番茄火鍋底料食材

　　一定要喝湯的番茄火鍋。精選日照充裕的陽光番茄，制醬炒制而成的番茄底料；推薦搭配河鮮類食材。

　　經典麻辣火鍋底料食材

　　慢火熬煮4小時的經典麻辣鍋底。選用精選牛油與青花椒和紅花椒、及多種辣椒慢火熬煮而成。鍋底油色紅亮、湯味醇厚，越煮越香不變味。涮食菜品時搭配蒜泥香油味碟，這樣吃才地道。
　　菌湯火鍋底料食材

　　菌菇慢火熬煮2小時。鍋底湯色黃褐，清澈；菌香濃郁、爽口；推薦搭配涮食菌菇類食材。

　　清油麻辣火鍋底料食材

　　植物油炒制，香辣濃郁不油膩。嚴選花椒、辣椒、香辛料原料，地道川味火鍋；傳統工藝發酵豆瓣；湯底色澤鮮紅，口感香辣濃郁；推薦搭配涮食脆彈類動物食材。

　　三鮮火鍋底料食材

　　色澤純正，口感鮮香濃郁。選用現代工藝萃取的結合肉類濃縮骨湯為湯底；可根據喜好搭配不同的特色味碟均可，配合芝麻醬更佳；推薦搭配涮食海鮮類及素食類食材。

　　豬肚雞火鍋底料食材

　　湯頭乳白、鮮香濃郁。精選豬肚、三黃雞和慢火熬制的風味豬肚湯料包搭配，鮮香濃郁、椒香撲鼻；推薦搭配涮素食食材。

　　豬肚烏雞鍋底料食材

　　Q彈豬肚，滑脆烏雞卷，鮮香夠味。Q彈豬肚，滑脆烏雞卷，慢火熬制的濃郁豬骨湯底，鮮香夠味；推薦搭配彈脆類動物食材及素食食材。

　　椒香火鍋底料食材

　　萃取辣椒、花椒香味、椒香濃郁。高溫萃取和慢火熬制而成；推薦搭配涮食脆彈類動物食材。

　　辣炫風火鍋底料食材

　　一款嗨辣的火鍋。辣味升級，青紅鮮椒、花椒油大火翻炒而成；鮮椒自然濃郁、口味鮮辣清爽，推薦搭配涮食脆彈類動物食材。

　　牛肉湯火鍋底料食材

　　有牛肉塊的特色火鍋。通過慢火熬煮，湯味醇正，肉香濃郁，咸鮮而不膩；推薦搭配涮素食食材。

　　青椒火鍋底料食材

　　青辣椒與青花椒炒制，鮮辣爽口。精選青辣椒、青花椒大火熬制2小時；只用植物油，好吃不油膩，推薦搭配涮食脆彈類動物食材。

　　泰式冬陰功底料食材

　　一湯融進酸辣甜咸。冬陰功，“冬陰”是酸辣的意思，“功”是蝦的意思，是泰國的一道富有特色的酸辣口味湯品，在泰國非常普遍。推薦搭配海鮮類物食材。

　　鴨掌火鍋底料食材

　　沸騰鴨掌，巴適得很！鹵制鴨掌配以辣油鍋底；湯底色澤鮮紅，口感香辣濃郁；推薦搭配涮食脆彈類動物食材。