- 觀點1： 衛生部公布食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單
食品中可能違法添加的非食用物質名單
序號名稱可能添加的食品品種
1吊白塊腐竹、粉絲、面粉、竹筍
2蘇丹紅辣椒粉、含辣椒類的食品（辣椒醬、辣味調味品）
3王金黃、塊黃腐皮
4蛋白精、三聚氰胺乳及乳制品
5硼酸與硼砂腐竹、肉丸、涼粉、涼皮、面條、餃子皮
6硫氰酸鈉乳及乳制品
7玫瑰紅B調味品
8美術綠茶葉
9堿性嫩黃豆制品
10工業用甲醛海參、魷魚等干水產品、血豆腐
11工業用火堿海參、魷魚等干水產品、生鮮乳
12一氧化碳金槍魚、三文魚
13硫化鈉味精
14工業硫磺白砂糖、辣椒、蜜餞、銀耳、龍眼、胡蘿卜、姜等
15工業染料小米、玉米粉、熟肉制品等
16罌粟殼火鍋底料及小吃類
17革皮水解物乳與乳制品
含乳飲料
18溴酸鉀小麥粉
19β-內酰胺酶（金玉蘭酶制劑）乳與乳制品
20富馬酸二甲酯糕點
21廢棄食用油脂食用油脂
22工業用礦物油陳化大米
23工業明膠冰淇淋、肉皮凍等
24工業酒精勾兌假酒
25敵敵畏火腿、魚干、咸魚等制品
26毛發水醬油等
27工業用乙酸勾兌食醋
28腎上腺素受體激動劑類藥物（鹽酸克倫特羅，萊克多巴胺等）豬肉、牛羊肉及肝臟等
29硝基呋喃類藥物豬肉、禽肉、動物性水產品
30玉米赤霉醇牛羊肉及肝臟、牛奶
31抗生素殘渣豬肉
32鎮靜劑豬肉
33熒光增白物質雙孢蘑菇、金針菇、白靈菇、面粉
34工業氯化鎂木耳
35磷化鋁木耳
36餡料原料漂白劑焙烤食品
37酸性橙Ⅱ黃魚、鮑汁、腌鹵肉制品、紅殼瓜子、辣椒面和豆瓣醬
38氯霉素生食水產品、肉制品、豬腸衣、蜂蜜
39喹諾酮類麻辣燙類食品
40水玻璃面制品
41孔雀石綠魚類
42烏洛托品腐竹、米線等
43五氯酚鈉河蟹
44喹乙醇水產養殖飼料
45堿性黃大黃魚
46磺胺二甲嘧啶叉燒肉類
47敵百蟲腌制食品
食品中可能濫用的食品添加劑品種名單
序號食品品種可能易濫用的添加劑品種
1漬菜（泡菜等）、葡萄酒著色劑（胭脂紅、檸檬黃、誘惑紅、日落黃）等
2水果凍、蛋白凍類著色劑、防腐劑、酸度調節劑（己二酸等）
3腌菜著色劑 、防腐劑、甜味劑（糖精鈉、甜蜜素等）
4面點、月餅乳化劑（蔗糖脂肪酸酯等、乙酰化單甘脂肪酸酯等）、防腐劑、著色劑、甜味劑
5面條、餃子皮面粉處理劑
6糕點膨松劑（硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨等）、水分保持劑磷酸鹽類（磷酸鈣、焦磷酸二氫二鈉等）、增稠劑（黃原膠、黃蜀葵膠等）、甜味劑（糖精鈉、甜蜜素等）
7饅頭漂白劑（硫磺）
8油條膨松劑（硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨）
9肉制品和鹵制熟食、腌肉料和嫩肉粉類產品護色劑（硝酸鹽、亞硝酸鹽）
10小麥粉二氧化鈦、硫酸鋁鉀
11小麥粉滑石粉
12臭豆腐硫酸亞鐵
13乳制品（除干酪外）山梨酸
14乳制品（除干酪外）納他霉素
15蔬菜干制品硫酸銅
16“酒類”（配制酒除外）甜蜜素
17“酒類”安塞蜜
18面制品和膨化食品硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨
19鮮瘦肉胭脂紅
20大黃魚、小黃魚檸檬黃
21陳糧、米粉等焦亞硫酸鈉
22烤魚片、冷凍蝦、烤蝦、魚干、魷魚絲、蟹肉、魚糜等亞硫酸鈉
注：濫用食品添加劑的行為包括超量使用或超范圍使用食品添加劑的行為
特此公告。
二〇一一年四月十九日 - 擴展閱讀1：青島六禾谷食品配料有限公司怎么樣？
- 青島六禾谷食品配料有限公司的經營范圍是：食品、食品添加劑、調味品（不含香精、香料）分裝、生產、銷售；貨物進出口（國家法律法規禁止經營的項目不得經營，法律法規限制經營的項目取得許可后方可經營）；食用鹽零售；經營其他...
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- 你好，肉松蛋糕是棉花是謠言 肉松蛋糕是棉花這是不可能的，肉松和棉花的差別很大，無法用棉花冒充肉松，所以這是不可能的
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