- 觀點(diǎn)1： 按照中國的《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）規(guī)定，檸檬黃和日落黃可用于果汁飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)、果凍、果子醬、西瓜醬罐頭、青梅、蝦片、植物蛋白飲料及乳酸菌飲料、腌制小菜，但用量受到嚴(yán)格限制。但禁止用于鹵肉、魚等肉類食品。之所以這樣，有以下原因:
1、日落黃易溶于水，不溶于油脂。肉類油脂多，使用日落黃性質(zhì)不安全，肉制品如果違規(guī)使用“日落黃”，人體攝入過量的話，可能會引起過敏、腹瀉等癥狀，會加重肝臟的解毒負(fù)擔(dān)，一定程度上會傷害肝臟。
2、果汁飲料、糕點(diǎn)這些并不是我們每個人經(jīng)常食用的食品，而肉類屬于經(jīng)常食用的食品，如果添加日落黃，很容易攝入過量，造成肝臟毒害。
所以鹵肉上色，還是自己炒焦糖色比較好。
滿意請采納。 - 觀點(diǎn)2： 食材明細(xì)
鴨肫
3個
洋蔥
2個
青椒
1個
蔥姜蒜
適量
微辣
口味
炒
工藝
廿分鐘
耗時(shí)
普通
難度
爆炒鴨肫的做法步驟
爆炒鴨肫的做法步驟：1 1鴨肫用開水燙后，用白醋泡，去除腥味
爆炒鴨肫的做法步驟：2 2鴨肫切片
爆炒鴨肫的做法步驟：3 3青椒切絲，蒜切半，鍋內(nèi)放油，煸炒蔥姜蒜
爆炒鴨肫的做法步驟：4 4放入鴨肫爆炒
爆炒鴨肫的做法步驟：5 5加入尖椒、剁椒爆炒
爆炒鴨肫的做法步驟：6 6盛起 - 擴(kuò)展閱讀1：青島六禾谷食品配料有限公司怎么樣？
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- 擴(kuò)展閱讀5：新食品法，月餅禮盒上有配料表，營養(yǎng)成分，月餅上沒有標(biāo)識，合食品法不
- 合法，一般買包裝盒的月餅都是印在盒子上，單個賣或散稱的都要印在包裝袋上的
- 擴(kuò)展閱讀6：中餐烹飪大綱是什么？高分求解！再線等！
- 2: 烹飪原料的分類 3:烹飪原料的品質(zhì)鑒定和貯藏 （二） 糧食類原料 （三）畜獸類原料的主要種類及烹飪運(yùn)用 （四） 調(diào)味原料及在烹飪中的作用；（五）輔助原料（水、油脂和色素）...
- 擴(kuò)展閱讀7：自己燒烤需要買什么調(diào)料 做燒烤時(shí)準(zhǔn)備的調(diào)味料有哪些呢
- 1、胡椒粉。亦稱古月粉，由熱帶植物胡椒樹的果實(shí)碾壓而成。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道。2、大蒜粉，通過大蒜素油添加載體制備而成的粉劑。大蒜粉可有效刺激動物體內(nèi)產(chǎn)生香味的氨基酸的形成，增加肉蛋中的...
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- 你好，肉松蛋糕是棉花是謠言 肉松蛋糕是棉花這是不可能的，肉松和棉花的差別很大，無法用棉花冒充肉松，所以這是不可能的
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