- 觀點1：
NO.1 廣東順德
說到吃，很多人第一時間都會想到廣東人，畢竟廣東人的吃是出了名的，什么東西到了他們手里，就能夠變成一道美味。
順德炸鮮奶
順德四人抬大魚
倫敦糕
早茶：現(xiàn)在很多的廣式早茶為了方便，都已經(jīng)舍去了推車的形式，但是在順德還將這一傳統(tǒng)保留，讓你感受到最原汁原味的廣式早茶。
魚：順德是有名的“魚米之鄉(xiāng)”，魚對順德人來說，不僅是裹腹的美物，更是有濃濃的情結(jié)。
NO.2 湖北武漢
最地道的武漢味道，總是偷偷的藏在那些經(jīng)過漫長時間考驗的老店里，成為武漢伢記憶里最深的牽掛。
到了武漢，怎能不嘗一碗當?shù)責岣擅婺兀棵婧冕u好還能拌得好，熱干面的隊伍會比較長，
燒賣！武漢的燒賣也叫燒梅，重重的油讓糯米粘稠，調(diào)味口感超好的~
蛋酒，一個生蛋不用煮熟，直接攪散沖入開水，兌上糖和酒釀即成。
武漢特色的甜品飲品，桂花、藕粉、小圓子，聞著就是甜蜜幸福的味道。藕粉自帶的淡淡灰紫色，所以看上去很有食欲哈！
NO.3 四川樂山
說起樂山，那絕對的吃貨的天堂，所謂食在四川，味在樂山。
翹腳牛肉
制作原料主要有牛肉、牛舌、牛肝、牛耳等等。再配上各個店家自制的蘸料，色香味美，入口順滑、鮮美無比。
酥肉
酥肉是一道漢族名菜，在中國各地較為常見，擁有了香酥，嫩滑、爽口，肥而不膩的口感。
葉兒粑
懷遠的葉兒粑因其色潔似乳，味道香醇可口，不沾盤、不沾筷、不沾牙，被稱作“三不沾”葉兒粑。
豆腐腦
出了名的樂山豆腐腦，豆腐腦可以說是人們早上經(jīng)常吃到的一種食物了，現(xiàn)在大街小巷的早點攤那兒都有賣豆腐腦的。
NO.4 廣西柳州
隨著飲食經(jīng)濟的發(fā)展，除了八大菜系之外，素以“好吃”聞名的柳州，也在醞釀著自己的本土菜系。
蠔油叉燒包
是柳州大中型茶樓四季必備的品種，又是茶點中的名點，它采用傳統(tǒng)的發(fā)酵方法，傳統(tǒng)的手工制作，其造型似“雀籠形”為佳，要求包皮雪白，包餡香滑有汁。
水油堆
壯家特色小吃之一。水是廣西柳江縣洛滿鎮(zhèn)的一道名小吃，已被該縣列為第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名目。
牛臘巴
太平牛臘巴是采用太平鎮(zhèn)四十八弄生長的優(yōu)質(zhì)黃牛鮮肉，輔以純天然香料等佐料，經(jīng)傳統(tǒng)土灶明爐燒烤，純茶油酥炸等工藝精制而成。
螺螄粉
說起柳州必然會想起鮮香的螺螄粉。雖然大家對它的評價兩極分化，但不能阻擋對它的熱愛。
NO.5 廣東湛江
白切雞
毫無疑問，白切雞是湛江第一名菜。湛江白切雞名粵港澳，湛江本地人做白切雞一重選雞，二重煮雞，三重配味。
炭燒生蠔
湛江遍地的大排擋，十家有八家都會推出炭燒生蠔這道 美食 。
清蒸花蟹
湛江作為海鮮 美食 之都，湛江人吃花蟹很有講究。
豆芽炒海蜇
海蜇用傳統(tǒng)方法處理后，保證原汁原味，配上黃豆芽，猛火爆炒，新鮮爽口，一道極其普通的家常小菜，卻因用料的精良而帶出了山珍海味難以比擬的鮮味。
焗番薯芋頭
一道農(nóng)家小菜，將番薯和芋頭等用炸一下，然后裹上一層糖漿，薄薄的、脆脆的，里面則很粉，不會很甜也不會很膩。
NO.6 湖南長沙
長沙炸炸炸
炸炸炸是把一些素菜或者葷菜，用竹簽串起來，放到油鍋內(nèi)，高溫油炸后，再刷上辣椒，撒上調(diào)料粉。
豬油拌粉
來長沙一定要吃長沙的粉，尤其是這個豬油拌粉。
小龍蝦
小龍蝦是長沙人民夏季最愛的 美食 之一！
臭豆腐
來長沙不吃臭豆腐算是白來。
NO.7 貴州貴陽
貴陽是一座“山中有城，城中有山，綠帶環(huán)繞，森林圍城，城在林中，林在城中”的森林城市。
看風景還是其次，最重要的是貴陽聚集了黔地的各種 美食 。腸旺面、牛肉粉、絲娃娃、酸湯魚、燒烤烙鍋、鹵豬腳、豆腐果、糍粑....
洋芋粑
洋芋粑粑是貴陽街頭一種常見的傳統(tǒng)小吃。外焦里嫩、香脆可口。
豆腐圓子
豆腐圓子在貴陽絕對算得上老字號的小吃，自清末傳承至今，已有百年 歷史 。
糯米飯
糯米飯算是在貴陽最有“古早味”的早間 美食 ，泛著金黃色醬油香的飯粒，
NO.8 中國臺北
沒吃過臺灣夜市里的小食，不算去過臺灣。
臺北士林夜市是臺灣 美食 聚集地，這里有金黃色外脆內(nèi)嫩的超大雞排，越吃越上癮的“10元串烤”，香氣四溢的“士林大香腸”等。
章魚小丸子、大腸包小腸、車輪餅、臺灣奶茶，都是校門口、地鐵旁從小吃到大，耳熟能詳?shù)奶厣〕裕瑏砼_灣一定要去夜市吃一頓正宗的！
NO.9 江蘇揚州
在揚州，一定要嘗一嘗蟹黃湯包，要先將吸管戳進去吸汁才能get到蟹黃湯包的獨特。
在揚州，一定要吃富春的三丁包，對了，還少不了一杯魁龍珠。
在揚州，一定要去冶春吃一份燙干絲，口味清淡些的，大煮干絲也是不錯的選擇。
在揚州，一定要去吃花園茶樓的包子，本地人最愛去的茶社。
在揚州，一定要吃獅子樓的獅子頭，大口吃才過癮。
NO.10 重慶
重慶小面
重慶人對小面的熱愛不亞于火鍋，重慶小面是重慶四大特色之一，是一款發(fā)源于重慶的一種特色傳統(tǒng)小吃。
酸辣粉
重慶酸辣粉是重慶城區(qū)廣為流傳的一種地方傳統(tǒng)名小吃，歷來就是重慶人的最愛之一 。
毛血旺
重慶毛血旺是重慶市的傳統(tǒng)名菜，具有麻、辣、燙、鮮、香的特點。
【匯客廰旅行】 一個 “任性、好玩、有態(tài)度！” 的文化 旅游 社群新媒體。 - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經(jīng)驗：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！