- 觀點1： 本人是合肥人，在合肥有很多特色小吃。接下來就讓我來介紹下合肥的特色小吃。
1. 淮河路步行街李鴻章故居（李府）旁邊（西邊）巷子口的鐵板魷魚、臭豆腐。2. 淮河路步行街與宿州路交叉口西邊市府廣場公交站臺電梯下面的煮玉米；
3. 淮河路步行街明教寺東邊路中間的牛肉粉絲煲； 4. 淮河路步行街上有很多攤子賣‘芙蓉蛋卷’，我本人比較喜歡吃，所以推薦一下； 5. 三孝口天橋南邊、金寨路路東、三孝口公交站臺附近的粒上皇炒板栗；6. 馬鞍山路與望江東路交叉口綠地瀛海大廈永輝超市入口處的小馬哥酸辣粉； 7. 宿松路合肥供電公司（像白宮一樣的大樓）南邊的蕭縣土菜館，炒個酸辣土豆絲，再買幾個烙餅，卷著吃；還有韭菜盒子。 8. 馬鞍山路與望江東路交叉口創智廣場里面街上的淮南王家牛肉湯，牛肉粉絲湯配幾個炕餅。 9. 合肥街頭很多‘功夫煲仔’連鎖店，里面的煲仔都還不錯； 10. 合肥本地的‘大嫂水餃’連鎖店，確實是手工餃子，本人感覺比大娘水餃好吃；11. 合肥街頭很多‘賈不假包子店’，里面的sa(第二聲)湯、大肉包、燒麥，淮北地區風味，sa湯類似胡辣湯，本人覺得比胡辣湯好喝；12. 宣城路‘黃山一品’餐廳的臭桂魚、香菇燉雞等菜都不錯，餐廳環境也很好，自助免費水果，可以網上團購，價格不貴； 13. 九華山路（馬鞍山路與寧國路之間）九道菜館的合肥風味大鍋菜（個人覺得每道菜里的油都比較多，偶爾吃吃還不錯）； 14. 淮河路步行街與宿州路交叉口往北的廬州烤鴨店（老字號，市里很多連鎖店），烤鴨、鴨油燒餅、片皮鴨、赤糊湯等。15. 太湖路（馬鞍山路以東）上‘海巢’的海鮮，價格適中，味道不錯，是吃海鮮的好地方； 16. 太湖路中科大南門附近的燒烤（很多燒烤店面，好像有個韓記燒烤還不錯，阜陽人開的），味道還可以，不過價格非常實惠； 17. 黃山路最西端路南、香樟站（公交站）附近蜂場的蜂蜜，貨真價實，種類也多，比超市買的好很多。
這就是我所知道的合肥特色小吃了，希望對你到合肥有幫助。 - 觀點2： 本人是合肥人，在合肥有很多特色小吃。接下來就讓我來介紹下合肥的特色小吃。
1. 淮河路步行街李鴻章故居（李府）旁邊（西邊）巷子口的鐵板魷魚、臭豆腐。2. 淮河路步行街與宿州路交叉口西邊市府廣場公交站臺電梯下面的煮玉米；
3. 淮河路步行街明教寺東邊路中間的牛肉粉絲煲； 4. 淮河路步行街上有很多攤子賣‘芙蓉蛋卷’，我本人比較喜歡吃，所以推薦一下； 5. 三孝口天橋南邊、金寨路路東、三孝口公交站臺附近的粒上皇炒板栗；6. 馬鞍山路與望江東路交叉口綠地瀛海大廈永輝超市入口處的小馬哥酸辣粉； 7. 宿松路合肥供電公司（像白宮一樣的大樓）南邊的蕭縣土菜館，炒個酸辣土豆絲，再買幾個烙餅，卷著吃；還有韭菜盒子。 8. 馬鞍山路與望江東路交叉口創智廣場里面街上的淮南王家牛肉湯，牛肉粉絲湯配幾個炕餅。 9. 合肥街頭很多‘功夫煲仔’連鎖店，里面的煲仔都還不錯； 10. 合肥本地的‘大嫂水餃’連鎖店，確實是手工餃子，本人感覺比大娘水餃好吃；11. 合肥街頭很多‘賈不假包子店’，里面的sa(第二聲)湯、大肉包、燒麥，淮北地區風味，sa湯類似胡辣湯，本人覺得比胡辣湯好喝；12. 宣城路‘黃山一品’餐廳的臭桂魚、香菇燉雞等菜都不錯，餐廳環境也很好，自助免費水果，可以網上團購，價格不貴； 13. 九華山路（馬鞍山路與寧國路之間）九道菜館的合肥風味大鍋菜（個人覺得每道菜里的油都比較多，偶爾吃吃還不錯）； 14. 淮河路步行街與宿州路交叉口往北的廬州烤鴨店（老字號，市里很多連鎖店），烤鴨、鴨油燒餅、片皮鴨、赤糊湯等。15. 太湖路（馬鞍山路以東）上‘海巢’的海鮮，價格適中，味道不錯，是吃海鮮的好地方； 16. 太湖路中科大南門附近的燒烤（很多燒烤店面，好像有個韓記燒烤還不錯，阜陽人開的），味道還可以，不過價格非常實惠； 17. 黃山路最西端路南、香樟站（公交站）附近蜂場的蜂蜜，貨真價實，種類也多，比超市買的好很多。
這就是我所知道的合肥特色小吃了，希望對你到合肥有幫助。 - 擴展閱讀1：合肥南站有啥好吃的
- 第一個好去處就是位于南站附近的小吃街。這里匯聚了各種地方特色的美食，比如鮮美的蒸籠小吃、口感十足的夜市烤串以及海南熱帶水果等。無論是小清新還是重口味，這里都能滿足你的味蕾。第二個好去處是合肥南站附近的各大商超...
- 擴展閱讀2：合肥南站有什么好吃的
- 第一，合肥當地小吃，不可錯過。在合肥南站的旁邊，有一條名為“彭家花園”的小吃街。這里各種特色小吃琳瑯滿目。比如，有醬鴨脖、燒麥、臭豆腐、切腸等等。第二，鴻福餐廳，合肥知名品牌。位于合肥南站旁邊，飲食環節完全是...
- 擴展閱讀3：合肥最好吃的徽菜
- 比較著名的徽菜有宮保雞丁、臭鱖魚、毛血旺等。烹飪徽菜，特別注重調味及入味的時間，需要長時間慢火才能將其完美呈現在餐桌上。合肥的美食擺脫了市場化食品的俗氣，注重環保、綠色、健康、精細的產業鏈。因此，徽菜的制作過程...
- 擴展閱讀4：合肥最好吃的民間徽菜
- 而合肥最好吃的民間徽菜，非兔頭不可。兔頭，又叫“莆田兔頭”或“滋補兔頭”，是徽菜中的極品美食。選用優質的土兔頭，經過反復清洗熬制成鹵汁，再將兔頭浸泡在鹵中，經過數小時，滋味更加濃郁。入口后，獨特的口感和濃郁...
- 擴展閱讀5：合肥有哪些好吃的徽菜
- 徽菜之二：板鴨板鴨是安徽省傳統的一道徽菜，通常以草雞為主料，然后用醬油、鹽、丁香、草果、茴香、花椒、桂皮和糖等多種調味品腌制，再掛在通風處晾干，最后入鍋煮熟即可。板鴨味道鮮美，肉質酥嫩，糖味撲鼻，讓人忍不...
- 擴展閱讀6：安徽特產有哪些好吃的
- 安徽省是一個有著豐富美食文化的地方，以下是一些安徽的特產美食：1.徽菜：徽菜是黃山地區的傳統美食，以色香味俱佳而聞名。其中，徽州牛肉、徽州羊肉、徽州魚頭等菜品都非常值得一試。2.徽茶：黃山地區是中國著名的茶葉產地，...
- 擴展閱讀7：八大菜系分別是那些？
- 特點：口味重、質地細膩、造型優美，講究用料考究、調味獨特，以烹調技法著稱。特色菜品：毛豆腐、銅鍋燜肉、臘肉燒花菜、徽州酥餅等。以上是八大菜系的起源、特點和特色菜品。雖然每個菜系有其獨特的風味和特點，但它們也有著一...
- 擴展閱讀8：想學習徽菜，應該怎么辦？
- 合肥乃至全國家喻戶曉的品牌啦 可以學到正宗的徽菜。例如全家福、鳳還巢、炒鱔糊、楊梅丸子、沙地鯽魚、銀芽山雞、紅燒劃水、五色繡球、三蝦豆腐、翡翠蝦仁、紅燒大烤、蜜汁火方、腐乳炸肉、雪映紅梅、火煺燒邊筍、松鼠溜黃...
- 擴展閱讀9：中國菜系分為幾大菜系中國菜系分為幾大菜系排名
- 中國有八大菜系，分別是：魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜。1、魯菜：起源于山東的齊魯風味，是中國八大菜系中唯一的自發型菜系，是宮廷最大菜系。2、川菜是中國最有特色的菜系，也是民間最大菜系。川菜素來...
- 擴展閱讀10：徽菜的起源歷史與發展
- 他們通過對績溪的徽菜歷史源緣和績溪當代的徽菜飲食文化的考察，達成了四個方面的共識：一是績溪是徽菜的發源地之一，績溪廚師經過世代培育，已成為徽菜餐飲業的主要操作群體；二是徽菜具有明顯的風味特色，不僅蘊育出大量的徽菜...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！