- 觀點1： 花生和牛奶是可以打豆漿
花生和牛奶打的豆漿是一種很常見的飲品，許多人喜歡在早上的時候引用花生，牛奶豆漿的做法很多，每種的功效都不同，我們知道，引用花生牛奶豆漿有很多好處的。
花生牛奶的功效
很多人應該不知道花生牛奶的豆漿可以降低膽固醇，他會有這樣的功效，主要是因為豆類里面面的低聚糖物質會增加高密度蛋白的含量，經常喝這樣的豆漿，還可以降低，血清膽固醇水平及甘油三酯的含量要知道，豆類低聚糖還具有輔助，降低血壓，預防便秘，保護肝臟的作用。
預防心血管疾病
常喝這樣的豆漿能預防心血管疾病，豆漿中的脂肪大多為不飽和脂肪，它本身含有膽固醇，含量為零，豆漿當中含有的，卵磷脂能軟化擴張血管，還可以幫助人們分解多余的脂肪，促進膽固醇的溶解和排泄，所以長和質量的豆漿可以降低血黏稠度，從而減少動脈硬化的發生。
花生和牛奶打出來的豆漿中含有大豆異黃酮，為植物雌激素，要知道，女性朋友隨著年齡的增加，體內的雌激素水平會下降，所以平時適當的喝一些豆漿，能夠為身體補充所需的雌激素調節內分泌，還可以有效地減少面部暗瘡痘痘的發生。
豆漿里面含有大量的卵磷脂，它是大腦細胞和神經系統不可缺少的物質，能夠增強大腦的活力，消除腦疲勞，提高學習和工作的效率，預防老年癡呆的發生。
預防骨質疏松
豆漿中的微量元素含量豐富，切鈣含量高，一般的飲品堅持飲用，可以補充身體所流失的鈣，預防骨質疏松，尤其是老年人和兒童。 - 觀點2： 生花生和牛奶可以一起打豆漿。
花生和牛奶、豆漿不存在食物相克。
一、花生食物相克
花生+蕨菜：
蕨菜又名拳頭菜，營養豐富，食用價值高，但是結合花生一同食用會導致營養價值降低。
花生+黃瓜：
黃瓜是常見蔬菜之一，含水量大，有大量的葫蘆素、糖類、氨基酸等營養物質，可以止咳、清熱、利水等功效，但是結合花生一同食用的話會導致腹瀉。
花生+螃蟹：
螃蟹營養價值豐富，是寒性食物，單獨食用價值高，但是結合花生一同食用的話，會導致腸胃不適，腹瀉等癥狀。
花生+蕨菜：
蕨菜屬于寒涼性的食物，大量食用蕨菜會加重自身脾胃虛寒的癥狀，而且蕨菜長期與花生同食，可能會引起腹脹、腹痛甚至腹瀉等不適癥狀。
花生+豬心：
豬心中富含大量的蛋白質和維生素C，適當食用可以補充體內所需的大量營養，但是它也是性質偏寒的食物，與花生相克。如果長時間和花生一起食用會導致體內的濕氣加重，引起肥胖癥狀的出現。
二、牛奶食物相克
牛奶+橘子
因為橘子中含有豐富的果酸，果酸會影響牛奶中蛋白質的消化和吸收，降低牛奶的營養價值，還可能出現腹瀉、腹瀉等不良反應。
牛奶不宜與巧克力同食。
因為牛奶中蛋白質和鈣的含量豐富，而巧克力中含有的草酸會與蛋白質結合成為不溶性的草酸鈣，會影響鈣的吸收，還可能出現頭發干枯、腹瀉等不良反應。
牛奶+菠菜
菠菜中含有較多草酸和鞣酸等，與牛奶同食可能會影響奶中鈣質吸收，長時間同時食用還可能產生體內結石的風險；
牛奶+果汁
牛奶中含有豐富酪蛋白，如添加果汁等酸性飲料可能引起酪蛋白沉淀或凝集，影響蛋白質消化吸收。部分人群脾胃虛弱，飲用后可能出現消化不良或腹瀉的癥狀等；
牛奶+藥物
應避免牛奶與藥物同服，典型為服用鐵劑時應避免與牛奶同服，牛奶中具有豐富鈣離子，會影響鐵劑在腸道內吸收。
牛奶+可樂
可樂中含有大量的碳酸和糖，而牛奶富含鈣離子。兩種飲料混合在一起后，牛奶中的鈣離子會與碳酸結合形成碳酸鈣，不利于人體吸收，容易增加胃腸道的負擔。
牛奶中含有大量的蛋白質，這些蛋白質會與可樂中的碳酸相結合，進而形成蛋白質結塊。這些蛋白質結塊可能會導致人體出現便秘的癥狀。
牛奶和可樂同時飲用，可能會發生化學反應，導致牛奶的營養價值降低，可樂的味道變差。
因此，一般不建議牛奶和可樂一起喝。如果想要喝牛奶和可樂，一般需要間隔三個小時的時間。此外，大量喝可樂可能會導致人體出現骨質疏松的癥狀，建議減少可樂的飲用。平時還要多進行一些體育鍛煉，以提高身體的抵抗力，預防疾病的發生。
三、豆漿食物相克
豆漿+雞蛋
雞蛋屬于高蛋白類食物，而豆漿含有抑制蛋白酶因子，不利于蛋白質吸收，導致營養成分流失，對身體健康沒有益處。
豆漿中有胰蛋白酶抑制物，能夠抑制蛋白質的消化，降低營養價值。
雞蛋中的粘性蛋白與豆漿中的胰蛋白酶結合，形成不被消化的物質，大大降低營養價值。
豆漿+蛋類食物
豆漿和鵪鶉蛋等蛋類食物一起吃，會引發人體的腸胃出現不適癥狀，會降低腸胃的消化吸收能力。
豆漿+紅糖
紅糖含有一定的有機酸成分，和豆漿一起食用，有機酸會和豆漿中的鈣、蛋白質相結合后出現沉淀物，不利于機體吸收豆漿營養。
豆漿+紅薯
紅薯含有比較高的淀粉，進食后會產生果酸，豆漿和紅薯一起食用，果酸導致豆漿中的蛋白質成分出現變性，不利于消化和吸收。
豆漿+藥物
藥物如果和豆漿一起吃，會互相破壞兩者之間的營養成分，不利于藥效發揮，對身體健康也很不好。
豆漿+蜂蜜
豆漿中蛋白質含量高，蜂蜜中含有75%左右的葡萄糖和果糖及少量的有機酸，兩者一起吃用，有機酸會與蛋白質結合產生變性沉淀，使人體難以吸收蛋白質。
豆漿+水果
由于豆漿含有大量纖維素，會產生脹氣。與水果一起食用會導致腸胃脹氣，增加胃負擔。
豆漿+藥物：
有些藥物會破壞豆漿里的營養成分，如四環素、紅霉素等抗生素藥物。
藥物和豆漿一起吃會互相破壞兩者之間的營養成分。藥物會破壞豆漿的營養成分，豆漿會影響藥物的治療效果。 - 擴展閱讀1：月子期間能吃榴蓮披薩嗎
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