- 觀點1： 白菜和羊肉可以同時用來做餃子餡的，白菜羊肉餡餃子做法：
先將餃子面和好，用溫開水和面（均勻柔性好），然后讓面團醒2小時左右，待用。
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選好鮮羊肉（七分瘦三分肥的肋骨部位），攪成肉餡（羊肉店鋪機器攪）。
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將蔥、姜洗凈，蔥切成碎蔥花，姜切成姜碎。
肉放在盆中，再放鹽、生抽醬油、加水（一小勺）、芝麻香油、味精、料酒、大料粉（十三香），順著一個方向使勁攪拌，至攪到黏糊。
然后再放入切好的碎蔥花、姜末，攪拌均勻即可。
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將白菜洗凈，先切成小塊，然后剁碎。將剁好的白菜放入調制好的羊肉餡盆中，攪拌均勻即可。（還按前面的方向攪拌）
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將醒好的面團，在面板上多揉幾下，分成小塊（好揉勻細），將小塊面，揉成細圓棍（約直徑2厘米），切成小塊（切一塊后，翻轉90°，再等距離切一下，一次類推）。
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將切好的每塊面，撒上干面粉，用手將面塊在面粉中劃拉幾下，以免靠近粘連，然后用手捏成圓柱型，再用手掌壓平，用搟面杖將其搟成小圓皮（約2毫米厚）。
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一手拿面皮，一手用餃子板（或筷子）將餃子餡放入餃子皮中間，將面皮對折，把餃子皮沿邊捏緊，放在灑有干面粉平板上（或弼子上）。
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將煮鍋中放半鍋水，開火。待水煮沸后，將餃子下入鍋中，用勺子將鍋中沉淀的餃子推幾下，以免粘鍋。煮上5~7分鐘即可盛出（中間要用勺子推2~3次）。
請點擊輸入圖片描述 - 觀點2： 白菜和羊肉可以同時用來做餃子餡，兩者食物不沖突，能一起吃
羊肉最好搭配
涼性和甘平性蔬菜，可以防止上火。
涼性的蔬菜一般有冬瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍等;而土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
涮羊肉時湯內可以加點生姜，羊肉補陽生暖，生姜驅寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同時還可驅外邪，并可治寒腹痛。
羊肉和什么一起吃最好
韭菜
羊肉、韭菜、枸杞子、粳米各適量熬粥共食，有良好的溫腎壯陽之功，對腎虛弓|起的遺精陽痿、性功能減退有較好的療效。
白菜
羊肉性溫，常吃易上火，因此吃的時候要搭配涼性和甘平性的蔬菜,如冬瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇等。
豆腐
羊肉搭配豆腐共食，不僅能補充多種微量元素，豆腐中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。 - 觀點3： 白菜和羊肉可以同時用來做餃子餡嗎？可以。主料：羊肉1000g、白菜1000g、面粉500g輔料：芝麻油適量、食鹽適量、十三香適量、生抽適量、老抽適量、白胡椒粉適量、味精適量、雞蛋適量、蔥適量、姜適量1、準備食材。2、現將羊肉切塊剁小塊。3、然后放入蔥姜一起剁。4、將羊肉剁碎。5、白菜用切菜器磨碎。6、擠去白菜水分，和羊肉一起剁融合。7、將肉餡放入容器里，加入一只雞蛋，放入食鹽、十三香、生抽、老抽、胡椒粉、味精和香油調味。8、面粉加入雞蛋和食鹽，和成光滑的面團備用。9、將面團揉勻，切小塊，搟成面皮。10、取一張面皮，放入肉餡。11、對折，將對折的兩張餃子皮捏在一起，呈半月狀。12、所有的餃子包完待用。13、煮一鍋開水，水開，下入餃子。14、成品。
- 觀點4： 可以的，羊肉白菜餡的餃子口感還是很不錯的呢。
- 觀點5： 白菜和羊肉可以同時剁成餡，包餃子，羊肉還可以跟香菜胡蘿卜一起包餃子很好吃，羊肉和蘿卜剁成餡包餃子也是很美味的。
- 觀點6： 白菜和羊肉是可以同時用來做餃子餡兒的。先把羊肉餡兒和好，白菜剁成小碎塊，用手把水擠出來，放在和好的羊肉餡兒里一起攪拌，包出的餃子非常好吃。
- 觀點7： 朋友你好！羊肉和白菜當然可以做餃子餡，白菜羊肉不相克，白菜吸油，和羊肉一起做餃子餡口味也是不錯的。另外，就是白菜屬涼性，羊肉屬于熱性，在一起正好互補，用來做餃子餡既好吃又營養。
- 觀點8： 白菜和羊肉可以同時用來做餃子餡的，羊肉白菜餃子挺好吃.，現在菜種多了，在我小的時候能吃上羊肉白菜餃子就很不錯了，現在就不同了生活條件都好了各種菜也品種多了，但羊肉“白菜餃孑也是很受歡迎約。
- 觀點9： 白菜和羊肉當然可以同時用來做餃子餡兒了。把剁好的羊肉倒入花椒水朝一個方向攪拌上勁，再放些蔥拌勻，白菜剁碎后放些鹽擠出水分倒入羊肉餡中拌勻即可。
- 觀點10： 白菜和羊肉可以同時用來做餃子餡的，先將白菜剁碎，放入容器，用鹽腌制十分鐘，將白菜腌制的水分去掉，放入羊肉餡里面，加入一點胡椒粉，這樣包出來的羊肉餃子餡兒是非常好吃的，非常美味的
- 觀點11： 白菜和羊肉可以用來做餃子餡的，它們一個屬于涼性菜，一個屬于熱性菜，二樣菜互相是很不錯的搭配，而且口感鮮美，包餃子或做其他的餡料都是很好吃的。
- 觀點12： 白菜和羊肉可以同時用來做餃子餡，白菜和羊肉一個屬涼性，一個屬暖性，正好互補，用來做餃子餡既好吃又營養。
- 觀點13： 我覺得白菜和羊肉可以。用來做餃子餡。羊肉。用花椒末。攪拌均勻。加上白菜餡兒。放上。蔥蒜姜。最后點點香油。包出的餃子。口感好。特別好吃。
- 觀點14： 白菜和羊肉可以同時用來做餃子餡嗎？白菜和羊肉可以同時用來做餃子餡兒，二者搭配起來，葷素搭配，營養互補，味道鮮美。
- 觀點15： 白菜和羊肉可以同時用來做餃子餡的，白菜和羊肉做出餃子餡味道很鮮美，口感也不錯，這兩樣不會相克。
- 觀點16： 可以，這種菜餡餃子有營養，味道很鮮美的。
- 觀點17： 當然可以同時來做餃子餡的，這叫白菜羊肉餡是非常好吃的一種方式。餃子味道更加的純正。
- 觀點18： 白菜和羊肉是可以同時用來做餃子餡的，這樣也是非常有營養的，可以讓我們的身體更加健康的啊。
- 觀點19： 白菜和羊肉可以同時用作餃子餡兒。非常有營養口感非常好。
- 觀點20： 當然可以啦！羊肉白菜磨餡蒸餃，可是好吃了。提示你：羊肉要用適量花椒水調一下，會更有味道！
- 觀點21： 當然可以了，白菜跟肉類搭配做成餃子餡兒好吃不膩。
- 觀點22： 白菜和羊肉也可以同時做餃子餡，只耍把餡作好了就可以營養也很豐富吃什么也是根據自己的口味只要自己喜歡吃就好
- 觀點23： 當然可以，白菜和羊肉在一塊口味也是不錯的。羊肉和白菜不僅僅可以燉著吃。包水餃一樣好吃。
- 觀點24： 可以的 但是一般都是用胡蘿卜和圓蔥搭配羊肉比較好吃。
- 觀點25： 可以啊，不相克，還挺好吃的呢。
- 觀點26： 這兩樣是可以一起用來做餃子餡的，只要自己喜歡的口味就可以包餃子。
- 擴展閱讀1：西南花菜炒肉的做法
- 西南花菜炒肉的做法是首先豬肉洗凈后，切成薄片，用生粉、醬油、料酒腌制10分鐘；西南菜花洗凈；鍋內煮一些水，煮開之后將西蘭菜花放在開水了煮2分鐘后，撈起來放在冷水中，待冷卻后將菜花撈起來；蒜去皮、洗凈后切成蒜末；大火將鍋內的水分燒干后，倒入4勺油，調成小火，將蒜爆香；倒入豬肉，將豬肉...
- 擴展閱讀2：西蘭花菜炒肉的做法西蘭花菜炒肉的做法是什么
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- 擴展閱讀3：酸白菜炒肉的家常做法竅門怎樣制作酸白菜炒肉
- 1、大白菜400g，五花肉200g，蒜瓣3枚，生抽2勺，香醋1勺小紅尖椒1顆。2、首先將大白菜洗凈，五花肉切片，白菜梆子和白菜葉子分開裝。3、然后倒入食用油，加入切碎的蒜瓣炒香。4、將五花肉煸炒至兩側焦黃，這樣肉吃起來不膩又入味。5、然后加入大白菜梆子，因為菜梆比較難熟，所以先炒一下菜梆。6、...
- 擴展閱讀4：西藍花18種家常做法 健康又美味的家常菜
- 1、西蘭花圣誕樹沙拉。做法：土豆洗凈，削皮，切片，蒸熟。然后放進保鮮袋里，用搟面杖搟成土豆泥。堆在盤子中間，堆成一個小樹的底座。西蘭花掰成小塊，過開水（可放少量鹽和油調味），撈出備用玉米粒、青豆粒、胡蘿卜...
- 擴展閱讀5：湯怎么做好吃，酸辣粉絲湯的家常做法
- 方法 1-3.紅薯粉絲提前用冷水沖洗一遍，然后泡至無硬心；香菜洗凈切碎，油菜洗凈控水備用；花生洗凈擦干水分備用，黃豆用冷水泡2小時左右。4-6.平底鍋內放一大勺油，放入花生小火炸至花生變的酥脆后撈出控油；泡好的黃豆...
- 擴展閱讀6：怎么做酸辣粉絲湯
- 1、所需食材：山芋粉絲2兩（約80克），花生米2兩（約80克），韭黃2兩（約80克），黑芝麻適量，辣椒油適量，醋適量，雞精適量，酸黃豆適量，香油適量，生抽適量，蔥適量，鹽1/2茶匙。 2、先用清水把粉絲泡軟，蔥洗凈...
- 擴展閱讀7：加拿大的特產有哪些
- 加拿大首趨一指聞名全球的水產品就是三文魚salmon,也叫鮭魚。加拿大的特產鮭魚可在土產店的魚品柜買到,例如多倫多的金山等超市,冬天是淡季。三文魚有各式的熏制方法,自用的話可買半條,送人的話可買包裝好的鮭魚切片。貝類及鮑魚的熏制品...
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- 擴展閱讀9：酸辣粉絲湯的做法，酸辣粉絲湯怎樣做
- 2、燒一鍋熱水，泡粉絲，半個小時就可以了，這段時間你可以去做些其他的事情，比如回回我的帖，踩踩我的空間之類的，那樣燒出來的酸辣湯肯定一級棒。3、水倒掉，再放水，多放，因為粉絲會漲，開火燒 4、放辣油（最好...
- 擴展閱讀10：酸辣粉絲湯做法具體怎么做
- 1、榨菜50克，粉絲100克，花生油15克，瘦肉絲25克，精鹽3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克。2、瘦肉切成細長絲，鍋內放少許花生油，加入瘦肉絲煸炒，然后加入清水燒開。3、水開后加入榨菜絲，粉絲，煮透粉絲，再加入...
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