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美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!

我在北京朝陽(yáng),哪里有賣珍珠奶茶制作設(shè)備和原料的地方?

我來答
觀點(diǎn)1: 北京新發(fā)地,那里有批發(fā)這些東西的地方
觀點(diǎn)2: 香蕉奶茶.

做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

注意:

沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅
就是將香蕉切成薄片使之浮起來。

暖姜奶茶

做法:

1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,加入與清水同量的牛奶并加溫。

2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞校⑶袑捈s1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。

玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命C的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

做法:

用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200CC牛奶溫?zé)幔瑢⒉璧谷朐偌訜帷T谀滩杩旆序v前熄火,可按個(gè)人喜好酌量加入蜂蜜。

暖姜奶茶

做法:

1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,加入與清水同量的牛奶并加溫。

2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞校⑶袑捈s1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。.

珍珠奶茶

原料:紅茶,奶精,糖漿(蜂蜜)珍珠,冰塊。

2.工具:調(diào)理棒(或筷子湯匙)SK杯(或能蓋緊密封的杯子,瓶子)。

1/1.選用市場(chǎng)上常見紅(綠)茶包,用350mL~500mL熱水沖泡,備用。

1/2.每350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。

1/3.用500g水燒開加入750g糖,邊加邊攪拌,可得22oz(638mL)糖漿(也可直接換成蜂蜜)。

1/4.味寶珍珠粉圓(每杯約30g計(jì))中火燒30分鐘,熄火燜20分鐘后撈出用冷水沖瀝后放入糖漿 或蜂蜜(風(fēng)味更佳)中保存。

1/5.制作適量冰塊。

2. 在搖杯中放入3~4塊冰塊,30g奶精,一湯匙糖漿,加入紅茶300mL~400mL,蓋緊杯蓋

堡包的來歷

漢堡包,被稱為西方五大快餐之一,如何起源的呢?

原始的漢堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉餅,故稱牛肉餅。古代韃靼人有生吃牛肉的習(xí)慣,隨著韃靼人的西遷,先傳入巴爾干半島,而后傳到德意志,逐淅改生食為熟食。德國(guó)漢堡地區(qū)的人將其加以改進(jìn),將剁碎的牛肉泥揉在面粉中,攤成餅煎烤來吃,遂以地名而稱為“漢堡肉餅”。1850年,德國(guó)移民將漢堡肉餅烹制技藝帶到美國(guó)。后來花樣翻新,逐漸與三明治合流,將牛肉餅夾在一剖為二的小面包當(dāng)中,稱為“漢堡包”。

漢堡包之最

最大的漢堡包

1998年8月5日,在美國(guó)威斯康星州西摩的露天商品展覽會(huì)場(chǎng),烹制出一個(gè)重2.5噸的漢堡包。

出售的最大漢堡包

英國(guó)《太陽(yáng)報(bào)》二十三日?qǐng)?bào)道,美國(guó)一間餐廳供應(yīng)一種一人份量漢堡包,重達(dá)十一磅,相信是全球體積最大的巨無(wú)霸漢堡包。

這個(gè)漢堡包有一萬(wàn)二千四百三十八卡路里;有六百四十二克脂肪,是每天建議攝取的脂肪量的十倍。食客買這種漢堡包,沒有薯?xiàng)l伴碟。

用者要走一百九十八英里,即英國(guó)倫敦到利茲之間的距離,才可以把它提供的熱量消耗掉。

這個(gè)名為「Ye Olde 96er」的漢堡包,在賓夕凡尼亞州克利爾菲爾德鎮(zhèn)一間酒吧售賣。它有六磅重的厚片牛肉、五磅重的芝士連配料,和一個(gè)巨型面包。

最貴漢堡包

英國(guó)一間餐廳將推出一款售價(jià)為55英鎊(約合770元人民幣)的漢堡包,這種漢堡包名為“和牛”,被譽(yù)為快餐里的“法拉利跑車”,大約每一口就花掉4英鎊(約合56元人民幣)。

這個(gè)重200克的富貴漢堡包以上等神戶牛柳制造,其他配料還包括蕃茄、生菜、小黃瓜、洋蔥和芥末。餐廳表示,漢堡包售價(jià)高昂是因?yàn)樯駪襞A终滟F。為保持肉質(zhì)幼滑,神戶牛日常要享受按摩、聽柔和音樂和喝啤酒。餐廳廚師將親手把牛肉切成碎肉,由于牛肉脂肪分布均勻,煎漢堡扒時(shí)只需3分鐘。餐廳總經(jīng)理諾曼說:“漢堡扒肉質(zhì)幼滑無(wú)與倫比,味道將其他牛肉比下去。”

餐廳主廚兼老板貝克表示,這種漢堡包最初是為“007”電影主角皮爾斯·布魯斯南烹制的。當(dāng)年貝克在東京一間酒店工作,布魯斯南前往廚房要求貝克制作上等漢堡包,于是貝克以廚房最上好的牛肉為材料做出“和牛”。

我這人天一不好就胃口大開。。餓地這個(gè)漢堡包的牛肉餅是牛肉+洋蔥還有檸檬汁很多很多煎得地。。沒有芥末醬和酸黃瓜。。只放了番茄沙司和蛋黃醬。。。西紅柿片,自己煎的牛肉餅,還有生菜。。
大家看看剖面圖

[center]
材料:(可制作9個(gè)漢堡胚)
面團(tuán)
A 高筋粉210克 低筋粉56克 奶粉20克 細(xì)砂糖42克 鹽1/2茶匙 快速干酵母6克
B 全蛋30克 水85克 湯種84克(若不明白“湯種”可GOOGLE搜索)
C 無(wú)鹽牛油22克

參考配料:
白芝麻適量 生菜適量 火腿片9片 煙熏乳酪片9片 熟漢堡肉9片 番茄片9片 酸黃瓜適量 番茄沙司蛋黃沙拉(芥末沙拉)醬適量

制作過程:
攪拌:擴(kuò)展階段
基本發(fā)酵:約40分鐘(溫度28度,濕度75%)
分割滾圓:9個(gè),每個(gè)60克
中間發(fā)酵:10分鐘(室溫即可)
整形:
很關(guān)鍵!一定要收出一個(gè)光滑面,確保將收口捏瓷實(shí)朝下放置。如不會(huì)就像包包子那樣。不然最后發(fā)酵面團(tuán)會(huì)像花卷一樣漲開花的!
最后發(fā)酵:約40分鐘(溫度38度,濕度85%)
烤焙:上下火180/150度,約15分鐘

整形:
1 將面團(tuán)滾圓,整個(gè)面團(tuán)除收口外,先蘸上一層水
2 抓住收口處面團(tuán),粘上一層白芝麻,進(jìn)行最后發(fā)酵,烤焙出來夾上配料即可。

我的牛肉餅做法:
半斤牛肉餡 洋蔥切成顆粒 植物黃油 一顆雞蛋 牛奶適量
鹽 雞精 黑胡椒粉(黑胡椒粒) 檸檬汁(去膩的,沒有可不加)生抽
以上材料拌勻 拍成餅 不用放油入不沾鍋煎熟即可

西式炸雞腿
[原料/調(diào)料]
材料:大只雞腿 5只(約2斤)
蛋黶 2個(gè)
炸粉材料:太白粉 2杯
黫粉 1杯
白胡椒粉 2小匙
鹽 2小匙
泡打粉 1/2小匙

蛋黶 2個(gè)
鹽 1小匙
醬油 1大匙
糖 1小匙
白胡椒粉 少詓
太白粉 2大匙

[制作流程]
(1)將雞腿醶好,放置2小時(shí)。
(2)將炸粉混合調(diào)好,雞腿放入輕輕裹一層炸粉,再裹一層蛋液,接著再裹一層炸粉。要留意裹粉的次序,這樣炸出來的炸雞外形才會(huì)飽漨酥脆。
(3)6杯熱油燒至七分熱,將雞腿一一投入炸油中,用小火炸,要翻動(dòng),約5~8分鐘,起鍋前改大火炸15秒。(可依個(gè)人喜好調(diào)整油炸酥脆程度,但一定要炸熟,趁熱沾胡椒鹽食用)
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炸雞腿

[原料/調(diào)料]
雞腿2個(gè)、雞蛋2個(gè)。
花生油500克(實(shí)耗油80克)、鹽10克、味精10克、紹酒5克、干生粉適量、面包渣50克。
[制作流程]

1、雞腿用刀把骨頭去掉,再用刀背把雞肉拍松,加入鹽、味精、紹酒腌30分鐘。
2、雞蛋打散,加清水、生粉調(diào)成糊,把腌好的雞腿掛上糊,粘上面包渣待用。
3、燒鍋下油,待油溫100度時(shí),下入雞腿炸至外酥里嫩鏟起入碟。
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香醬炸雞腿

用料:
雞下腿5只(約500克重),干蔥2粒,姜汁1湯匙,靚蝦醬1匙。糖半茶匙,酒1湯匙,生粉半湯匙配成腌料。
做法:
①雞腿洗凈,抹干水份,略切開。
②干蔥去衣冼凈,剁茸,與姜汁、蝦醬、腌料同拌勻。
③將上項(xiàng)材料與雞腿拌勻,腌1小時(shí)。
④燒油至大熱,放入雞腿炸至微黃色,轉(zhuǎn)中火再炸至熟(約10至15分鐘),撈出,濾去油份,便可供食用。
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炸雞腿

主料 筍雞腿1對(duì)。雞蛋2個(gè)。
調(diào)料 植物油500克,(實(shí)耗油50克),料酒30克,鹽5克,濕淀粉量,味精5克蔥、姜各15克,椒鹽10克。
作法 (1) 將生雞腿剖開,骨成柄,用刀尖將筋切斷,穿成無(wú)數(shù)小孔浸入料酒味精、鹽和切成塊狀的蔥、姜汁中,入味約1~2小時(shí)。(2) 將浸好的雞腿抖掉蔥、姜,蘸上用蛋清、濕淀粉攪成的濃糊,下炒勺熱油中用旺火約炸15分鐘呈金黃色時(shí)撈出,蘸椒鹽食用即可。
特點(diǎn) 色澤金黃艷麗,雞肉焦嫩適口。
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魚香脆皮雞腿

雞腿肉厚實(shí),做起來總是不容易入味,不過在這里,把雞腿肉做好吃了并不困難,與西餐廳里的炸雞腿相比也不遜色。下面就教給大家魚香脆皮雞腿的做法,我們先來看看做好的魚香脆皮雞腿吧,色香味俱全,很是誘人。
準(zhǔn)備好主料雞腿兩個(gè),輔料有蔥姜蒜、泡辣椒、白糖、米醋、料酒、水淀粉、干紅辣椒和花椒、面粉、小蘇打、干淀粉、色拉油。
先把雞腿肉上的骨頭剔除,然后在雞腿肉上打花刀,這樣可以讓雞腿肉在一會(huì)的腌制過程中更好的入味。打完花刀后,往雞腿肉上放入料酒、花椒、干紅辣椒、姜蔥、鹽腌制20分鐘,一是讓雞腿肉更好的入味,二是為了去除雞腿肉上的腥味。
腌制雞腿的時(shí)候,可以來和面糊,要注意面粉和干淀粉的比例為2比1,再加入少許小蘇打,用水輕輕的攪拌,打成糊狀,面糊在筷子上可流成一條線即可。最后在面糊內(nèi)加入少許色拉油,這樣炸出來會(huì)更酥更脆。
下面把腌制好的雞腿放入蒸鍋里蒸熟,時(shí)間約為五分鐘。雞腿蒸好后,準(zhǔn)備下油鍋炸,炸之前把熟雞腿肉放入面糊里裹均勻,然后待油溫達(dá)到8成熱時(shí)入鍋,將雞腿炸成金黃色時(shí),撈出進(jìn)行改刀切片,把切好的肉片裝入盤中。
下面就來做魚香汁,把蔥姜蒜放入油鍋內(nèi)炒香,再放入泡辣椒、鹽糖、料酒還有醋,翻炒幾下后,為了菜品的美觀,可以撈出料渣,然后再加入水淀粉,攪勻后把打好的魚香汁澆到雞腿肉上。
香脆可口,酸甜微辣的魚香脆皮雞腿就做好了。
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果汁雞腿

借鑒粵菜果汁味菜品(熱菜)的做法,添加了胡蘿卜、洋蔥,制做出這道冷菜。好幾年沒做了,今天突然就想吃,利馬上灶。
做法簡(jiǎn)單,味道不錯(cuò),有興趣的可以試試。

主配料:
主料:雞腿兩只
配料:胡蘿卜、洋蔥均切丁
調(diào)料:番茄汁2手勺,“口急” 汁1.5手勺,白糖1手勺,鹽、味精適量

做法:
1、熱鍋放油燒開加入胡蘿卜、洋蔥丁煸炒斷生。

2、將番茄汁、急汁、白糖、鹽、味精等調(diào)料放入調(diào)好口燒開。(可根據(jù)自己的口味加減調(diào)料)

另外,最好用自己制做的番茄汁做調(diào)料這是我在做番茄汁:
3、將做好的果汁倒在盆內(nèi),上鍋蒸熟。
4、將果汁雞腿放涼,入冰箱冰涼,吃時(shí)將雞腿切成段,裝盤開吃~~
特點(diǎn):雞肉嫩,汁酸甜,味道特別,開胃可口。
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可樂雞腿

第一步:把雞腿化凍以后(因?yàn)槲屹I的是冷凍雞腿),放入沸水中焯一下,撇去血沫.

第二步:在雞肉上改一下刀(目的是為了入味,我做的雞腿改刀太厲害了,成品后做出來皮和肉都脫了,大家如果做的時(shí)候可以注意一下),放入容器內(nèi),加料酒,蒜,蔥段,姜片,老抽(我家只有老抽所以用的是老抽,你用生抽,蠔油都可以,老抽更容易上色)腌漬一下(我腌了大概一個(gè)小時(shí)左右)

第三步:鍋內(nèi)放油(我加了點(diǎn)花椒和蒜沫爆鍋),放雞腿稍微煎至金黃,加入可樂(個(gè)人認(rèn)為可樂不宜加太多,否則做出來會(huì)太甜),水,沒過食材,悶煮,到湯汁快收干時(shí)候加鹽,味精等調(diào)料,等湯汁簡(jiǎn)本收干即可出鍋

P.S 如果喜歡吃辣的在煮的過程中可以加入幾片干辣椒
我在做可樂鳳爪的時(shí)候加胡蘿卜和土豆一起煮,葷素搭配蠻 好吃的
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麥辣雞腿

做法:1.腌料:洋蔥,姜片,生抽,料酒,糖,胡椒粉,鹽(具體分量我沒有量,根據(jù)自己平常的經(jīng)驗(yàn)和雞腿的數(shù)量掌握吧)
2.用腌料把雞翅雞腿等東西腌個(gè)把小時(shí),時(shí)間越長(zhǎng)越好,入味。

3.面粉加泡打粉(250克加一茶匙的比例)攪拌均勻,然后把腌好的雞翅等放進(jìn)去均勻的沾上面粉,沾多些而且要用手壓實(shí),然后取出抖掉多余的粉,全部弄好以后放在漏網(wǎng)上,用水沖一下上面的粉(注意,不是洗,就用水沖一下就可以了),然后再沾一層面粉,用手壓實(shí),稍微抖掉多余的干粉就可以放油鍋炸了

4.油溫不能高,小火炸4分鐘,然后中火再炸1分鐘表面金黃就可以撈出來了。

參考資料:
回答者:快樂的橙橙 - 高級(jí)魔法師 六級(jí) 6-16 19:42
西式炸雞腿
[原料/調(diào)料]
材料:大只雞腿 5只(約2斤)
蛋黶 2個(gè)
炸粉材料:太白粉 2杯
黫粉 1杯
白胡椒粉 2小匙
鹽 2小匙
泡打粉 1/2小匙

蛋黶 2個(gè)
鹽 1小匙
醬油 1大匙
糖 1小匙
白胡椒粉 少詓
太白粉 2大匙

[制作流程]
(1)將雞腿醶好,放置2小時(shí)。
(2)將炸粉混合調(diào)好,雞腿放入輕輕裹一層炸粉,再裹一層蛋液,接著再裹一層炸粉。要留意裹粉的次序,這樣炸出來的炸雞外形才會(huì)飽漨酥脆。
(3)6杯熱油燒至七分熱,將雞腿一一投入炸油中,用小火炸,要翻動(dòng),約5~8分鐘,起鍋前改大火炸15秒。(可依個(gè)人喜好調(diào)整油炸酥脆程度,但一定要炸熟,趁熱沾胡椒鹽食用)
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炸雞腿

[原料/調(diào)料]
雞腿2個(gè)、雞蛋2個(gè)。
花生油500克(實(shí)耗油80克)、鹽10克、味精10克、紹酒5克、干生粉適量、面包渣50克。
[制作流程]

1、雞腿用刀把骨頭去掉,再用刀背把雞肉拍松,加入鹽、味精、紹酒腌30分鐘。
2、雞蛋打散,加清水、生粉調(diào)成糊,把腌好的雞腿掛上糊,粘上面包渣待用。
3、燒鍋下油,待油溫100度時(shí),下入雞腿炸至外酥里嫩鏟起入碟。
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香醬炸雞腿

用料:
雞下腿5只(約500克重),干蔥2粒,姜汁1湯匙,靚蝦醬1匙。糖半茶匙,酒1湯匙,生粉半湯匙配成腌料。
做法:
①雞腿洗凈,抹干水份,略切開。
②干蔥去衣冼凈,剁茸,與姜汁、蝦醬、腌料同拌勻。
③將上項(xiàng)材料與雞腿拌勻,腌1小時(shí)。
④燒油至大熱,放入雞腿炸至微黃色,轉(zhuǎn)中火再炸至熟(約10至15分鐘),撈出,濾去油份,便可供食用。
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炸雞腿

主料 筍雞腿1對(duì)。雞蛋2個(gè)。
調(diào)料 植物油500克,(實(shí)耗油50克),料酒30克,鹽5克,濕淀粉量,味精5克蔥、姜各15克,椒鹽10克。
作法 (1) 將生雞腿剖開,骨成柄,用刀尖將筋切斷,穿成無(wú)數(shù)小孔浸入料酒味精、鹽和切成塊狀的蔥、姜汁中,入味約1~2小時(shí)。(2) 將浸好的雞腿抖掉蔥、姜,蘸上用蛋清、濕淀粉攪成的濃糊,下炒勺熱油中用旺火約炸15分鐘呈金黃色時(shí)撈出,蘸椒鹽食用即可。
特點(diǎn) 色澤金黃艷麗,雞肉焦嫩適口。
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魚香脆皮雞腿

雞腿肉厚實(shí),做起來總是不容易入味,不過在這里,把雞腿肉做好吃了并不困難,與西餐廳里的炸雞腿相比也不遜色。下面就教給大家魚香脆皮雞腿的做法,我們先來看看做好的魚香脆皮雞腿吧,色香味俱全,很是誘人。
準(zhǔn)備好主料雞腿兩個(gè),輔料有蔥姜蒜、泡辣椒、白糖、米醋、料酒、水淀粉、干紅辣椒和花椒、面粉、小蘇打、干淀粉、色拉油。
先把雞腿肉上的骨頭剔除,然后在雞腿肉上打花刀,這樣可以讓雞腿肉在一會(huì)的腌制過程中更好的入味。打完花刀后,往雞腿肉上放入料酒、花椒、干紅辣椒、姜蔥、鹽腌制20分鐘,一是讓雞腿肉更好的入味,二是為了去除雞腿肉上的腥味。
腌制雞腿的時(shí)候,可以來和面糊,要注意面粉和干淀粉的比例為2比1,再加入少許小蘇打,用水輕輕的攪拌,打成糊狀,面糊在筷子上可流成一條線即可。最后在面糊內(nèi)加入少許色拉油,這樣炸出來會(huì)更酥更脆。
下面把腌制好的雞腿放入蒸鍋里蒸熟,時(shí)間約為五分鐘。雞腿蒸好后,準(zhǔn)備下油鍋炸,炸之前把熟雞腿肉放入面糊里裹均勻,然后待油溫達(dá)到8成熱時(shí)入鍋,將雞腿炸成金黃色時(shí),撈出進(jìn)行改刀切片,把切好的肉片裝入盤中。
下面就來做魚香汁,把蔥姜蒜放入油鍋內(nèi)炒香,再放入泡辣椒、鹽糖、料酒還有醋,翻炒幾下后,為了菜品的美觀,可以撈出料渣,然后再加入水淀粉,攪勻后把打好的魚香汁澆到雞腿肉上。
香脆可口,酸甜微辣的魚香脆皮雞腿就做好了。
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果汁雞腿

借鑒粵菜果汁味菜品(熱菜)的做法,添加了胡蘿卜、洋蔥,制做出這道冷菜。好幾年沒做了,今天突然就想吃,利馬上灶。
做法簡(jiǎn)單,味道不錯(cuò),有興趣的可以試試。

主配料:
主料:雞腿兩只
配料:胡蘿卜、洋蔥均切丁
調(diào)料:番茄汁2手勺,“口急” 汁1.5手勺,白糖1手勺,鹽、味精適量

做法:
1、熱鍋放油燒開加入胡蘿卜、洋蔥丁煸炒斷生。

2、將番茄汁、急汁、白糖、鹽、味精等調(diào)料放入調(diào)好口燒開。(可根據(jù)自己的口味加減調(diào)料)

另外,最好用自己制做的番茄汁做調(diào)料這是我在做番茄汁:
3、將做好的果汁倒在盆內(nèi),上鍋蒸熟。
4、將果汁雞腿放涼,入冰箱冰涼,吃時(shí)將雞腿切成段,裝盤開吃~~
特點(diǎn):雞肉嫩,汁酸甜,味道特別,開胃可口。
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可樂雞腿

第一步:把雞腿化凍以后(因?yàn)槲屹I的是冷凍雞腿),放入沸水中焯一下,撇去血沫.

第二步:在雞肉上改一下刀(目的是為了入味,我做的雞腿改刀太厲害了,成品后做出來皮和肉都脫了,大家如果做的時(shí)候可以注意一下),放入容器內(nèi),加料酒,蒜,蔥段,姜片,老抽(我家只有老抽所以用的是老抽,你用生抽,蠔油都可以,老抽更容易上色)腌漬一下(我腌了大概一個(gè)小時(shí)左右)

第三步:鍋內(nèi)放油(我加了點(diǎn)花椒和蒜沫爆鍋),放雞腿稍微煎至金黃,加入可樂(個(gè)人認(rèn)為可樂不宜加太多,否則做出來會(huì)太甜),水,沒過食材,悶煮,到湯汁快收干時(shí)候加鹽,味精等調(diào)料,等湯汁簡(jiǎn)本收干即可出鍋

P.S 如果喜歡吃辣的在煮的過程中可以加入幾片干辣椒
我在做可樂鳳爪的時(shí)候加胡蘿卜和土豆一起煮,葷素搭配蠻 好吃的
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麥辣雞腿

做法:1.腌料:洋蔥,姜片,生抽,料酒,糖,胡椒粉,鹽(具體分量我沒有量,根據(jù)自己平常的經(jīng)驗(yàn)和雞腿的數(shù)量掌握吧)
2.用腌料把雞翅雞腿等東西腌個(gè)把小時(shí),時(shí)間越長(zhǎng)越好,入味。

3.面粉加泡打粉(250克加一茶匙的比例)攪拌均勻,然后把腌好的雞翅等放進(jìn)去均勻的沾上面粉,沾多些而且要用手壓實(shí),然后取出抖掉多余的粉,全部弄好以后放在漏網(wǎng)上,用水沖一下上面的粉(注意,不是洗,就用水沖一下就可以了),然后再沾一層面粉,用手壓實(shí),稍微抖掉多余的干粉就可以放油鍋炸了

4.油溫不能高,小火炸4分鐘,然后中火再炸1分鐘表面金黃就可以撈出來了。

個(gè)人的一點(diǎn)建議 現(xiàn)在有的超市有賣漢堡包面包的 只需要回去自己切開
用烤箱稍微烤一下就好了 微波的話 口感會(huì)差一點(diǎn)不過也可以
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擴(kuò)展閱讀3:杭州特產(chǎn)伴手禮
臨安山核桃,杭州臨安特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。其粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口,是杭州著名的特產(chǎn)干果和零食小吃。臨安山核桃有著五百多年的栽培歷史,以其獨(dú)特的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,成為杭州的著名伴手禮。西湖藕粉,杭州地區(qū)名優(yōu)特產(chǎn)之一,也是西湖十大特產(chǎn)之一。藕粉色澤白里透紅,質(zhì)地細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,...
擴(kuò)展閱讀4:睡前喝芹菜蘋果汁嗎
不建議。睡前半小時(shí)或一小時(shí)喝牛奶有助于睡眠。對(duì)養(yǎng)生方面畢竟好。芹菜蘋果汁建議飯后一小時(shí)后飲用。
擴(kuò)展閱讀5:蘇州的哪些特產(chǎn)店值得游客去打卡?
茶葉店:蘇州周邊的太湖西山和東山是著名的茶葉產(chǎn)區(qū),尤其以碧螺春最為有名。在“吳越茶莊”、“品茗軒”等茶葉店,游客可以品嘗和購(gòu)買到新鮮的碧螺春,還有專業(yè)的茶藝表演,體驗(yàn)中國(guó)茶文化。糕點(diǎn)小吃店:蘇州的糕點(diǎn)小吃也是不容錯(cuò)過的特產(chǎn),如“稻香村”、“桂花村”等老字號(hào)店鋪,提供各式各樣的蘇州傳統(tǒng)...
擴(kuò)展閱讀6:杭州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)零食杭州有什么特產(chǎn)零食可以帶回家
1、杭州有什么特產(chǎn)零食送人。2、杭州有什么特產(chǎn)零食可以帶回家。3、杭州有什么特產(chǎn)零食在哪買。4、杭州有什么特產(chǎn)零食可帶走。1.杭州的特產(chǎn)零食有:西湖藕粉、蕭山蘿卜干、建德燒餅、超山梅子、蕭山楊梅、龍井蝦仁、綠豆糕、...
擴(kuò)展閱讀7:義烏特產(chǎn)有哪些義務(wù)?有什么特色菜?
:二、義烏特產(chǎn)義烏特產(chǎn)有哪些1.紅糖義烏自古以來就是產(chǎn)糖之地。的故事用雞毛換糖意思是義烏人用當(dāng)?shù)氐募t糖和外地人交換雞毛,然后把雞毛做成雞毛撣子賣。2.丹溪紅曲酒這是義烏的特產(chǎn),紅米酒,是十大名老中醫(yī)朱丹溪發(fā)明的。
擴(kuò)展閱讀8:義烏特產(chǎn)有哪些呢
2、2紅糖義烏有紅糖之鄉(xiāng)的美稱,義烏的紅糖質(zhì)地松軟,散似細(xì)沙,純潔無(wú)渣,甘甜味鮮,清香可口,色澤嫩黃且略帶青色,又名義烏青,是義烏非常著名的土特產(chǎn)3火腿相傳南宋抗金名將宗澤是火腿業(yè)的祖師爺,而宗澤就是義。3、義...
擴(kuò)展閱讀9:碧螺春哪里的特產(chǎn)
碧螺春是中國(guó)江蘇蘇州吳中區(qū)的特產(chǎn),也是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。碧螺春是一種綠茶,以其獨(dú)特的香氣和口感而聞名。在蘇州吳中區(qū),有許多茶葉種植戶和茶廠,他們精心制作出品質(zhì)上乘的碧螺春,使其成為當(dāng)?shù)氐拇硇蕴禺a(chǎn)。碧螺春的制作...
擴(kuò)展閱讀10:宜昌特產(chǎn)小吃方便帶的
3. 宜昌特產(chǎn)之小吃 宜昌特產(chǎn)小吃種類豐富,其中最具名氣的莫過于三峽土家美食。如酸江魚及酸菜白肉等,這些小吃色香味俱佳、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感極佳。此外,宜昌還有很多特色小吃,如三峽豆皮、烤鴨脖、水煮魚、米粉蒸肉、油豆腐、...
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