- 觀點1： 烤肉是我家冰箱里常備的食材，雞腿、雞翅、牛排、豬肉、香腸、小羊腿，可以變換著花樣準備。頭天晚上用醬料腌好，放入冰箱就不必再管，第二天下班回來直接扔進烤箱，等飯煮好、菜炒熟，伴著清脆的“叮咚”鈴響，打開烤箱門，便是濃郁的肉香撲鼻。所以你看，誰說職場媽媽就難以兼顧家庭呢？咱也有省時省力的制勝法寶。蜜汁烤雞腿最受兒子歡迎，每次都吃得搖頭晃腦、眉飛色舞，還不忘拍馬屁說：“媽媽，你是大廚哦！””
食材明細
主料
雞腿適量
輔料蜜汁烤肉醬適量
蜂蜜適量
甜味口味
烤工藝
一小時耗時
簡單難度
蜜汁烤雞腿的做法步驟
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雞腿洗凈后，將背面用刀劃開到能看見骨頭，這樣腌漬的時候才能入味，也比較容易烤熟； - 觀點2： 你可以到抖音里邊兒去搜一下蜜汁烤雞腿兒的具體的做法，抖音里邊有很多的視頻，教你怎么樣做。而且步驟非常的詳細，你照著做就可以了。在這里邊問也不好回答你呀！
- 觀點3： 蜜汁烤雞腿兒，應該把雞腿兒改成花刀，放入蔥姜蒜用蜜汁料腌制放入冷藏兩個小時后，放入鍋內烹飪。
- 觀點4： 首先需要把雞腿清理干凈，并且雞腿倒入生抽、老抽、糖、大蔥等調味品腌制幾個小時；接下來需要把腌制好的雞腿放進烤箱，并在適當時候刷上香甜的蜂蜜；繼續烤一會兒，鮮嫩多汁、香氣四溢的蜜汁烤雞腿就做好了。
- 觀點5： 材料
棒棒腿一盒(5-6支)，醬油大約50cc，蜂蜜(甜度可以自行調整)3-5大匙，清酒(用米酒也可以)2大匙，芝麻適量
做法
1、把醬油/蜂蜜/清酒混合均勻
2、將雞腿放入醬料中腌30分鐘。腌的時間可以加長~也可以放在保鮮盒里放冰箱一夜。
3、腌過的雞腿放入烤箱中以200度C烤到熟(大約20-30分鐘)~表皮有點焦糖色微脆的感覺即可!烤的過程中大約10分鐘將雞腿換個面再刷層醬料會更香~要確定雞腿熟了沒，可以用筷子或竹簽戳戳看。如果抽出來的時候完全沒沾黏的話就代表雞腿已經烤好羅! - 擴展閱讀1：韓國烤肉家庭自制腌制方法
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- 擴展閱讀2：如何腌制好吃的韓式烤肉？
- 烤制技巧：將腌好的肉塊放在預熱的烤架上，根據肉的厚度和個人喜好調整火力和時間。一般來說，肉塊不宜頻繁翻動，以免影響成型和口感。烤至兩面金黃，邊緣微焦即可。最后調味：烤肉快完成時，可以刷上一層腌料或者特制的烤肉醬，增加風味。撒上一些芝麻、蔥花或者香菜，提升口感和美觀度。總之，韓式烤肉的...
- 擴展閱讀3：韓式烤肉怎么腌制方法肥而不膩焦香誘人
- 白糖加上海鮮醬油加啤酒倒進去。放上孜然粒跟食用油。攪拌均勻之后放上少許香菜攪拌均勻。料都放好了之后，把腌制好的肉放到冰箱里腌制一會更加入味。時間酌情考慮，腌好的肉就可以上鍋烤了不需要刷油，肉里本來就放油了。
- 擴展閱讀4：披薩烤盤什么材料好
- 深底披薩烤盤是專門用于烘烤芝加哥深盤披薩的。較高較深的內壁，會讓披薩餅皮更香脆更耐嚼。3、圓形篩網烤盤。這是最受歡迎的烤盤類型，一般為圓形設計，重量很輕，除盤邊外，都是大小排列均勻的篩網結構。因此，保證了空氣的自由流通，穿透力大幅提升，受熱速度非常快，使披薩餅更均勻地成熟。
- 擴展閱讀5：萬州烤魚里面加白糖起什么用
- 烤魚里面加白糖起什么作用：讓魚湯更加粘稠一點，中和鹽的咸味，起到提鮮的作用，在制作湯羹、菜點、飲料時，加入適量的食糖，能使食品增加甜味。如各式甜湯、甜羹、甜菜、甜點、飲料等。常見的品種有：冰糖銀耳、冰糖燕窩、蜜汁叉燒、蛋糕、面包、月餅、牛奶、紅茶、可樂、甜酒等等。具有緩和酸味的作用 ...
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