固元膏，也叫即食阿膠，是阿膠的一種方便食用方法。阿膠因始產(chǎn)自東阿而得名。中國現(xiàn)存最早的藥物學專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為“上品”，明代李時珍著《本草綱目》載：“阿膠本經(jīng)上品。弘景曰：出東阿，故名阿膠”。

核桃能夠提供充足的熱量。有數(shù)據(jù)測算，每100克的核桃仁便可提供約630千卡的熱量，相當于米飯熱量的3-4倍。因此在冬天了解核桃油怎么吃常吃些核桃還可以起到御寒的作用。

茶葉蛋是我國的傳統(tǒng)食物之一，可以做餐點，閑暇時又可當零食，實用和情趣都兼而有之。茶葉蛋我們常吃，味道好，攜帶方便，但是茶葉蛋到底有沒有營養(yǎng)呢？

山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。精選上等山楂切片晾干制成山楂干，清香優(yōu)雅，新鮮誘人，酸酸甜甜等你品嘗。

番茄炒蛋是一道非常普遍的家常菜，做法簡單，味道鮮美，關鍵是營養(yǎng)豐富。下面來看看具體有哪些營養(yǎng)。

鯽魚肉味鮮美，肉質(zhì)細嫩，極為可口。鯽魚營養(yǎng)價值極高，特點是營養(yǎng)素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。

生姜紅糖水，也叫姜湯，是民間廣為流傳的一種驅(qū)寒暖胃的偏方。生姜紅糖水一定要趁熱喝下，發(fā)一身汗，體內(nèi)的寒氣便會消散，人也就會通體舒泰起來。可是喝過姜湯的人都知道，這水甜中帶著一絲辛辣，斷然稱不上是好喝的。

蓮子心為睡蓮科植物蓮的成熟種子的綠色胚芽。秋季采收蓮子時，從蓮子中剝?nèi)。瑫窀伞Ｎ兜篮芸啵橇妓幙嗫冢且晃读妓帯Ｖ郎徸有镜呐笥芽赡苈犝f過蓮子心可泡水來喝。那么，蓮子心泡水有什么功效呢？

腐乳是通過了微生物的發(fā)酵的豆制品。腐乳的質(zhì)地細膩，醇香可口、味道鮮美，富含人體所需的多種微量元素，是不可多得的佐餐佳品。它所含成份與豆腐相近。具有開胃消食調(diào)中功效。可用于病后納食不香、小兒食積或疳積腹脹、大便溏薄等。

羅漢果，為我國特有的珍貴葫蘆科植物羅漢果的成熟果實，秋季果實由嫩綠變深綠時采摘，晾數(shù)天后，低溫干燥。羅漢果素有良藥佳果之稱，用途廣泛，暢銷國內(nèi)外市場，在國際市場上享有很高的聲譽。主要產(chǎn)于桂林市臨桂縣和永福縣的山區(qū)，是桂林名貴的土特產(chǎn)。