- 觀點1： 由于時代的發展，人們相比以前更加注意養生，那么說到養生，離不開最常說的飲食。飲食，簡單來說，當食物功能不足，或是缺少的部分，就可以由“飲”來彌補。最好的飲食，就是早餐。那么早餐到底吃什么，怎么吃才好？
隨著年齡的增長，我對養生也十分感興趣。于是開始學習《黃帝內經》和各種中醫的知識。發現學習之后，對身心真的有很大的改善。我們不斷在學習，在進步，其實就是懂得做減法！明白什么是對自己有用的，而不是一覽全收，別人說什么好，我們就去做什么，就去吃什么。
比如吃早餐，有些人覺得早餐吃得越豐富越好，小米粥包子，牛奶雞蛋，豆漿油條，麥片咖啡等等，其實我們在飲食之前，最應該做的就是先了解自己的身體。比如有些人，目前身體某個部位是堵的，那你越補，也只會越堵。
【早餐吃什么才好？】
不少中醫建議，早餐吃粥或是吃米糊是更好的選擇。
能量越低的食物，帶來的一定是高的轉化。那么，就有人問，早餐只是吃白粥或是米糊，營養會不會太過單一？早餐在吃粥或是米糊，可以搭配其他食物，比如雞蛋，面包，紅薯之類的。只要你的脾胃正常，絕大多數的食物都可以搭配來吃。
養：五谷（稻麥稷黍菽）為養，種子代表生機，而五谷是農作物中最好的。所以稻米一直是五谷之首。
【喝粥的好處】1、容易消化，很適合腸胃不適的人食用。 2、搭配一些色澤鮮艷開胃的事物，既能促進食欲，又為病人補充體力。
3、除能果腹止饑之外，還能為身體補充水分，有效防止便秘。
4、可以幫助保暖，預防受寒感冒。
5、對于喉嚨不適、的人，可以防止喉嚨干澀。
6、調養腸胃。
7、延年益壽喝粥。 - 觀點2： 早餐這樣做
- 觀點3： 早餐美食教程
- 觀點4： 比如說水煮雞蛋，牛奶，豆漿，牛奶燕麥粥，小米粥，銀耳蓮子湯等，這些食物可以提高免疫力，還可以增加維生素，對胃部也特別友好。
- 觀點5： 我認為可以吃雞蛋，牛肉，牛奶，藍莓，櫻桃等這些食物都是非常有營養的，有豐富的蛋白質，提供我們身體所需的能量，而且也非常的好消化。
- 觀點6： 雞蛋，牛奶，燕麥，豆漿，玉米，奶酪等等，這些食物含有豐富的營養和礦物質，早餐吃這些食物最有營養。
- 觀點7： 那必然是雞蛋，牛奶，面包了，也可以是豆漿，油條，小咸菜之類，總之早上還是吃清淡一點比較好。
- 擴展閱讀1：酒釀蒸蛋的功效與作用，酒釀蒸蛋的功效與作用禁忌
- 本文目錄一覽：1、酒釀蒸蛋上火嗎2、米酒蒸蛋吃補身體嗎3、黃酒蒸蛋吃了對身體有什么好處4、吃酒釀蒸蛋有什么好處5、酒糟蒸蛋的功效與作用酒釀蒸蛋上火嗎酒釀蛋是運用米酒和生雞蛋制做的特色美食，它的味兒甜滋滋含有一些酒氣，可是卻擁有很多的益處。酒釀蛋較為顯著的作用便是提高人體的免疫能力、推動...
- 擴展閱讀2：白豆干炒肉怎么做好吃
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀3：如何把豆干炒肉做的色香味俱全？
- 豆干炒肉是一道簡單美味的家常菜，要想做得色香味俱全，需要注意以下幾個步驟：準備材料：新鮮的豬肉（可以選擇瘦肉或者五花肉，根據個人口味），豆干（豆腐干），蒜末，蔥花，生姜末，辣椒（可選），醬油，料酒，糖，鹽，胡椒粉，食用油等。處理材料：將豬肉切成薄片或絲，用適量的醬油，料酒，胡椒粉...
- 擴展閱讀4：如何在家烹飪豆干炒肉簡單又下飯？
- 腌制肉片：將切好的肉片放入碗中，加入1大勺生抽、1大勺料酒、1小勺白糖、少許胡椒粉，攪拌均勻后腌制10-15分鐘。處理豆干：豆干用清水沖洗干凈，瀝干水分。如果喜歡口感更緊實一些，可以先用開水燙一下，然后撈出瀝干。炒制肉片：鍋中加入適量食用油，油熱后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片變色，出現...
- 擴展閱讀5：白豆干炒肉怎么做好吃又簡單 白豆干炒肉如何做好吃又簡單
- 1、原料：豆干、豬肉、洋蔥、胡蘿卜、青椒、食用油、小石窖炒雞醬。2、準備食材。3、將食材洗凈切好備用。4、起鍋燒油，油熱放入洋蔥翻炒出香味。5、放入肉片翻炒至變色。6、放入小石窖炒雞醬翻炒均勻。7、倒入豆干翻炒。8、最后加入配菜翻炒均勻。9、這樣就做好了。
- 擴展閱讀6：永清縣有非油炸的臭豆腐賣嗎
- 沒有。永清縣沒有非油炸的臭豆腐賣。臭豆腐，中國傳統特色小吃，是一種油炸食品。在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一種極具特色的中華傳統小吃，古老而傳統，令人欲罷不能。制作材料...
- 擴展閱讀7：怎么制作臭豆腐呢？
- 2制作過程：將黃豆用水泡發，先通過一些過程制成為豆腐腦，做法可以學習豆腐做法。將豆腐腦舀入木盒內，蓋上木板，上面壓上重物，將豆腐腦中水分擠出，做成白花花的豆腐。做豆腐時要嚴格按照做豆腐的步驟進行，這里不詳細介紹。3)油炸臭豆腐將青礬放入桶內，春、秋季約需3~5個小時，夏季約浸泡6h左右，...
- 擴展閱讀8：做臭豆腐的方法怎么做
- 1制豆腐 將黃豆用水泡發，制成為豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒內，蓋上木板，壓上重石塊，壓去水分，即成豆腐。2油炸臭豆腐將青礬放入桶內，春、秋季約需3~5個小時，夏季約浸泡6h左右，冬季約需2天，泡好后取出，用冷開水略洗，瀝干水分，再將茶油全部倒入鍋內燒紅，放入豆腐用小火炸約5分鐘，一待...
- 擴展閱讀9：臭豆腐家常做法
- 1、準備一個干凈而且能夠密封的盒子，將臭豆腐乳放進去，用筷子弄碎，同時將涼開水倒入盒子里，再加上一勺白酒攪拌均勻。2、將準備好的豆腐切成大小合適的方塊。3、接著將切成小塊的豆腐放入調好的料汁里，讓豆腐徹底浸入在臭豆腐乳水里面，并蓋上蓋子密封起來，放入冰箱冷藏24個小時。4、起鍋燒油，...
- 擴展閱讀10：怎么制作臭豆腐？
- 做法如下：1、首先我們來調制醬汁，取三塊臭豆腐放入碗中，加入溫水按壓化開，要是喜歡臭味大一點的可以多放幾塊。2、在準備一個碗，碗中放入食鹽，蔥花，白芝麻，小米辣，燒烤料，一勺熱油，攪拌均勻后在把剛和好的臭豆腐汁倒進去，再次的攪拌均勻。3、豆腐切成塊，鍋中燒油，等油溫七成熱的時候...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！