患有腫瘤癌癥的患者食用效果好,具有保健抗癌作用。
3、常年吃藥的用戶(如糖尿病、高血壓),因藥物對腎臟是有一定的損害,長吃蝎子對身體益處多多。(可將體內(nèi)的毒素排出一部分)
4、臉上長痘痘的,吃蝎子后,痘痘明顯減輕,輕者消失。
5、女士吃排毒養(yǎng)顏膠囊的,不如吃點蝎子。
參考資料來源:百度百科-蝎子湯 - 觀點2: 中醫(yī)認(rèn)為蝎子可食藥兩用,有息風(fēng)止痙、活絡(luò)除濕、化瘀止痛的功效。雖說蝎子是超級恐怖的動物,但據(jù)某些同事說蝎子煲湯清熱解毒,對皮膚很好,于是決定克服恐懼,嘗試一番。有同事的媽媽幫買了50克蝎子,在網(wǎng)上找了兩個蝎子湯的做法,今晚就實踐一下。 蝎子田七丹參玄參煲瘦肉湯 材料:蝎子50克,田七20克,丹參、玄參各25克,豬瘦肉400克,生姜3片。 烹制:蝎子用開水燙,排清尿液,洗凈;各藥材洗凈;豬瘦肉洗凈,切塊。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小時,調(diào)入適量食鹽便可。 玄參不知道是什么東東,準(zhǔn)備棄而不用。 蝎子燉赤小豆昆布湯 材料:蝎子50克,赤小豆50克,昆布40克,田七15克,豬瘦肉300克,生姜3片。 烹制:蝎子用開水燙,排清尿液,洗凈;赤小豆、昆布洗凈,稍浸泡;田七打碎;豬瘦肉洗凈,整塊不刀切。一起與生姜放進燉盅內(nèi),加入冷開水1500毫升,蓋上盅蓋,隔水燉約3小時,調(diào)入適量鹽即可飲用。 昆布也不知道是啥東東,得去中藥鋪找找看。 天麻蝎子燉豬腱 蟲草蝎子湯 蝎子田七燉雞 2
- 觀點3: 蝎子煲湯幾種做法
蝎子的藥用價值:《開寶本草》中曰:“味甘、辛。性平,有毒。主治諸風(fēng)疹及中風(fēng)、半身不遂、口眼歪斜、語澀、手足抽搐。”,全蝎為治風(fēng)要藥,具有驅(qū)風(fēng),鎮(zhèn)驚及攻毒之功能,蝎子的藥用價值主要在它的藥理毒素成分。現(xiàn)在全蝎入藥的中西藥約150余種,蝎毒以治痛癥而著稱,廣泛使用于心腦血管疾病。國外一些醫(yī)藥機構(gòu)已將其藥效列入攻克癌癥的課題研究。
魯迅先生曾說過:第一個吃螃蟹的人,我想一定是勇士,以蝎子賣相, 第一個吃蝎子的人,也應(yīng)該是勇士。
蝎子湯無疑是一種營養(yǎng)價值極高的湯類,煲蝎子湯其實很簡單的,買回來的蝎子放水盆里讓它游泳,然后撈上來,放到開水里煮死,再撈上來,和其他東西一起煲就好了。需要說明是,用開水將蝎子燙死,主要是為了把它的尿放出來,這樣蝎子就干凈了,油炸蝎子,用開水將其燙死也是這個道理。通常,我們習(xí)慣用母雞、龍骨煲蝎子湯。
下面,介紹蝎子煲湯的幾種簡單做法:
一、土伏苓蝎子湯
材料:土伏苓150克、蝎子10只、瘦肉300克
做法:
1、將土伏苓洗凈,切塊;蝎子洗凈;瘦肉洗凈,切塊并氽水。
2、將所有材料放入瓦鍋,煮1~2小時,即可飲用。
說明:該湯味道淳和,具有解毒的功效。
二、
用料:蝎子50克 瘦肉600克 紅蘿卜1根 馬蹄8個 蜜棗2個
做法:
(1)買的時候要商家?guī)兔Π研佑瞄_水燙死,回家洗干凈就可以了.千萬不要自己燙,給這個小家伙咬一口就慘了!
(2)瘦肉切成小塊小塊,紅蘿卜切料,馬蹄削皮洗干凈.
(3)把水燒開,然后把所有的材料放進水里煲三個小時,就大功告成了.
說 明:這個湯很鮮甜的,但不能天天喝,有些體質(zhì)過敏的人也不能喝.想多喝,量力而為吧!
(圖片略)
三、排毒養(yǎng)顏蝎子燉龜湯
材料:蝎子50克、龜400~500克、瘦肉150克、雞肉150克、
鮮土茯苓150克、元肉6顆
做法:
1、將材料洗凈
2、將所有材料放進瓦煲里,過面水
3、 大火煲滾,再轉(zhuǎn)小火慢熬4個鐘
4、 依據(jù)個人口味酌量加鹽、味精等調(diào)味料
特點:鮮味濃郁、以毒攻毒。材料價格較貴,適合于部分中高層市民
功效:清熱解暑、排毒養(yǎng)顏
油炸蝎子
蝎子身含毒,為五毒之一。平時人們談之色變,但可曾想到蝎子亦是大補之物?
蝎子十只。調(diào)料若干。
做法:將蝎子放入酒內(nèi)灌暈(酒內(nèi)放入鹽)。注意此過程要帶上皮手套,不要讓蝎子刺到。
取出蝎子,將毒刺剪掉,留下毒腺。
取一高鍋(邊緣較高,蝎子爬不出來),放入油1000g,待油8層熟時,放入蝎子炸熟。
在炸蝎子的同時要在另外一鍋內(nèi)調(diào)汁,放入油少許,蔥花爆鍋,少量水,加鹽、味精、大料水、淀粉調(diào)汁,待蝎子炸好出鍋后迅速澆汁,可聽到噼啪的響聲。
完畢
此道菜外脆里嫩,香酥可口,且大補陽氣,有壯陽奇效。
烹制:蝎子用膠袋盛放,倒入熱水燙后,洗凈;赤小豆、昆布洗凈,稍浸泡;田七打碎;豬瘦肉洗凈,整塊不刀切。一起與生姜放進燉盅內(nèi),加入冷開水1500毫升(約6碗水量),蓋上盅蓋,隔水燉約3小時,調(diào)入適量鹽、油便可。 - 觀點4: 1、用料:蝎子50克、瘦肉600克,、紅蘿卜1根、馬蹄8個、蜜棗2個;
2 2、瘦肉切成小塊小塊、紅蘿卜切料、馬蹄削皮洗干凈;
3 3、把水燒開,把所有的材料放進水里煲三個小時,大功告成。
4 4、說明:湯很鮮甜,但不能天天喝,有些體質(zhì)過敏的人也不能喝,想多喝,量力而為。【摘要】
蝎子怎樣煲湯【提問】
1、用料:蝎子50克、瘦肉600克,、紅蘿卜1根、馬蹄8個、蜜棗2個;
2 2、瘦肉切成小塊小塊、紅蘿卜切料、馬蹄削皮洗干凈;
3 3、把水燒開,把所有的材料放進水里煲三個小時,大功告成。
4 4、說明:湯很鮮甜,但不能天天喝,有些體質(zhì)過敏的人也不能喝,想多喝,量力而為。【回答】
蝎子煲湯的做法【回答】
可以的哈,但是不要喝太多,手術(shù)過后需要慢慢補【回答】
一個星期煲一次可以嗎?【提問】
蝎子湯什么人不能喝【提問】
可以哈,一個星期一次是可以的。【回答】
蝎子配什么煲湯最好【提問】
體質(zhì)容易過敏的人不建議喝,孕婦不能喝蝎子湯,雖然蝎子有一定的飲食作用,但能起到祛濕止痛、活絡(luò)祛瘀的作用,但蝎子含有一定的毒性,蝎子也會有一些寄生蟲或病原體,孕婦吃東西可能會影響胎兒的健康。【回答】
就是,我剛剛給你推薦那個做法最好了。【回答】
不是排毒的嗎【提問】
不是呀【回答】
主要是去痛的那種,通經(jīng)絡(luò)的【回答】
在網(wǎng)上查可以清熱解毒【提問】
蝎子毒就很大,不是清熱解毒哈【回答】 - 觀點5: 清熱,解毒。
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