- 觀點1： 1、將新鮮的猴頭菇買回來，然后用干凈的剪子將尾部的部分剪掉，這點一定要注意，因為很多沙子藏在里面，避免影響口感，需將這部分去除干凈。

2、將處理好的猴頭菇放在清水中清洗干凈，撈出后將它撕成幾小塊。
3、準備好小鍋子，裝入清水燒開，水開沸騰之后，將猴頭菇放進去煮大約5-7分鐘，用筷子不斷攪拌一下，能更好的去除苦味。
4、把鍋子里面的黃水倒掉，然后把菇放到清水中浸泡洗干凈，重復幾次直到里面的黃水完全排出。

5、用砂鍋先燉煮肉類，然后再將菇倒進去，燉煮一個小時，再加入調味劑，味道就相當不錯。 - 觀點2： 您好！很高興你選擇使用百度問一問咨詢項目！感謝你對我們的信任！在這里我攜手廣大的問一問，工作人員以及答主。對你表示由衷的感謝！！！
對您提出的這個問題，我們系統已經為您分配到最專業的答主，接下來的5分鐘內，他會對你提出的問題進行相關的解答，因為目前咨詢人數較多，請您耐心等待一下。你可以查看一下你的問題，補全資料，或者對你的問題進行補充說明。【摘要】
猴頭菇怎么做好吃呢？【提問】
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你好呀，猴頭菇做法有很多種呢～我為您推薦一個做法，您可以參考一下哦
準備：蒜末、蠔油、小米辣、綠辣椒1．鮮猴頭菇熱水煮一下
2．撈出，成小塊備用
3．燒油加入蒜末和小米辣爆香，倒入準備好的猴頭菇翻炒，加入蠔油，鹽、雞精、快出鍋加入綠辣椒，翻炒出鍋。【回答】
您好，猴頭菇怎樣做才好吃，謝謝！【提問】
是干的猴頭菇，應該怎樣做？【提問】
嗯吶，給您推薦一個處理干猴頭菇的“技巧”，可以用這樣的方法去除苦澀味首先準備清水把猴頭菇入清水浸泡十分鐘，然后反復在水中擠壓幾次，換水再反復擠壓，循環反復幾次換水擠壓等，直到擠壓到看見容器里的水變得清熱無色后，把猴頭菇用剪刀剪開小塊（或者用手也可以），再把猴頭菇尾根部剪掉。這樣做出來的湯又不會苦澀，湯水又清甜喔！【回答】
參考一下呀【回答】 - 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調料/辣料/雜碎制作工具：一、二級灶臺——烹飪；一、二級營地——烹飪；食用效果：食用增加180點飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調料/高級調料制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點潮濕度，并隨著時間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
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- 擴展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
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- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發酵制成...
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- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
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- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
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