- 觀點1： 快手糖醋排骨食物：豬排骨、鹽、米酒、生抽、蔥、姜、白砂糖、陳醋、番茄醬做法：1、排骨焯水，瀝干水分后用熱水清洗一遍；2、控干放鹽、米酒、生抽、姜蒜絲翻拌腌漬5min；3、豬排骨置壓力鍋中煮制，沸騰后4min熄火；4、待鍋冷透撈起來豬排骨；5、熱鍋熱油下白砂糖、陳醋、番茄沙司文火熬煮；6、待鍋中內料汁濃稠時，豬排骨下鍋煸炒至掛汁后，撒熟芝麻熄火。
培根肉炒菜花原材料：培根肉，花菜，辣椒干，青蒜苗，鹽，米酒作法1、花菜自來水撕成小花，鹽清水中20min，取下控干。2、放進放鹽的沸水鍋里，燙2min取下瀝干水。3、培根肉用平底鍋煎脆，添加植物油再轉走紅。4、放進辣椒絲炒出香味，放花菜、適當米酒，蓋上鍋蓋燜2min。5、出鍋前撒進適量食用鹽和韭菜苔絲就可以。
農家小炒肉食物：五花肉(適當)、紅尖椒(適當)、青尖椒(適當)、姜(適當)、大蒜(適當)、蒜頭(適當)、生抽醬油(適當)、老抽王(適當)、米酒(適當)、鹽(適當)、味精(適當)作法：1、紅青尖椒切圈，五花肉切片，姜、大蒜、蒜頭切完預留。2、鍋里少量油放進小肉爆鍋，至肥脂呈半透明，邊沿略微發黃，別把肉炒得太過火，以防口味變硬。3、倒進生抽醬油、老抽王和米酒，煸炒。4、將肉鏟到一邊，爆香姜、大蒜和蒜頭乳白色部分。5、最終放進紅、青尖椒煸炒，鹽與味精調料，就可以。
煎茄子食物：長茄子、小麥面粉、生雞蛋、蒜、生抽、芝麻油作法：1、將面粉和水攪拌，倒進打撒的雞蛋液，調為稀糊，拌勻；2、長茄子清洗，去蒂，切割成薄厚約7mm左右大面積；3、炒菜鍋燒開，倒進油，將茄子片裹面漿，放進鍋中，煎至兩面金黃，長茄子瓤熟軟就可以出鍋了；4、蒜做成蒜末，倒進生抽，淋1滴芝麻油翻拌；5、煎茄子配搭大蒜汁兒一起服用。 - 觀點2： 糖醋排骨，這是我國各大地區都有出現的菜肴，酸甜可口的排骨讓人胃口大開，是招待客人不會出錯的菜。
- 觀點3： 香氣撲鼻，香得口水直流，好吃好看，待客也有面子的家常菜有紅燒大腸、番茄炒雞蛋、牛肉湯。
- 觀點4： 辣子雞丁，麻婆豆腐，可樂雞翅，這三種家常菜做法都非常的簡單，而且特別好吃，代客也非常有面子。
- 擴展閱讀1：學燒烤去哪里學最好？
- 小吃創業的市場前景廣闊、風險較低、投資小、收益大，小吃市場蘊藏著巨大的商機。我院特色小吃班主要學習：各式小吃原料初加工、腌制處理技巧； 鐵板系列、涼皮、酸辣粉、麻辣燙、臭豆腐、鹵水鴨霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味蝦、重慶烤魚、鐵板煎餅、油炸雞柳、雞排等特色小吃。還有早點、燒烤、夜宵、煲仔...
- 擴展閱讀2：我想學習燒烤去哪里學？
- 現在人們的口味是越來越挑剔了，人們已經不滿足單一的吃法，而普通的火鍋也難以滿足他們的要求了。所以燒烤店便成為了一個聚會的好選擇，邊吃燒烤邊喝啤酒，是一件非常愜意的人生享受。不論是春夏秋冬燒烤攤的蹤跡總是隨處可見的，因為有的人可以不吃早餐但是一定要吃宵夜！大家可以去專業的地方學習 ...
- 擴展閱讀3：去哪里學習燒烤技術培訓啊
- 河北育英小吃培訓中心針對目前燒烤市場的空前火爆,各式燒烤在市面上均可見到燒烤分很多種:普通燒烤、東北燒烤、新疆燒烤、韓式燒烤、韓國烤肉、微波燒烤、囊坑燒烤、煎板燒烤、吊爐燒烤、奧爾良烤雞、奧爾良烤翅、烤羊排、烤全羊、特色烤翅、烤雞手、碳火烤雞、鐵板魷魚、新疆烤肉、新疆大串、烤饅頭、烤腰...
- 擴展閱讀4：中國八大菜系排名是什么
- 1、魯菜 魯菜在八大菜系排名中位列第一，[bai]也是中國傳統四大菜系之一，由齊魯、膠遼、孔府三種風味組成，曾經清朝時期宮里的皇上非常愛吃山東菜。而鹵菜是根據自己的地域特色和特點，而自己發行的一種菜系，它的歷史非常...
- 擴展閱讀5：廈門旅游有什么特產
- 廈門的特產有鼓浪嶼餡餅、黃金香肉松、菩提丸、北仔餅、同安龍眼等。1、鼓浪嶼餡餅 鼓浪嶼餡餅，正宗中華老字號，是福建省廈門市的一種馳名中外的傳統糕點，也是閩南地區的傳統食品之一。餡餅香酥嫩糯，冰涼爽口，甜而不膩，熱...
- 擴展閱讀6：北京有什么特產北京有什么特產送禮
- 北京的特產有北京烤鴨、北京果脯、北京面人、懷柔板栗、平谷大桃、昌平草莓、冰糖葫蘆等,還有老北京布鞋以及一些老北京特色工藝品。北京特產種類豐富,都是極具代表性的特色產品。北京有什么特產北京烤鴨是最具有北京風味的代表作,有著“...
- 擴展閱讀7：名菜佛跳墻屬于哪個菜系
- 佛跳墻又名福壽全，是福建省福州市的一道特色名菜，屬閩菜系。相傳，該菜品是在清道光年間由福州聚春園菜館老板鄭春發研制出來的，又據費孝通先生記載，發明此菜者乃一幫要飯的乞丐。佛跳墻通常選用鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠...
- 擴展閱讀8：北京的特產有哪些方便帶的
- 北京的特產有烤鴨、豆瓣醬、老北京糖葫蘆、蜜餞等。這些特產都有著濃郁的京味兒，而且方便攜帶。烤鴨是北京的代表美食，經過處理和真空包裝后可以長時間保存。豆瓣醬是傳統的辣椒醬，味道獨特，適合用來調味或烹飪。老北京糖葫蘆...
- 擴展閱讀9：我想去廣州，擺攤，賣涼菜，大餅什么的，誰知道，掙錢嗎？
- 能掙錢，不過投資得提前去做個市場調查，不是三言兩語就能把錢掙到手的。找個好的攤位，學到一流的技術，還需要全方位的服務。
- 擴展閱讀10：甕安茶葉屬于哪兒的特產
- 甕安茶葉是貴州省黔南州甕安縣的特產。甕安縣按照發展現代農業的要求，結合自身實際，以差異化發展模式打造白茶、黃金葉等精品茶，讓茶葉產業成為富民興縣的支柱產業。俗話說，“好山好水出好茶”。甕安地處黔中腹地，屬亞熱帶...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！