而現在的菊花枕，多采用中國四大懷藥之的溫縣懷菊為主料（作為藥用，以產于河南溫縣一帶的“懷菊”最為有名，是四大懷藥之一。其次為安徽的“菊”、“滁菊”、“浙江的”杭菊）。四川的“川菊”和山東的“濟菊”等)，明目清心，祛暑降火，實為避暑消夏、鞏睡固眠之佳品。

鐵棍山藥中含豐富的DHEA（青春因子），是人體生命活動中非常重要得一種活動物質，是環戊烷多氫菲得一種衍生物。環戊烷多氫菲是人體內腎上腺皮質激素和性激素（雌、雄激素）得基本結構。DHEA得主要保健功效是抗衰老、增強免疫功能和改善性功能。

懷山藥是中華民族傳統的保健佳品，為懷慶府名貴特產“四大懷藥”之一。古是“皇宮貢品”，今為“國藥之寶”，素有“懷參”之美譽。鐵棍山藥能補虛、理氣、益智、延年、療疾。李時珍在《本草綱目》中亦指出鐵棍山藥“能補五勞七傷”，尤其指出山藥以河南懷慶府(今焦作市溫縣、沁陽等地)者良。

問：寶寶現在咳嗽可以吃山藥煲粥嗎？答：可以吃。但應該治療咳嗽。問：孕婦可以吃鵪鶉燉山藥嗎？您好！山藥是補氣的，孕期可以食用，鵪鶉肉質鮮美，含脂肪少，食而不膩，素有“動物人參”之稱。

鐵棍山藥的保存方法和土豆、紅薯等塊莖類作物類似，適宜放置在通風、陰涼之處。常用的鐵棍山藥的保存方法有以下五種：常溫通風保存法、米酒浸泡法、冰箱冷藏法、冷庫保存法、切塊冷凍法。

普通山藥，又稱菜山藥，它的特點是較粗，表皮無“銹斑”，用手一掐可看出水分較多，易折斷。懷山藥可細分為鐵棍山藥、白皮山藥、小絨毛山藥等多個品種，而鐵棍山藥是懷山藥的一個品種。鐵棍山藥又因為土質不同分為兩種：壚土鐵棍山藥和沙土鐵棍山藥。