龍窖腐乳因龍窖山而得名。據考證龍窖山是瑤文化的發源地，位于湖南省臨湘市區東南，以盛產龍窖腐乳出名。臨湘黑茶是湖南省岳陽市臨湘市的特產。坦渡西瓜在長沙最大的西瓜批發市場舉行的西瓜節活動中脫穎而出，受到各界好評。

韓國被稱為“泡菜”之國，可想而知，泡菜是韓國的代表性美食。其實，韓國的美食除了泡菜外，還有炒年糕、五花肉、海鮮料理、冷面、烤肉等。大家聽到這些菜名，是不是覺得和我們國家的菜一樣呢?其實不是哦，它也有自己國家的特色。下面跟美食小編一起看看韓國10大代表性美食。

西湖龍井是我國的第一名茶，產于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類，其中多認為以產于獅峰的品質為最佳。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成；高級的碧螺春，每公斤干茶需要茶芽13.6~15萬個。外開形條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。

常德澧縣城頭山是我國最早的古城，這里獨特的氣候和日照條件，對農作物生產有著特殊的作用，所以這里生產的紫米有著天然營養和保健功效。紫米是水稻的一個品種，屬于糯米類，因碾出的米粒細長呈紫色，故名紫米。自漢武帝以來，歷代帝王都將紫米列為“貢品”，成為皇室貴族的珍肴美味。

黃河鯉魚歷史悠久，源遠流長。早在春秋時代就有名氣，史書上曾有“黃河之尺鯉，本在虞津居”之記載。大禹渡黃河鯉魚特點：金鱗赤尾，色彩艷麗，外形美觀，肉質細膩，營養豐富，俗稱銅頭鐵尾豆腐腰。

柑橘，是石門的“名片”。每逢金秋十月，石門山山流金，園園淌銀，漫山遍野的紅橘令人賞心悅目，30萬橘農就幸福地生活在“吃柑橘飯，住柑橘樓，讀柑橘書，娶柑橘媳，享柑橘?！钡淖砣碎倭种?。

元宵、湯團是兩回事?？梢哉f是北方、南方之不同淵源所致。北京做的元宵，是以餡為基礎制作的。南方的湯團（北京人按四川習慣叫做湯圓）做法完全不同，倒有點兒像包餃子。

山西太原必買特產：老陳醋產于清徐縣,至今有幾千年的醋歷史文化。晉祠大米產于太原晉祠鄉一帶，是山西大米中的優質品種。龍須拉面的源頭是始于唐朝的小拉面。

太原特產美食：清徐葡萄，山西省太原市清徐縣特產，全國農產品地理標志。晉祠大米，山西省太原市晉源區特產，全國農產品地理標志。太谷餅是山西省太原傳統特產名吃，因產于太谷縣得名。

泰國菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點。泰國菜的特點，講究酸、辣、咸、甜、苦五味的互相平衡，通常以咸、酸、辣為主，而帶著一點甜，而苦味則隱隱約約在背后。次嘗試泰國菜的人都會覺得味道很特。