- 觀點1： 果干菠菜原材料：菠菜、花生仁流程：備好菠菜、花生仁，將大蔥剁碎，姜片取兩塊細細地切割成絲。備好鹽油糖酷等輔材。將炒菜鍋燒開倒進適當食用油，油燒后將火調至最少，倒進洗干凈的花生仁且要持續用大勺煸炒。等花生仁在鍋中噼里啪啦響過，聲響工作頻率漸?。ɑ蚴怯^查花生的色調炒成金黃色），熄火。將炒好的花生仁擺入碗內，撒進適量食用鹽。在另外一個鍋中添加適量水，燒沸燒開，將洗干凈的菠菜放入鍋中，等一分鐘后將菠菜撈起來用冷水過慮。將菠菜上邊的誰擠干，切割成適度長短。將菠菜放進稍微大一點的容器里，倒進花生仁，也有適當白糖和大蔥，澆適當米醋。拌勻以后入盤。一道美味可口的涼拌菜就完成了。
金針蘑拌豆干原材料：金針蘑85克，豆腐干165克，紅彩椒20克，蒜泥少量，鹽2克，雞精粉2克，芝麻油6mL作法1.洗凈金針蘑切去根處；洗干凈的紅彩椒去籽，切細條；洗凈豆腐干切粗絲。2.鍋里灌水煮沸，倒進切成小塊的豆腐干略煮一會兒，撈起來控干，備用；另出鍋，加入適當冷水煮沸，倒進切成小塊的金針蘑、紅彩椒，煮到斷生，撈起來控干。3.取一碗，倒進蒸好的金針蘑、紅彩椒、豆腐干，上灑蒜泥，添加鹽、雞精粉、芝麻油，翻拌，裝進盤里既成。
茄汁蘿卜素丸子-原材料-籮卜1根、小麥面粉100克姜2片、五香粉少量番茄沙司1勺、白砂糖1湯勺食用油、鹽適量-作法-1.蘿卜去皮刨絲，加一點鹽稍腌漬一會兒2.姜切碎3.蘿卜條抓干水，添加生姜沫，加入五香粉翻拌4.再倒入小麥面粉翻拌5.肉丸子鍋刷點油燒，蘿卜條糊制成肉丸子放進鍋里煎煮6.煎的稍焦一些覺得更好吃，自然油炸還可以了7.鍋倒進適當冷水，放進番茄沙司、糖調成汁煮沸，用水淀粉勾芡，淋入適當油，熬成西紅柿汁8.倒進肉丸子沾到茄汁就能起鍋，加一點芝麻和香菜。 - 觀點2： 蒜苗炒臘肉，辣子雞丁，醬肉絲。這幾道家常菜都是非常美味的，而且上桌一輪妙空。
- 觀點3： 魚香肉絲，可樂雞翅，鍋包肉，過油肉和蔥爆羊肉，這些菜飯桌上不可缺少，所有人都喜歡吃。
- 觀點4： 像醋溜娃娃菜，腐竹炒肉和宮保雞丁這三個家常菜都非常可口下飯，而且做法也非常的簡單，營養也特別的高。
- 擴展閱讀1：雞蛋餅可以用低筋面粉嗎
- 雞蛋餅可以用低筋面粉嗎 可以的，但不是最佳。低筋面粉是指水份13.8%，粗蛋白質9.5%以下的面粉，由于低筋面粉的筋性弱、顏色白、蛋白質含量低、麥麩含量較少、用手抓容易成團，因此低筋面粉常用來做蛋糕、西餅等食物。當然，低筋面粉也可以用來做雞蛋餅，做出來的雞蛋餅口感會比較軟，沒有韌勁，...
- 擴展閱讀2：做雞蛋餅用高筋粉還是低筋粉做雞蛋餅用哪種粉比較多做
- 1、做雞蛋餅可以使用高筋粉或者是低筋粉，但是用這二者制作出來的雞蛋餅口感會差一些，建議最好用中筋面粉來制作。2、一般制作雞蛋餅都是用的中筋面粉，也就是家庭中最常見的普通面粉。中筋面粉是用整粒麥子直接加工成粉的，其蛋白質含量在8.0%-10.5%左右，用途也比較廣，煎餅、包子、饅頭、面條...
- 擴展閱讀3：雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 雞蛋餅面糊怎么調比例
- 1 雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 都可以。做雞蛋餅既可以用低筋面粉也可以用高筋面粉，只是低筋面粉和高筋面粉不同的是，低筋面粉做出來是雞蛋餅比較松軟，而高筋面粉做出來的雞蛋餅比較有嚼勁，但這些都不會對雞蛋餅的營養價值造成影響，是可以正常使用的，主要根據自身的喜好進行選擇。2 ...
- 擴展閱讀4：雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉雞蛋餅用低筋面粉嗎
- 1、制作雞蛋餅一般是用低筋面粉，因為低筋面粉制作的雞蛋餅吃起來口感更加松軟，如果家中沒有低筋面粉，用普通的家用面粉或者高筋面粉也是可以制作的。2、制作雞蛋餅時在面糊中加入少量的小蘇打醒面，能讓口感變得更好。
- 擴展閱讀5：年夜飯菜譜大全家常菜年夜飯菜譜都有些什么
- 3、【粉絲蒸蝦】這道粉絲蒸蝦，端上桌，紅艷艷地看著水靈，有“紅運當頭”之寓意，吃起來更是讓人沒話說。4、【糖醋排骨】糖醋排骨是道有代表性的家常菜，酸酸甜甜的排骨，大人孩子都喜歡，年夜飯一定要做一盤！5、【腐乳豬蹄】腐乳香氣的紅潤光亮的豬蹄讓人流口水，趁熱夾一塊咸鮮軟糯，涼吃Q彈...
- 擴展閱讀6：年夜飯吃的家常菜
- 合家團圓飯 涼菜：五香牛肉、桶子雞、紅油帶魚、蒜泥黃瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 熱菜：竹報平安（白勺竹節蝦）、五谷豐登（腰果雞?。?、年年有余（糖醋鯉魚）、節節登高（醬燒炸排骨）、錦上添花（蟹黃西蘭花）、洪福齊天（阿五豆腐）湯羹：合家團圓羹（芝麻湯圓）主食：狀元餃子（花邊餃子）、皆...
- 擴展閱讀7：單縣羊肉湯配方
- 1、原料：單縣剔骨青山羊肉15千克，鮮羊骨12千克，果木炭蓋爐燒餅（每份）500克。2、調料：生羊油2千克，白芷50克，草果20克，桂皮25克，良姜25克，凈大蔥白50克，姜塊100克，鹽50克，丁桂面30克，香菜末、青蒜苗末各60克，香油60克，味精60克，香料水150克。3、丁香面、桂子面按1：1的比例...
- 擴展閱讀8：山東日照特產食物有哪些
- 1日照煎餅，山東日照著名的特色小吃，餅薄如紙，色調微黃，質細香甜，柔軟可口，營養豐富，尤其是以小麥為原料制作的煎餅，配以鮮嫩豆腐和辣椒，更是美味可口2五蓮櫻桃，山東省日照市五蓮縣特產，全國農產品地理標志。濤雒羊肉...
- 擴展閱讀9：德州扒雞是什么菜系的菜
- 德州扒雞是魯菜菜系。德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶之一，德州扒雞是中國山東傳統名吃，德州扒雞制作技藝為國家非物質文化遺產。早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用；五...
- 擴展閱讀10：中國八大菜系代表菜有哪些
- 中國八大菜系包括：魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中魯菜、川菜、粵菜、蘇菜，形成于清代初期，成為當時最有影響的地方菜，被稱作“四大菜系”。到清末時，浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，...
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