羅漢果是幾乎沒有副作用的，長期食用是可以的。需要注意的一點是，羅漢果性涼，風寒感冒患者不宜大量食用。

豬肝湯的功效有很多，豬肝湯中所含的豬肝含豐富的蛋白質及動物性鐵質，是營養性貧血兒童較佳的營養食品。豬肝還含有大量的維生素A，有助于幼兒的骨骼發育，促進表皮組織修復的功效，同時對夜盲癥還有一定的預防作用。

葡萄的營養價值很高，葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。葡萄含糖量達8%～10%，以葡萄糖為主。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。

豆腐腦，是豆腐制作過程中的半成品。熟的且熱的豆漿經凝固劑接觸發生反應，大豆蛋白溶膠（即豆漿）發生蛋白質聚沉，如果反應物比例合適，反應條件（溫度、濃度、攪拌程度等）恰當，大豆蛋白就會完全凝固形成豆腐腦。

紅棗銀耳湯是一道非常簡單實用的大眾養生湯，健康功效非常豐富，那么紅棗銀耳湯具體有哪些功效呢？大棗維生素c含量為水果之冠，每百克鮮棗的維生素c含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍，有“活維生素丸”之稱，具有益氣補血、健脾和胃等功效。

葡萄酒雖然好喝，但喝葡萄酒也有一定的講究。那么葡萄酒怎么喝才美味又健康呢？很多葡萄酒愛好者因不習慣葡萄酒酸澀的口感，所以通常喜歡往酒中加入甜味較重的雪碧，以此來中和葡萄酒酸澀的口味。

湯、粥、羹、汁等作為中醫藥膳的重要組成部分，自古受到養生學家的重視。它們制作簡便、營養豐富、容易消化吸收，特別適合幼兒、老年人和身體虛弱的人。如果注意“按時、按點”，在最佳時間選用最合適的湯水，還能錦上添花，化日常飲食為“養生藥膳”。

肥胖的人一個月吃l-1.5千克海帶能達到理想的減肥效果，況且如果缺碘也會引起甲狀腺分泌不足，使身體的基礎代謝率降低，嚴重的缺碘，可造成低水平的能量輸出從而誘發肥胖，海帶對甲狀腺功能低下引起的肥胖有較好的作用。

關于菠菜與豆腐能不能吃一直存在爭議，一般而言，菠菜和豆腐不能一起吃，而且這已經成為家喻戶曉、深入人心的鐵律。究其原因主要是由于研究發現菠菜中含有大量草酸，會影響人體的鈣質吸收，對菠菜的評價便一落千丈。

恢復正常飲食，有一個基本原則，那就是斷食多少天，復食就需要多少天。從稀到稍干一些、從軟到稍硬一些、從少到稍多一些、從簡單到稍復雜一些。一定記?。呵宓嬍常灰缘锰?。