- 觀點(diǎn)1: 讓大家早餐喜歡吃什么?有的口味清淡的就喝點(diǎn)粥,配點(diǎn)咸菜,口味重的就是吃面,里面加很多料,也有的每天早上都會(huì)喝一杯豆?jié){,那么和豆?jié){最配的當(dāng)然就是油條,畢竟有一首歌就是說(shuō)豆?jié){和油條配在一起才是最好。油條是很多人都喜歡的早餐之一,看著它好吃,實(shí)際上制作油條卻是一件麻煩的事情,反正好吃的東西都是需要花時(shí)間去制作的,也不在乎這一點(diǎn)時(shí)間了,只要好吃,能讓我們吃的開(kāi)心就行。
我們?cè)谧鲇蜅l的時(shí)候,首先就是要發(fā)面,準(zhǔn)備面粉,酵母粉以及小蘇打,發(fā)油條面團(tuán),放了酵母粉還需加小蘇打粉,然后再加入一個(gè)雞蛋,最后加入常溫的水?dāng)嚢枰幌?,攪拌成團(tuán),那么這樣很好的面團(tuán)就是比較柔軟的,面團(tuán)揉軟之后需要醒一晚上是最好的,然后第二天用刀把面團(tuán)切成兩半,然后再來(lái)一半一半的切,切成一小塊,弄成條狀,兩個(gè)條狀放在一塊,用筷子在中間按下去,弄好之后就可以下鍋油炸,炸好了就是一個(gè)完整的油條了。
有可能我的制作方法并不是特別的完整,但是網(wǎng)上有具體的方法,如果想做的話,可以自己去網(wǎng)上查找一下視頻做,網(wǎng)上的教程是很詳細(xì)的,即使不會(huì)做的人看著他們做也都會(huì)做。
我第一次做這個(gè),就是在疫情期間,因?yàn)椴荒芡獬?,然后只能在家里呆著,沒(méi)有事情做,就拿著僅有的面粉做了一個(gè)油條,然后之前還做了一個(gè)蛋糕,但是蛋糕做失敗了,這個(gè)油條的話,還算看得過(guò)去。
喜歡吃油條的,可以試著自己做一做,做成功了之后是很有成就感的,吃起來(lái)就更美味,畢竟是自己做的。油條在我們家鄉(xiāng)這邊,可以配著米酒一起吃,也特別好吃,而且油條還可以,做菜燉湯都可以。 - 觀點(diǎn)2: 不需要放了,因?yàn)槟阋呀?jīng)放了酵母粉了,這樣的話其實(shí)已經(jīng)起到最大作用了,所以不需要再放小蘇打粉了,這樣做出來(lái)就是最好吃的了。
- 觀點(diǎn)3: 炸油條可以只放酵母粉,不過(guò)效果沒(méi)有外面賣得效果好。加小蘇打會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生許多二氧化碳。然后二氧化碳會(huì)在面里產(chǎn)生許多小氣泡,從而使面變松軟,也就是我們所說(shuō)發(fā)面。
- 觀點(diǎn)4: 是不需要放小蘇打的,因?yàn)榻湍阜劬推鸬搅讼鄳?yīng)的作用,而且炸出來(lái)的油條也是非常好吃的。
- 觀點(diǎn)5: 不需要的,其實(shí)這兩種調(diào)料使用的效果是一樣的,所以只需要添加其中的一種就可以了,沒(méi)必要兩個(gè)都要。
- 擴(kuò)展閱讀1:天熱大米長(zhǎng)時(shí)間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦?
- 扔掉,大米發(fā)霉,叫黃曲霉毒素,即使高溫條件下也無(wú)法殺死,而且黃曲霉毒素容易誘發(fā)肝癌。
- 擴(kuò)展閱讀2:大米泡水了過(guò)夜了還可以吃的嗎
- 現(xiàn)在的溫度干凈的清水,只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水,最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴(kuò)展閱讀3:糯米飯團(tuán)的味道怎么樣?
- 其次,糯米飯團(tuán)的餡料也是影響其味道的重要因素。常見(jiàn)的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等,每一種餡料都有其獨(dú)特的風(fēng)味。紅豆餡的糯米飯團(tuán),紅豆香甜軟糯,與糯米的糯感相得益彰;綠豆餡的糯米飯團(tuán),綠豆清香爽口,與糯米的糯感形成鮮明對(duì)比;花生餡的糯米飯團(tuán),花生香脆可口,與糯米的糯感...
- 擴(kuò)展閱讀4:微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可,烤的過(guò)程中可以中途看一下有沒(méi)有熟,時(shí)間的長(zhǎng)短可能略有差異。(根據(jù)微波爐的不同品牌,具體時(shí)間可自行掌握,最好停機(jī)幾次看烤熟的程度再設(shè)定時(shí)間)。3、比薩(Pizza),又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受...
- 擴(kuò)展閱讀5:微波爐可以烤披薩嗎
- 當(dāng)然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中,用中火烤制大約12-14分鐘,期間可以暫停查看披薩是否已經(jīng)烤熟,根據(jù)微波爐的品牌和功率,烤制時(shí)間可能需要適當(dāng)調(diào)整。以下是制作披薩的用料:主料:- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調(diào)和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調(diào)料:- 番茄醬 1個(gè) - 洋蔥 1...
- 擴(kuò)展閱讀6:煮好的八寶粥時(shí)間長(zhǎng)了為什么會(huì)變的很稀,有什么辦法嗎?
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
- 擴(kuò)展閱讀7:粥的做法,寶寶輔食小米粥怎么做好吃
- 小米粥做法如下:米洗凈,冷水燒開(kāi)后放入小米,煮開(kāi)后,改小火煮,待米粒已爛且粥掖粘稠時(shí)即可關(guān)火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快,而且還不會(huì)糊底。2、想要小米粥更好吃的話,可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來(lái)的小米粥濃稠香黏,更講究一點(diǎn)的還可以加麥片...
- 擴(kuò)展閱讀8:寶寶小米粥的幾種做法 怎么煮小米粥
- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個(gè)雞蛋;3、粥快煮好時(shí),將南瓜洗凈,去皮切小塊,隔水蒸熟后壓成泥,再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個(gè)月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
- 擴(kuò)展閱讀9:寶寶輔食小米粥的做法有哪些
- 詳情請(qǐng)查看視頻回答
- 擴(kuò)展閱讀10:母乳性腹瀉的寶寶喝大米粥還是喝小米粥
- 小米粥營(yíng)養(yǎng)好!最好讓孩子吃花樣飯
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