- 觀點(diǎn)1： 每年到了中秋前后，不僅是家人團(tuán)員賞月的時(shí)候，也是大閘蟹準(zhǔn)備捕撈出湖的時(shí)候。今年中秋來得比較，陽(yáng)澄湖的大閘蟹還沒有開捕，但是市面上的大閘蟹提貨券已經(jīng)賣得熱火朝天。這其實(shí)就是商家的一種饑餓營(yíng)銷手段，為的就是框住消費(fèi)者。
在這段時(shí)間，各大電商、微商平臺(tái)的預(yù)售大閘蟹禮券價(jià)格從幾百元到數(shù)千元不等，而大閘蟹提貨券被業(yè)界戲稱為“紙?bào)π贰薄０赐陸T例，都是在中秋節(jié)前后開始吃大閘蟹。但是本年的中秋提前至9月13日，而正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹要9月23日才開始捕撈。紙?bào)π菲鋵?shí)就是大閘蟹的提貨券，消費(fèi)者可以先買此券，待陽(yáng)澄湖大閘蟹上市后憑券兌換螃蟹，其性質(zhì)與中秋前盛行的月餅券是一樣的，目前各種陽(yáng)澄湖大閘蟹的提貨券已經(jīng)在網(wǎng)上賣得熱火朝天了，但看看其他種類的螃蟹，其銷量可謂是慘不忍睹，大家都瘋狂的搶準(zhǔn)備上市的大閘蟹，誰還會(huì)來買這些螃蟹呢。
其實(shí)把目光放長(zhǎng)遠(yuǎn)點(diǎn)看，可以不難看出商家是運(yùn)用了饑餓營(yíng)銷的手段來留住消費(fèi)者。先是利用了中秋節(jié)和大閘蟹捕撈時(shí)間錯(cuò)開，提前放出了消費(fèi)卷等卷供人們選擇。其次就是利用了人們中秋節(jié)吃大閘蟹的傳統(tǒng)，再炒作一番，人們自然就會(huì)哄搶這些有限的卷。
其實(shí)這些商家和國(guó)際上的一些品牌是一樣的性質(zhì)，都是用限量化，來提高自己產(chǎn)品的價(jià)格。 - 觀點(diǎn)2： 螃蟹券屬于預(yù)售券，背后隱藏著巨大的商業(yè)邏輯，本質(zhì)上就是一種“商品證券化”的形式。
- 觀點(diǎn)3： 這也是一種營(yíng)銷手段，他們能把紙?bào)π焚u的這么好，這能說他們營(yíng)銷的很好。
- 觀點(diǎn)4： 因?yàn)樵谶@個(gè)農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速的時(shí)代。就跟過年也有玉米賣一樣，一種反季節(jié)吧。
- 觀點(diǎn)5： 其實(shí)就是一種不一樣的銷售而已，有的人就是會(huì)銷售，因此就是這么吸引人。
- 觀點(diǎn)6： 就是因?yàn)榇箝l蟹還沒有上市，所以大家就只能買紙?bào)π烦粤税。圆坏狡渌摹?/dd>
- 觀點(diǎn)7： 大閘蟹一直以來都有一大批忠實(shí)的粉絲，所以只螃蟹就賣得熱火朝天了，畢竟沒有大閘蟹可以上市。
- 觀點(diǎn)8： 這就是一種營(yíng)銷方式，而且馬上就要上市了，可以進(jìn)行提前的預(yù)定，以此來增加銷量。
- 觀點(diǎn)9： 這個(gè)就是營(yíng)銷方式。會(huì)營(yíng)銷的人總會(huì)吧東西賣的好。掙到錢。
- 擴(kuò)展閱讀1：江蘇著名土特產(chǎn)都包括哪些
- 江蘇著名的特產(chǎn)有：南京云錦，雨花茶，陽(yáng)澄湖大閘蟹，宜興紫砂陶，鎮(zhèn)江香醋，碧螺春茶，陽(yáng)山水蜜桃，蘇繡，泗洪大閘蟹，興化大閘蟹等等。1.南京云錦。南京云錦是南京傳統(tǒng)的提花絲織工藝品，其用料考究，織工精細(xì)，圖案色彩典雅富麗，宛如天上彩云般的瑰麗，故稱“云錦”。2.雨花茶。雨花茶南京特產(chǎn)，也是全國(guó)...
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- 擴(kuò)展閱讀3：火鍋店累還是燒烤店累
- 火鍋店累。1、火鍋店的環(huán)境噪聲大，氣溫低，店員需要在高溫和危險(xiǎn)工作環(huán)境中工作，長(zhǎng)時(shí)間在嘈雜的店內(nèi)工作會(huì)讓店員感到疲憊，而燒烤店在戶外工作，清新宜人的空氣可以讓店員感到輕松和愉悅。2、火鍋店涉及人流量大，食材裝配...
- 擴(kuò)展閱讀4：蒸大閘蟹冷水還是熱水
- 蒸大閘蟹用熱水。大閘蟹做法：1、先將大閘蟹洗凈，如果是捆綁好的大閘蟹，就不要解開了，很多人解開了，就不知道再如何捆綁了，大家直接將大閘蟹泡在清水中半小時(shí)，每15分鐘換一次水即可。2、將每一個(gè)大閘蟹肚中，放入2.3...
- 擴(kuò)展閱讀5：大閘蟹用冷水蒸還是熱水蒸
- 蒸螃蟹肯定要冷水下鍋蒸比較好，因?yàn)槔渌箝_有蒸汽后，利用這樣的蒸汽把螃蟹一點(diǎn)一點(diǎn)地蒸熟，最好蒸10到15分鐘即可，這樣蒸出來的螃蟹，蟹腿才不易脫落，味道也更鮮美。蒸螃蟹是冷水下鍋還是熱水下鍋 清蒸螃蟹的做法 1、...
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- 蟹狀元成立幾十年，全國(guó)11店。經(jīng)過這么多年堅(jiān)持不懈、別出心裁的發(fā)展，蟹狀元已經(jīng)成為家喻戶曉的品牌，在大閘蟹行業(yè)處于領(lǐng)先地位。蟹狀元的產(chǎn)品也受到消費(fèi)者的青睞。除了良好的服務(wù)體系，蟹一號(hào)產(chǎn)品之所以能深得人心，最大的...
- 擴(kuò)展閱讀7：清蒸大閘蟹的做法清蒸大閘蟹的做法步驟
- 架上蒸籠，將紗布鋪平，放入大閘蟹，大火蒸至12-15分鐘即可。大閘蟹應(yīng)該肚子朝上蒸，這樣，可以防止蟹黃流出來。用料酒和米酒泡上一小時(shí)，啤酒也可以，先讓蟹醉了，不僅可以去腥味，蒸的時(shí)候還不會(huì)掉腿。醬料制作，將姜...
- 擴(kuò)展閱讀8：大閘蟹蒸多長(zhǎng)時(shí)間能熟？
- 如果是四兩左右的大閘蟹，一般冷水上鍋，大火蒸15分鐘就可以了。對(duì)于大閘蟹來說，清蒸是一種非常適合的烹飪方法，因?yàn)榇箝l蟹本身味道鮮美，我們?cè)诔缘臅r(shí)候不要加多余的調(diào)味料，原汁原味就是大閘蟹最好的吃法。清蒸大閘蟹看起來...
- 擴(kuò)展閱讀9：蒸大閘蟹多長(zhǎng)時(shí)間
- 蒸大閘蟹一般需要15-20分鐘，具體由大閘蟹的大小、火候等而定。清蒸大閘蟹一般是冷水上鍋，建議用麻繩把大閘蟹綁好并腹部朝上放置在蒸屜內(nèi)，不用很長(zhǎng)時(shí)間，時(shí)間長(zhǎng)了，不僅大閘蟹的口感會(huì)變差，其營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)流失。蒸大閘蟹...
- 擴(kuò)展閱讀10：愛吃螃蟹的人，你知道清蒸大閘蟹怎么做才好吃嗎？
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