- 觀點1： 在現代，為了追求健康，越來越多的人選擇喝豆漿。 而有些人會擔心外賣加工不衛生，會選擇自己磨豆漿。 但是現磨豆漿如果沒有煮熟，很容易發生危險！ 豆漿營養豐富，但吃生豆漿會引起惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。 如果誤喝生豆漿，會刺激胃腸黏膜，引起惡心、嘔吐、腹脹、頭暈等中毒癥狀。 在嚴重的情況下，它甚至會導致脫水和電解質失衡，如果不及時治療可能會危及生命。
生大豆中含有胰蛋白酶抑制劑、凝集素、皂甙等物質，這些有毒物質比較耐熱。 通常，鍋中的豆漿沸騰起泡時，溫度只有80℃～90℃，并不能完全破壞豆漿中的毒素。 此時應降低火力，防止豆漿溢出，繼續煮沸5～10分鐘后，可將有毒物質完全破壞。 此外，營養學家發現，豆漿經過煮沸和徹底煮沸后，可以提高大豆蛋白的營養價值。
豆漿含有豐富的營養成分，但如果加工不合理，這些營養成分就不會被人體充分吸收，反而會危害我們的健康。 皂甙毒可刺激腸胃，引起惡心、嘔吐、腹瀉、腹脹等癥狀。 所以，有人說豆漿一定要煮熟后再喝，否則會中毒，這根本不是事實。一般情況下，豆漿煮到80℃就會出現假煮。 此時豆漿沒有煮熟，需要繼續煮3～5分鐘，豆漿中的有害物質才能被破壞掉。 這是真正的熟豆漿。 對于體質較弱的人，如果喝生豆漿，可能會導致身體酸痛和虛弱。 它還可能導致人們出現呼吸困難和痙攣癥狀，還可能導致人們出現腫脹和局部充血。
如果你有耐心在休息時間煮豆漿是可以的。 但如果你正值工作高峰期，對特比還不熟悉，建議沖泡速溶豆漿。 不要因為小而失去大！ - 觀點2： 不能飲用未煮熟的豆漿。生豆漿里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用，會發生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。
- 觀點3： 這樣的豆漿可能會中毒，最終會導致人類惡心嘔吐，可能會腹瀉。
- 觀點4： 這是因為如果喝了沒有煮熟的豆漿，會感覺惡心嘔吐，腹痛，腹脹，腹瀉，生的大豆中含有胰蛋白酶抑制物和皂素，這些有毒物質是非常耐熱的，如果不煮熟的話，這些毒素在進入人體內是會影響到我們身體健康的。
- 擴展閱讀1：酸辣粉湯的做法步驟圖，酸辣粉湯怎么做好吃
- 1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現透明狀關火，關火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻，用高溫加熱的油澆上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出來。10.切...
- 擴展閱讀2：酸辣粉湯的家常做法
- 吃辣一點還可以加適量辣椒圈，如果有花生仁可以加點。5、另起鍋，加入適量的清水大火煮開，放入魔芋絲焯煮，待鍋里的水再次沸騰，就可以將魔芋絲撈出控水。6、調好的湯料中加入適量的開水，攪拌均勻。7、將魔芋絲放入湯碗中，放上辣椒圈，蔥花，酥豌豆，再將煮好的雞蛋對半切開，擺入碗中即可。
- 擴展閱讀3：酸辣粉的紅湯怎么做好吃
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀4：酸辣粉湯底做法 酸辣粉湯底做法是什么
- 1、首先把干粉條放進50到60度的的水中，泡10分鐘把粉條泡軟；2、然后再燒上一鍋水，燒水的時候拿一個大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高湯、蔥花和豬油用來打底；3、當鍋里的水開時把泡軟的粉條放進鍋內湯一下，大粉半...
- 擴展閱讀5：做法，高湯酸辣粉怎么做好吃，高湯酸辣粉的家常做法
- 1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現透明狀關火，關火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻，用高溫加熱的油澆上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出來。10.切...
- 擴展閱讀6：酸辣粉湯底做法
- 5、酸辣粉的主要配料酸筍或者酸蘿卜酸辣椒骨頭湯用牛骨頭加入姜八角草果香葉等熬制的湯辣椒油用辣椒粉炒香加入油，油要多些以冒過粉為好作法酸筍酸辣椒加入少量鹽炒干水加入熬好的骨頭湯煮開放夠鹽味。6、酸辣粉湯料做法，這個做法最正宗1取一碗放入適量涼開水，用壓蒜器壓入姜蒜泥2加入鹽醬油花椒...
- 擴展閱讀7：怎樣做酸辣粉步驟 酸辣粉做法與步驟
- 1、首先提前將紅薯粉絲用冷水泡至發軟，鍋里加適量水燒開，放入適量紅薯粉，煮5分鐘左右，撈出過涼后，瀝干水分備用。2、木耳10克用適足量溫水徹底浸泡后清洗干凈，鍋中倒入清水大火加熱至沸騰，放入木耳焯3.5分鐘，撈出過冷水后瀝干。23用燙過木耳的開水把紅薯粉絲煮至九成熟，撈出瀝水，放入香油挑...
- 擴展閱讀8：燕麥香蔥肉松卷面包的家常做法？
- 香蔥肉松面包卷步驟1 面包材料除黃油以外的所有材料全部放一起揉成光滑面團，再放入黃油揉至擴展階段進行第一次發酵。發酵好的面團取出排氣，蓋保鮮膜松馳15分鐘 步驟2 再搟成和烤盤差不多的長方形，放進烤盤二次發酵至兩倍大 步驟3 發酵好的面團上輕輕地用叉子扎上小孔，再刷上蛋液，將香蔥切碎 步...
- 擴展閱讀9：肉松卷怎么做好吃，肉松卷的家常做法
- 肉松 適量 沙拉醬 適量 步驟 1.除黃油外所有材料和成面團，牛奶不要一次全部加入，視軟硬程度調節量。先將面團搓勻，到產生面筋，再開始摔揉結合的手法，至接近擴展階段。雞蛋液要留出少許用來刷表面。2.加入軟化的黃油繼續摔揉 3.揉至接近完全，能拉出大片薄膜即可，沒必要到手套膜程度。然后放置...
- 擴展閱讀10：香蔥肉松面包怎樣做，低脂又營養，可以做飯后甜點吃呢？
- 第一步首先來揉面團，將除無鹽黃油之外的食物先混和，搓成面團，這兒用手揉能夠，還可以用面包機。無鹽黃油放到溫馨處變軟，等面團揉光潔后再放入無鹽黃油，一起揉至拓展水平，然后放入洗臉盆中，遮蓋保鮮袋開展一發。在這里提議用電烤箱，設置穩定的38度發醇，一般50分鐘左右就可以。常溫下得話，時長...
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