- 觀點1： 早餐是吃飯好。因為米飯是最佳主食，面條比起米飯的營養(yǎng)差一些。
米飯，是中國人日常飲食中的主角之一枯絕，中國南方主食。一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養(yǎng)。大米性平、味甘； 有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明橡洞目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養(yǎng)元素，且各種營養(yǎng)素十分均沒如姿衡，所以是最佳主食。
面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。 - 觀點2： 中國人吃早餐的話，一般早上起來吃面食比較多一些比如說包子油條還有豆?jié){一般情況下早上起來吃面要比吃米飯要好一些。
- 觀點3： 中國人的早餐，南北方的差別是很大的。城市和農村的差別也是很大的。我們當時在農村的時候，早晨肯定是吃稀飯。中午和晚上吃干飯，有的時候晚飯也是吃稀飯。
而現(xiàn)在條件好了，許多人早晨都不在家里吃，到外面去吃。那么相對來說。吃面的可能性要比較多一點。因為吃面相對來說比較方便。而吃稀飯加油條。或者豆?jié){加油條，還是中國人的最傳統(tǒng)的搭配方式。我由于出差比較多的原因，早飯經(jīng)常是在飯店里吃的。那么各個同事的生活習慣也不一樣。有的同事就喜歡早晨吃面，有的就是吃稀飯。所謂蘿卜青菜，各有所好吧！ - 觀點4： 早餐吃飯還是吃面一般情況下跟有地區(qū)茶，北方人喜歡吃面，能跟喜歡吃米，所以說只要適合自己的口味，大部分都是早上都必須吃的，這樣營養(yǎng)健康對身體好。
- 觀點5： 早餐是吃飯好。因為米飯是最佳主食，面條比起米飯的營養(yǎng)差一些。
米飯，是中國人日常飲食中的主角之一枯絕，中國南方主食。一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養(yǎng)。大米性平、味甘； 有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明橡洞目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養(yǎng)元素，且各種營養(yǎng)素十分均沒如姿衡，所以是最佳主食。
面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。一般在北方以前人們大多吃面，但是隨著條件改善了以后，普遍吃一些白粥，包子，豆腐腦之類的多一些了，如果你要學習早餐的話，可以作為參考，另外還有地區(qū)差異，不同地區(qū)省份早餐不一樣，例如在廣州就是以腸粉為主，甜豆腐腦，但是同樣在南方，廣西就以白粥為主，東北那邊就是以胡辣湯，看你所在地域。 - 觀點6： 吃飯的基本上沒有北方的人，可能吃饅頭啊餃子啊，南方人吃米粉啊，腸粉啊，面條，熱干面炸醬面之類的。
- 觀點7： 總的來說，中國人早餐吃面的居多。
在北方人的早餐中，比較常見的基本都是面食，而且口感和樣式比較多樣化，但是大米或者其他食材制作的早餐相對較少。在北方人的早餐中，餅、包子或者一些面條是特別多的，而且每一個地區(qū)都有不同的面食，但是普遍都比較清淡。而南方的早餐，食材的種類更豐富，而且吃起來味道也很好。有面食，也有湯品，有一些粥類，也有一些蛋白質食物，甚至一個早餐可能有幾十樣小碟子，正是因為種類太多，所以相對于北方的早餐來說，南方的早餐選擇更廣泛。 南方人比較重視吃早餐，除了城里的人，鄉(xiāng)下人基本上都是早上也吃大米飯的，只不過早上的食材，相對來說更清淡一些。北方人吃面食成習慣了，所以吃得相對粗糙一些，但是南方人吃早餐，即使只有幾種簡單的食材，也會多做幾種小食，更注意營養(yǎng)均衡和搭配。 - 觀點8： 早餐是吃飯好。因為米飯是最佳主食，面條比起米飯的營養(yǎng)差一些。
米飯，是中國人日常飲食中的主角之一枯絕，中國南方主食。一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養(yǎng)。大米性平、味甘； 有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明橡洞目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養(yǎng)元素，且各種營養(yǎng)素十分均沒如姿衡，所以是最佳主食。
面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。 - 觀點9： 早餐是吃飯好。因為米飯是最佳主食，面條比起米飯的營養(yǎng)差一些。
米飯，是中國人日常飲食中的主角之一枯絕，中國南方主食。一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養(yǎng)。大米性平、味甘； 有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明橡洞目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養(yǎng)元素，且各種營養(yǎng)素十分均沒如姿衡，所以是最佳主食。
面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。 - 觀點10： 中國人的早餐有吃飯也有吃面的，因為地域不同，人們的生活習慣不同，所以有些地方早上吃飯，也有些地方早上吃面。
- 觀點11： 早餐是吃飯好。因為米飯是最佳主食，面條比起米飯的營養(yǎng)差一些。
米飯，是中國人日常飲食中的主角之一枯絕，中國南方主食。一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養(yǎng)。大米性平、味甘； 有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明橡洞目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養(yǎng)元素，且各種營養(yǎng)素十分均沒如姿衡，所以是最佳主食。
面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。 - 觀點12： 早餐是吃飯好。因為米飯是最佳主食，面條比起米飯的營養(yǎng)差一些。
米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養(yǎng)。大米性平、味甘； 有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養(yǎng)元素，且各種營養(yǎng)素十分均衡，所以是最佳主食。
面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。 - 觀點13： 吃面吃的更多。
吃米飯只是少數(shù)地方的習慣而且現(xiàn)在大多數(shù)人吃飯都是到外面去吃的，早餐都是在外面小店子里面吃的，而外面的店鋪基本上都是提供面食的，沒有米飯?zhí)峁┑摹Ｋ哉w比較起來那當然是吃面的人更多一些，更何況有一些地方本身就是以面食為主。 - 觀點14： 中國人的早餐一般都是吃飯多一些。但是有些地方不同，他的生活習慣也是不同的，有的是喜歡吃面，有的是早晨喜歡喝飯，喝米湯。大多數(shù)都是以米飯為主。
- 觀點15： 中國人的早餐吃飯也有吃面，不同的地方有不同的生活飲食習慣；
- 觀點16： 中國人的早餐，很少吃飯和吃面。生活條件好了，早已改掉了過去吃飯或吃面的早餐習慣。取而代之的是營養(yǎng)早餐，一般有牛奶面包，雞蛋西紅柿，生菜米粥。瓜果蔬菜每天都有新樣。
- 觀點17： 其實每個地方的早餐吃什么都是不太固定的，每個地方有每個地方的風俗習慣。所以早餐還是吃飯更多一些，當然部分地方也是吃面的。
- 觀點18： 大多是吃面為主！吃面方便快捷！
- 觀點19： 我們吃早餐，一般吃的都是一些粥類的，或者是餅類的食物，早餐很少人吃面條，一般都是小米或者是大米，外加一些包子，再配上一點小咸菜，吃起來清爽可口，而且又清淡
- 觀點20： 中國地大物博，人口比較多，早餐當然是有吃飯的，也有喜歡吃面食的；
因為地域不同，人們的生活習慣不同，所以有些地方早上吃飯，也有些地方早上吃面。 - 觀點21： 中國人的早餐，一般吃飯的多，只有中午和晚上才吃面。
- 觀點22： 傳統(tǒng)意義上，中國人早餐大多是喝粥，但是南方一些城市早上也吃熱干面、米飯、面條等。一方水土養(yǎng)一方人，每個地方的飲食習慣都有所不同。
但是現(xiàn)在代餐非常流行，我個人也是其中一員。代餐尤其是在年輕人、上班族、學生黨、減肥健身人群中特別火熱。拿我個人舉例來說，我是上班族，早上沒時間做早餐，吃代餐麥片，里面有酸奶塊、水果干、堅果等，酸奶一泡就能吃，方便又快捷。所以我特別喜歡。但是長輩們一般來說都還是會早上起來做飯吃，但 這對于年輕人來說實在是太奢侈也太費時費力了。 - 觀點23： 中國人的早餐原則是吃飯，不是吃面。早餐，一般是以粥，餅，湯之類為主，不會吃主食的面為主
- 觀點24： 中國人的早餐很少吃飯，一般吃面或者稀飯。
- 觀點25： 都要看自己喜歡吃什么了。早飯吃面還或者是吃粥都可以。不過我早上是喜歡吃粥的。吃上一碗粥再吃一點饅頭或者是餅，再加一個雞蛋就挺好了。。
- 觀點26： 這是要分地域的。一般農村。是一日三餐都是吃飯的，吃面的情況是北方的多一些，和城里面的多一些。
- 觀點27： 中國人的早餐有吃飯也有吃面的，因為地域不同，人們的生活習慣不同，所以有些地方早上吃飯，也有些地方早上吃面。
- 觀點28： 中國人的早餐有吃飯也有吃面的，因為地域不同，人們的生活習慣不同，所以有些地方早上吃飯，也有些地方早上吃面。
- 觀點29： 中國人的早餐多種多樣，地域不同吃的也不同，大多數(shù)人的早餐以簡單為主，比如米粥饅頭，玉米粥，包子，在外面有豆?jié){油條，還有雞蛋湯，紫菜湯，疙瘩湯，等等，北方人早日也有吃面的，畢竟自己做飯，喜歡吃什么做什么好，可以說中國人的早餐多種多樣。
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- 1制豆腐 將黃豆用水泡發(fā)，制成為豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒內，蓋上木板，壓上重石塊，壓去水分，即成豆腐。2油炸臭豆腐將青礬放入桶內，春、秋季約需3~5個小時，夏季約浸泡6h左右，冬季約需2天，泡好后取出，用冷開水略洗，瀝干水分，再將茶油全部倒入鍋內燒紅，放入豆腐用小火炸約5分鐘，一待...
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- 擴展閱讀10：怎么制作臭豆腐？
- 做法如下：1、首先我們來調制醬汁，取三塊臭豆腐放入碗中，加入溫水按壓化開，要是喜歡臭味大一點的可以多放幾塊。2、在準備一個碗，碗中放入食鹽，蔥花，白芝麻，小米辣，燒烤料，一勺熱油，攪拌均勻后在把剛和好的臭豆腐汁倒進去，再次的攪拌均勻。3、豆腐切成塊，鍋中燒油，等油溫七成熱的時候...
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