- 觀點(diǎn)1： 祁紅是祁門紅茶的簡稱。主產(chǎn)于安徽省祁門。其中茶葉的自然品質(zhì)以祁門的歷口、閃里、平里一帶最優(yōu)。 高檔祁紅外形條索緊細(xì)苗秀，色澤烏潤，沖泡后茶湯紅濃，香氣清新芬芳馥郁持久，有明顯的甜香，有時帶有玫瑰花香。祁紅的這種特有的香味，被國外不少消費(fèi)者稱之為“祁門香”。 祁紅在國際市場上被稱之為“高檔紅茶”，特別是在英國倫敦市場上，祁紅被列為茶中“英豪”，每當(dāng)祁紅新茶上市，人人爭相競購，他們認(rèn)為“在中國的茶香里，發(fā)現(xiàn)了春天的芬芳”。 祁紅茶宜于清飲，但也適于加奶加糖調(diào)和飲用。祁紅在英國受到了皇家貴族的寵愛，贊美祁紅是“群芳最”。 它的主要特點(diǎn)是：茶葉外形條索緊細(xì)苗秀，顯毫，色澤烏潤；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”；茶葉湯色和葉底顏色紅艷明亮，口感鮮醇酣厚，即便與牛奶和糖調(diào)飲，其香不僅不減，反而更加馥郁。 祁紅1915年在巴拿馬國際博覽會上曾獲得金質(zhì)獎?wù)拢趪H市場上被稱之為“高級紅茶”，特別是在英國倫敦市場上，祁紅被列為茶中“英豪”。
- 觀點(diǎn)2： 祁門紅茶，簡稱祁紅，產(chǎn)于黃山西南的安徽省祁門縣。祁紅是紅茶中的佼佼者，屢次獲得國際和國家級的金獎：過去也有人將與之毗連的黟[yī]縣、東至、石臺、貴池等地所產(chǎn)的紅茶統(tǒng)稱祁紅：如今這些地區(qū)所產(chǎn)的紅茶已稱“池紅”。
產(chǎn)地的自然環(huán)境：祁門境內(nèi)峰升起伏，山勢陡峻，林木豐茂。茶園多分布于海拔100-350米的山坡與丘陵地帶，氣候溫和，無酷暑嚴(yán)寒，年均氣溫在15．6℃，無霜期年平均為232天以上；窄氣濕潤，相對濕度為80，7％；雨量允沛，年降水量在1600毫米以上，尤為產(chǎn)茶的4-6月份雨量多，超過200毫米；上壤主要為紫色頁巖等風(fēng)化而成的黃壤或紅黃壤，土質(zhì)肥厚，結(jié)構(gòu)疏松；透水，透氣及保水性強(qiáng)，酸度適中，PH值為5—6，含有較豐富的氧化鋁與鐵質(zhì)、特別是春夏季節(jié)，由于雨霧彌漫，飽經(jīng)濕潤，適度光照，使茶樹茶葉的持續(xù)柔嫩得以延長。
采制工藝：祁紅于每年的清明前后至谷雨前開園采摘，現(xiàn)采現(xiàn)制，以保持鮮葉的有效成分；鮮葉按質(zhì)分級驗(yàn)收。特級祁紅以一芽一葉及一芽二葉為主。具制作分初制、精制兩大過程。初制包括萎凋、揉捻、發(fā)酵，烘干等上序；精制則將長、短、粗、細(xì)、輕、重、直、曲不一的毛茶，經(jīng)篩分，整形，審評提選。分級歸堆，為了提高下度，保持品質(zhì)，便于貯藏和進(jìn)—步發(fā)揮茶香，再行復(fù)火，拼配，成為形質(zhì)兼優(yōu)的成品茶。
祁門紅茶獨(dú)具的特色是：外形條索緊細(xì)秀長。金黃芽毫顯露，鋒苗秀麗，色澤烏潤；湯色九艷明亮，葉底鮮紅明亮；香氣芬芳，馥郁持久，似蘋果與蘭花香味。在國際市場上譽(yù)為“祁門香”。如加入牛奶，食糖調(diào)飲，亦頗可口，茶湯呈粉紅色，香味不減，不僅含有多種營養(yǎng)成分，并且有藥理療效。
祁門紅茶從1875年間世以來，為我國傳統(tǒng)的出口珍品，久已享譽(yù)國際市場、1915年獲巴拿馬萬國博覽會金質(zhì)獎?wù)隆?980年，1985年、1990年由祁門茶廠生產(chǎn)的特級、一、—二級祁紅連續(xù)三次獲國家優(yōu)質(zhì)食品金質(zhì)獎。1986年被商業(yè)部評為全國優(yōu)質(zhì)名茶。1987年又獲第二十六屆世界優(yōu)質(zhì)食品金質(zhì)獎?wù)隆?992年獲中國旅游新產(chǎn)品“天馬金獎”；1993年被國家旅游局評力國家級指定產(chǎn)品，祁門茶廠被定為國家旅游產(chǎn)品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。該茶在國際市場上與印度大吉嶺、斯里蘭卡烏伐紅茶齊名，并稱為世界三大高香名茶。已出口英、北歐、德，美、加拿大、東南亞等50多個國家和地區(qū)。
在所有的紅茶中，云南紅茶尤為著名，云南是茶樹的原產(chǎn)地，云南紅茶作為紅茶中的后起之秀。它以滋味濃厚、香氣高醇、湯色鮮艷、葉底紅勻明亮等品質(zhì)優(yōu)點(diǎn)而著稱，在國外市場享有盛譽(yù)。此外，滇紅精工巧制，造形優(yōu)美，芽肥葉壯，金毫顯露，已成為我國出口紅茶中競爭力強(qiáng)、售價高、創(chuàng)匯多的名茶。據(jù)說，英國女王曾將云南紅茶置于玻璃器皿之中，作為觀賞之物。 - 觀點(diǎn)3： 恩，挺好喝的。祁門紅茶世界有名的哦~~
“你們祁門紅茶世界有名”
—— - 觀點(diǎn)4： 挺不錯的，在黃山買過一次，有獨(dú)特的香味，上網(wǎng)查了下叫“祁門香”，喝的也是這牌子。。。
- 觀點(diǎn)5： 安徽地方茶——祁門紅茶
- 擴(kuò)展閱讀1：上海有哪些值得游客去打卡的特產(chǎn)店？
- 上海茶葉公司 - 位于黃浦區(qū)的這家店鋪有著悠久的歷史，專門售賣各種高品質(zhì)的中國茶葉。游客可以在這里買到龍井、鐵觀音、普洱等各類名茶。上海故事 - 這是一家專門售賣上海風(fēng)格服飾和配飾的連鎖店，產(chǎn)品設(shè)計(jì)融合了復(fù)古與現(xiàn)代元素，非常適合想要尋找具有上海特色時尚單品的游客。上海世博會特許商品專賣店 - ...
- 擴(kuò)展閱讀2：有哪些杭州特產(chǎn)適合作為旅行伴手禮？
- 1. 杭州，作為中國的歷史文化名城，不僅以其自然景觀和文化遺產(chǎn)著稱，還以其獨(dú)特的特產(chǎn)聞名。2. 西湖龍井茶是杭州的代表性特產(chǎn)之一，以其色、香、味、形“四絕”聞名，是茶藝愛好者的上佳之選。3. 杭州的絲綢制品以其精細(xì)的手工藝和優(yōu)雅的設(shè)計(jì)而受到贊譽(yù)，無論是絲綢圍巾、領(lǐng)帶還是服飾，都是具有地方...
- 擴(kuò)展閱讀3：杭州特產(chǎn)伴手禮
- 臨安山核桃，杭州臨安特產(chǎn)，為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。其粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口，是杭州著名的特產(chǎn)干果和零食小吃。臨安山核桃有著五百多年的栽培歷史，以其獨(dú)特的風(fēng)味和營養(yǎng)價值，成為杭州的著名伴手禮。西湖藕粉，杭州地區(qū)名優(yōu)特產(chǎn)之一，也是西湖十大特產(chǎn)之一。藕粉色澤白里透紅，質(zhì)地細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，...
- 擴(kuò)展閱讀4：睡前喝芹菜蘋果汁嗎
- 不建議。睡前半小時或一小時喝牛奶有助于睡眠。對養(yǎng)生方面畢竟好。芹菜蘋果汁建議飯后一小時后飲用。
- 擴(kuò)展閱讀5：蘇州的哪些特產(chǎn)店值得游客去打卡？
- 茶葉店：蘇州周邊的太湖西山和東山是著名的茶葉產(chǎn)區(qū)，尤其以碧螺春最為有名。在“吳越茶莊”、“品茗軒”等茶葉店，游客可以品嘗和購買到新鮮的碧螺春，還有專業(yè)的茶藝表演，體驗(yàn)中國茶文化。糕點(diǎn)小吃店：蘇州的糕點(diǎn)小吃也是不容錯過的特產(chǎn)，如“稻香村”、“桂花村”等老字號店鋪，提供各式各樣的蘇州傳統(tǒng)...
- 擴(kuò)展閱讀6：杭州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)零食杭州有什么特產(chǎn)零食可以帶回家
- 1、杭州有什么特產(chǎn)零食送人。2、杭州有什么特產(chǎn)零食可以帶回家。3、杭州有什么特產(chǎn)零食在哪買。4、杭州有什么特產(chǎn)零食可帶走。1.杭州的特產(chǎn)零食有：西湖藕粉、蕭山蘿卜干、建德燒餅、超山梅子、蕭山楊梅、龍井蝦仁、綠豆糕、...
- 擴(kuò)展閱讀7：義烏特產(chǎn)有哪些義務(wù)？有什么特色菜？
- :二、義烏特產(chǎn)義烏特產(chǎn)有哪些1.紅糖義烏自古以來就是產(chǎn)糖之地。的故事用雞毛換糖意思是義烏人用當(dāng)?shù)氐募t糖和外地人交換雞毛，然后把雞毛做成雞毛撣子賣。2.丹溪紅曲酒這是義烏的特產(chǎn)，紅米酒，是十大名老中醫(yī)朱丹溪發(fā)明的。
- 擴(kuò)展閱讀8：義烏特產(chǎn)有哪些呢
- 2、2紅糖義烏有紅糖之鄉(xiāng)的美稱，義烏的紅糖質(zhì)地松軟，散似細(xì)沙，純潔無渣，甘甜味鮮，清香可口，色澤嫩黃且略帶青色，又名義烏青，是義烏非常著名的土特產(chǎn)3火腿相傳南宋抗金名將宗澤是火腿業(yè)的祖師爺，而宗澤就是義。3、義...
- 擴(kuò)展閱讀9：碧螺春哪里的特產(chǎn)
- 碧螺春是中國江蘇蘇州吳中區(qū)的特產(chǎn)，也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。碧螺春是一種綠茶，以其獨(dú)特的香氣和口感而聞名。在蘇州吳中區(qū)，有許多茶葉種植戶和茶廠，他們精心制作出品質(zhì)上乘的碧螺春，使其成為當(dāng)?shù)氐拇硇蕴禺a(chǎn)。碧螺春的制作...
- 擴(kuò)展閱讀10：宜昌特產(chǎn)小吃方便帶的
- 3. 宜昌特產(chǎn)之小吃 宜昌特產(chǎn)小吃種類豐富，其中最具名氣的莫過于三峽土家美食。如酸江魚及酸菜白肉等，這些小吃色香味俱佳、營養(yǎng)豐富、口感極佳。此外，宜昌還有很多特色小吃，如三峽豆皮、烤鴨脖、水煮魚、米粉蒸肉、油豆腐、...
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