- 觀點1： 我有嘗試過，得到了家人和朋友的肯定，希望有幫助。
制作方法：1.將糯米泡上一晚，然后用攪拌機打成生漿。2.漿中加入糖粉植物油，攪拌均勻。3.將生漿上鍋蒸約10分鐘，然后取出攪拌，直到糯米團不冒熱氣了，就可以制作了。這時，取出攪拌棒時，糯米團的延伸性應該很好，不易斷。4.戴上一次性手套（如果沒有，可用保鮮膜代替），手套上點一點植物油，搓勻，去一點糯米團出來，搓圓就成。5.在椰蓉里打一滾，就是椰蓉糯米磁。如果想吃帶餡的，將糯米團在掌中按平，放入餡料，合口，搓圓就可以了。
注意：
1.自己用糯米打成漿制作的糯米糍，與超市買回糯米粉做成的相比，保持糯軟的時間長些。2外制作時，生漿稀一點，攪拌的時間長一點，都會有助于保持糯軟。3.保存時，保鮮膜多包一兩層也有幫助。曾經上網查找過，有不少地方說傳授保持糯軟的添加配方。為了健康，統統放棄。
另外，還可參考這個視頻，是一個臺灣烹飪教學視頻，教做麻薯，實際一樣啦。祝成功 ：） - 觀點2： 因為糯米是粘性的食物，粘性食物中含有膠性物質，涼時膠性物質失去活性，熱時活性恢復，所以冷了就會變硬，只要再次加熱，就可以讓糯米糍恢復變軟，正確做法如下：
準備材料：紫薯、糯米粉、淀粉、白糖、椰蓉
一、紫薯蒸熟。
二、紫薯壓爛后，加入糯米粉、小麥淀粉、白糖混合。
三、加入適量的清水拌成有流動的稠面糊。
四、然后過篩一次，然后把面糊上鍋蒸熟。
五、蒸好的紫薯面糊放涼，椰蓉和豆沙餡備用。
六、取約30克的面團壓扁，把豆沙餡放入。
七、收口滾圓，然后沾上椰蓉粉即可。 - 觀點3： 因為糯米糍是粘性的食物，粘性食物中含有膠性物質，涼時膠性物質失去活性，熱時活性恢復。
做糯米糍的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：糯米粉150克、糖25克、玉米淀粉50克、牛奶250克、油15克。
2、輔料：檸檬汁數滴、椰蓉絲適量、豆沙適量。
第一步：準備好所有原材料：糯米粉150克，玉米淀粉50克，糖25克，油15克，牛奶250克，檸檬汁、豆沙、椰蓉絲適量。
第二步：將糯米粉 、玉米淀粉、糖 、油和牛奶攪拌均勻成無顆粒狀的粉漿。擠入幾滴檸檬汁，攪拌均勻。
第三步：蓋上蓋子，入微波爐，先高火1分鐘。
第四步：取出，攪拌一下，再入微波爐高火1分鐘。
第五步：如此反復多次到面糊完全熟透，大概需要7分鐘。
第六步：剛出爐的糯米面團太燙也粘，待溫，帶上橡膠手套，手套上還要抺點油，將面團揉成光滑，多揉一會吃起來較Q。
第七步：將糯米面團揉成長條，分成若干等份。將每一小份再攥攥緊緊，也是為了更加Q。
第八步：取一份，按成圓餅，放一小勺豆沙，包起來。
第九步：然后裹上椰蓉絲就可以了。 - 觀點4： 糯米粉,牛奶1:1比例
- 觀點5：
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