- 觀點(diǎn)1： 1、丘北辣椒：經(jīng)晾曬干制的丘北辣椒是聞名全國(guó)的云南特產(chǎn)之一！具有色澤好、香辣味濃、油脂含量高的特點(diǎn)。1997年文山州產(chǎn)干椒8124噸，產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外，并出口到斯里蘭卡、馬來西亞等10多個(gè)國(guó)家。1983年曾獲國(guó)家對(duì)外貿(mào)易部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。2、硯山小?；ㄉ撼幧娇h具有種植優(yōu)質(zhì)小?；ㄉ挠凭脷v史，氣候條件好，四季溫和，無霜期長(zhǎng)，適合發(fā)展花生等油料作物，每年可達(dá)135萬公斤，全縣年平均畝產(chǎn)在100公斤左右，全縣年產(chǎn)花生總量在250萬至300萬公斤，約占全州總產(chǎn)量的三分之一。3、廣南八寶貢米：八寶米為清代貢品。1981年被國(guó)家列為名貴米種。其色澤潔白微青、粒大、質(zhì)軟、味香、口感好、淀汾和蛋白質(zhì)含量較一般米高，在國(guó)內(nèi)享有盛名。4、披梨：披梨是壩心鄉(xiāng)的特產(chǎn)，以生長(zhǎng)在壩心鄉(xiāng)他披村而得名"他披梨"。其梨果形優(yōu)美，果色碧綠，皮薄、核小、汁多、味甜、肉細(xì)酥脆，具有較高的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益。4、三七：三七主產(chǎn)于文山州，是云南省著名的中藥材。清朝醫(yī)學(xué)著作《本草綱目拾遺》載：人參補(bǔ)氣第一#，三七補(bǔ)血第一#，味同而功亦等。故稱北參南七。三七生用有止血強(qiáng)心、散瘀生新、消腫定痛的極好功能，熟用能活血、補(bǔ)血、強(qiáng)壯補(bǔ)虛的療效。"云南白藥"的主要成份便是三七。5、花米飯：馬關(guān)壯族的花米飯，有著悠久的歷史，是壯族人民日常生活中必不可少的美味佳肴。更多關(guān)于云南文山都有哪些土特產(chǎn)，進(jìn)入：查看更多內(nèi)容
- 擴(kuò)展閱讀1：2020年第二十二屆健康天然原料、食品配料中國(guó)展的展品范圍的包括哪些？
- 如果你是健康天然原料、食品配料從業(yè)者，一定不要錯(cuò)過2020年第二十二屆健康天然原料、食品配料中國(guó)展，其展品范圍包括：健康原料——營(yíng)養(yǎng)食材、保健品食材 天然原料——植物原料、動(dòng)物原料、無污染生態(tài)作物 食品添加劑——酸味劑...
- 擴(kuò)展閱讀2：小紅書可以賣土特產(chǎn)嗎
- 可以。小紅書平臺(tái)允許開辦個(gè)人小店，只要符合平臺(tái)規(guī)范，是可以賣土特產(chǎn)的。
- 擴(kuò)展閱讀3：云南省文山州十大特產(chǎn)
- 三七、文山椒鹽餅等。云南省文山州官網(wǎng)顯示，云南省文山州十大特產(chǎn)分別為三七、文山椒鹽餅、披梨、丘北辣椒、八寶米、興街八角、硯山米線、硯山小?；ㄉ?、平壩喬酥、文山番鴨。文山壯族苗族自治州地處祖國(guó)西南邊陲的云南省東南部...
- 擴(kuò)展閱讀4：春季流感高發(fā)季節(jié)，吃什么美食能夠幫助提高免疫力？
- 春季流感高發(fā)季節(jié)，可以通過飲食來提高免疫力，以下是一些可以幫助提高免疫力的食物：1. 水果和蔬菜：富含維生素C和抗氧化劑，如柑橘類水果、紅橙色蔬菜、深綠色蔬菜等。2. 堅(jiān)果和種子：富含蛋白質(zhì)、健康脂肪和維生素E，如杏仁...
- 擴(kuò)展閱讀5：所有的蘭州拉面都是同一個(gè)配方嗎？
- 分別拉成大寬、韭葉、二細(xì)、芥麥欏(三角條)一窩絲等形狀的面條下鍋，面熟后撈入碗內(nèi)，將牛肉湯、蘿卜、肉丁、浮油適量，澆在面條上即成。并以每個(gè)人的口味加上適量的香萊、蒜苗、蔥花及辣子油。
- 擴(kuò)展閱讀6：請(qǐng)問檸檬酸添加到醬鹵肉中發(fā)揮保鮮、防腐作用，添加量一般為多少呀？
- 檸檬酸能調(diào)節(jié)PH，確實(shí)能用于某些食品的保鮮，但是感覺比較適合酸性食品吧，如果汁水果罐頭果脯等等。你用到醬鹵肉里面，要達(dá)到防腐的效果，用量可能會(huì)讓肉發(fā)酸，很多消費(fèi)者潛意識(shí)里認(rèn)為肉發(fā)酸是變質(zhì)了。這也許就是大部分的醬...
- 擴(kuò)展閱讀7：紅薯梗炒肉絲是怎么做的
- 1 豬肉切肉絲，用蛋清、淀粉上漿；紅薯葉取葉柄（即紅薯梗）撕去外表的筋膜，切段；紅椒切絲 2 肉絲放油鍋劃油 3 蔥姜炒出香味，放紅薯梗炒至斷生 4 放入肉絲、紅椒絲及調(diào)料，翻炒均勻 5 ok 小貼士 紅薯藤易熟,...
- 擴(kuò)展閱讀8：蘋果直接吃好還是榨汁最好？我覺得蘋果汁好吸收。
- 你好，蘋果屬于一種水果，其特點(diǎn)是富含膳食纖維、維生素以及礦物質(zhì)，熱量的來源主要是果糖。建議蘋果直接吃這樣對(duì)于人體健康比較有利的，如果榨成蘋果汁喝，蘋果里面的果糖會(huì)被釋放，而且膳食纖維也被破壞，榨汁的蘋果更加容易...
- 擴(kuò)展閱讀9：小紅書店鋪土特產(chǎn)資質(zhì)材料是什么
- 小紅書店鋪土特產(chǎn)資質(zhì)材料應(yīng)包括以下幾類：一、生產(chǎn)資質(zhì)：1、《食品生產(chǎn)許可證》；2、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》；3、《食品衛(wèi)生許可證》；4、《食品安全管理責(zé)任書》；5、《食品安全檢測(cè)報(bào)告》；6、《食品安全管理體系認(rèn)證證書》...
- 擴(kuò)展閱讀10：能使大腦集中精力的藥物或者保健品，食物比如說檳榔等有哪些？
- 營(yíng)養(yǎng)保健專家研究發(fā)現(xiàn)，一些有助于補(bǔ)腦健智的食品，并非昂貴難覓，而恰恰是廉價(jià)又普通之物，日常生活隨處可見。以下幾種食品就對(duì)大腦十分有益，腦力勞動(dòng)者、在校學(xué)生不妨經(jīng)常選食。1、牛奶。牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品K?緩?
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！