我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日特別多，每一個(gè)節(jié)日總有相對(duì)的美食，尤其是春節(jié)期間，各類的美食非常的多。過(guò)年少不了的就是湯圓和水餃了，諸多的美食，人人喜愛，傳統(tǒng)美食在我國(guó)祖國(guó)大地大放光彩。下面，美食小編來(lái)介紹幾個(gè)非常好吃的美食，一起來(lái)看看吧。

番茄火鍋底料食材，一定要喝湯的番茄火鍋。精選日照充裕的陽(yáng)光番茄，制醬炒制而成的番茄底料；推薦搭配河鮮類食材。經(jīng)典麻辣火鍋底料食材，慢火熬煮4小時(shí)的經(jīng)典麻辣鍋底。選用精選牛油與青花椒和紅花椒、及多種辣椒慢火熬煮而成。鍋底油色紅亮、湯味醇厚，越煮越香不變味。涮食菜品時(shí)搭配蒜泥香油味碟，這樣吃才地道。

蒜泥白肉原料：豬坐臀肉500克，白糖5克，辣椒油25克，醋15克，蒜10克，雞精1克，醬油20克，芝麻油少許。將坐臀肉洗凈，放開水中焯一下，去除血污，蒜拍成泥。將肉放冷水鍋中用大火燒開后，改用小火燜15～20min。

比肉受歡迎的素食——素雜拌。香糟浸花生的做法。秘汁大拌菜的做法。熗拌翠筍絲的做法。芝香豇豆的做法。蜜汁瓜條的做法。冰鎮(zhèn)話梅腌苦瓜的做法。蝦米拌韭菜的做法。水晶皮凍的做法。冰山君子菜的做法。

泡藕帶是湖北比較出名的一道特色產(chǎn)品，他和我們常見的蓮藕相似但又有一定的區(qū)別，比如說(shuō)它的外形看起來(lái)并沒有蓮藕那么粗壯，看著跟顯得清脆；再說(shuō)它的口感更是沒得說(shuō)，清脆中帶著一絲香甜；確實(shí)是所有泡菜中的極品泡菜了。

煎燜子是很有特色的天津小吃，煎燜子又叫“煎龍鱗”，因?yàn)殂y白色的燜子切成扁塊狀，排在一起很像龍的鱗片。每片“龍鱗”的兩面都被煎出黃嘎兒來(lái)，以表示對(duì)“懶龍”的懲罰，督促它盡力治水，好帶來(lái)豐收。

枸杞和紅棗均有健脾養(yǎng)胃、護(hù)肝明目的功效，二者搭配，相得益彰。而且紅棗還有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，被稱為“天然維生素丸”。女性常喝，不管是氣色還是肌膚狀態(tài)，都會(huì)更佳。下面美食小編就把這道紅棗枸杞金米粥的做法分享給大家。

很多人認(rèn)為吃炸羊腰能補(bǔ)腎，因此這道菜廣為人知。當(dāng)然，也有人不是為了以形補(bǔ)形而吃，而是真心覺得美味才吃的。今天，跟美食小編一起看看，炸羊腰的詳細(xì)做法。

夏季很容易出現(xiàn)咽喉問(wèn)題，還容易上火。這時(shí)候，如果來(lái)一杯薄荷檸檬茶，不僅解渴還清熱解毒。下面，跟美食小編就一起來(lái)看看，薄荷和檸檬這兩種看似不搭的植物，是如何制作成大家都愛喝的薄荷檸檬茶的。

酸酸甜甜的糖醋排骨，一入口瞬間食欲大增。糖醋排骨在餐桌上很常見，但是很多人都只知道吃，不知道怎么做。今天美食小編就教給大家一個(gè)新的菜譜，那就是糖醋排骨的家常做法。