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玉米面只能熬粥嗎?怎么做比薯片還要好吃呢?

我來答
觀點1: 玉米脆片。低筋面粉100克,玉米面130克,玉米油20克,木糖醇15克,燒開的水80克,自來水50克 。將準備玉米面進行比例的結合,并且放在干凈的透明碗里,隨后就需要將燒開的水跟隨著碗中的筷子不斷攪拌形成燙面,猶如半熟的狀態,這樣做的效果就是為了能讓味道更佳的透徹,沒有雜味。玉米面弄好之后便要和低筋粉進行配合,并且把自來水當中的50克放入碗中。在揉捏的過程中要形成不粘手的狀態,當然如果沒有低筋面粉的話,可以用非常常見的面粉與玉米淀粉進行四比一的方式來代替。之后就把揉好的面團放在桌子上面,如果怕粘手的話,那么往上面放上一層吸油紙。這樣做的好處其實就是為了讓其面餅更加服帖,如果沒有這些東西的話,也可以利用超市常見的保鮮膜來進行代替。
最重要的一步就是在烤箱的狀態上了,首先要把烤箱預熱到150度,然后讓烤盤放入烤箱當中進行烘烤。緊接著把面餅放進去,大概十分鐘左右便烤好了。 這時候拿出來放在罐子里面可以形成更好的保存,味道也會鮮美,做到隨時吃都可以品嘗到。
觀點2: 并不是只能熬粥;小黃油放入碗中,隔水加熱至融化。再取一個碗放入玉米面,加入20克低筋面粉,混合均勻再加糖再加牛奶,揉成面團,然后弄成條狀,搓成圓球,放入鍋中,煎至金黃。
觀點3: 日常對于現在很多人來說都是喜歡碎片時間買一些零食去進行消遣時間的,終究這些沒什么品質的場景總會吸引住大家的收看,所以當一些年青人把''薯條''作為普遍的物品開展交易時,可能也是很奇妙的感覺。自然這些剩余油非常高的物件令人煩惱會不斷增胖,但是像以苞米為主要原料的食品卻讓人看到了新的希望。在一般農村家里經常把苞米作為平常的主食來操作,而且所做的款式都是多之又多,但是真正讓人自己喜歡的卻沒幾個,所以當印證下面所講的苞米谷物棒時,宛如讓那些閑在家里的年青人看見了黎明,就一起來看一下吧。

【菜式】玉米脆片1.將提前準備棒子面開展占比的融合,而且放到潔凈的透明碗里,隨后就需要把燒開的水跟隨著碗里的木筷持續拌和產生燙面,宛如半生熟狀態,這樣做的實際效果便是為了能讓味兒更好的深入,并沒有異味。2.棒子面弄好以后就要和低筋面粉開展相互配合,并且把飲用水之中的50克放進碗里。在捏揉的過程當中要產生不粘手狀態,自然要是沒有低筋粉得話,能用非常常見的面粉與玉米粉開展四比一的方式去替代。3.以后還把揉好的面團放在桌子上面,如果怕沾手得話,那樣往上面放上一層吸油紙。這樣做的益處其實就是為了使其混沌皮更為貼服,要是沒有這個東西得話,也可以利用商場比較常見的保鮮袋去進行替代。

4.最主要的一步便是在電烤箱狀態上,首先要把小烤箱到150度,然后讓烘烤盤放進電烤箱之中開展烤制。隨后把混沌皮裝進去,大約十分鐘左右便烤好啦。5.此刻取出來放到陶罐里邊能夠產生更加好的儲存,味兒還會美味,保證隨時隨地吃都能夠品嘗到。烹制小提示,1.在挑選小麥面粉之中,假如運用普通面粉開展結合得話,很有可能會顯得比較硬一點,終究低筋粉的筋度非常低,制成品也會更的完美一點。2.搟好一點的混沌皮不需要太過薄,不然會容易造成烤焦狀態,吃著也不會像想象的那么極致。3.家里面沒有烤箱,能選電餅鐺或者不沾油的炒菜鍋去進行做,可是炒菜鍋上還是需要加一層油進行展示,否則的話會不是很成形。

觀點4: 并不是只能熬粥;還可以將它做成玉米脆片,是非常可口的零食,玉米在弄碎之后和低筋面粉配合揉成面團,之后將面團搟成薄片狀,放入烤箱中烤10分鐘,之后弄成碎片就可以。
擴展閱讀1:新鮮玉米怎么做玉米汁
1新鮮玉米一根,切成兩半2掰下玉米粒,倒入破壁機中3加牛奶250毫升清水1000毫升米飯小半碗4啟動破壁機,使玉米牛奶米飯攪打均勻,中間可以加入冰糖調味5邊加熱邊破壁,大約20分鐘后,破壁機停止。玉米汁生榨法 生榨法的順序是直接將生玉米放入玉米榨汁機內榨汁,然后再加榨好的玉米汁加熱如果是新鮮嫩...
擴展閱讀2:新鮮玉米汁怎么打
新鮮玉米打玉米汁步驟如下:第1步、新鮮玉米棒兩根。第2步、把玉米剝出來洗干凈,多洗幾次把浮起來碎去掉。第3步、放入破壁機加入冰糖,因為破壁機有加熱功能,所以沒必要煮熟,玉米含有很多玉米淀粉第一次加熱已經凝固了,生玉米打出來的汁很濃稠。第4步、加入1400ml水。第5步、按“五谷漿”鍵,...
擴展閱讀3:生的玉米怎么做玉米汁
步驟1.東北甜玉米(份量自定),用水煮熟,然后剝下玉米粒待用。步驟2.準備帶粉碎功能的攪拌機一臺,低密度過濾網一把,高密度過濾網一把,鐵勺一把,微波爐一臺。步驟3.將剝好的熟玉米粒放進攪拌機里,加水,水和玉米粒的比例為2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超過攪拌機的1/2,否則在攪拌過程中...
擴展閱讀4:燉肉時放什么可以防止溢鍋關于燉肉時放什么可以防止溢鍋
1. 在燉肉過程中,當湯汁開始翻滾時,可以滴入幾滴芝麻香油或食用油。油脂的加入有助于讓泡沫均勻分散,從而減少溢鍋的可能性。2. 另一個防止燉肉溢鍋的方法是在鍋中放入一根筷子或勺子。這有助于形成沸騰的核心,使湯汁沸騰時更為平穩,減少突然溢出的風險。
擴展閱讀5:紅米+黑米紅豆,花生紅棗枸杞,糯米,煮粥的份量怎么搭配?
然后枸杞和紅棗的話就是數量小一點就行,不需要那么大的數量,水的話,電飯煲一般家庭煮飯的五六個人可以吃的那種,一個帶電飯煲的話加半鍋水就可以煮粥了,如果你是用那個叫什么寶來保的話,多加一點水看得,水的話,電...
擴展閱讀6:散酒在鄉下賣怎樣能好賣
但是包裝再好,也是要好衣服配好人,不然衣服再好,人不行,給人的感覺還是...網友都在找:賣散裝酒怎么樣 散裝白酒銷售技巧 白酒縣級代理 散白酒銷售...
擴展閱讀7:有誰知道滿漢全席中180道菜中的菜譜名字??
22、—百子桃包:雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手:大紅瓜子、炸銀杏仁 23、四京果:提子干,酥核桃、杏脯肉、桂園干 24、四糖果:糖蓮子、糖冬瓜,糖菊餅,糖椰角 25、四蜜果,蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 26...
擴展閱讀8:大城縣的地方特產
大城鴨梨大城鴨梨、雪花梨 大城縣西部地區盛產鴨梨、雪花梨,在全國很有名氣,產品曾出口加拿大、俄羅斯等國家。全縣共有結果期梨樹4萬畝,年產量1億公斤。雪花梨是一種優質、多糖、多粉高汁的水果。它的特點是優質、個大...
擴展閱讀9:大城有什么特產
大城縣驢肉是地方名優特產,俗稱“天上龍肉、地下驢肉”均為美味佳肴。大城驢肉源于明代,祖傳方法制作,配料講究,風味獨特,有清香怡人,美而不膩之感,是大城飲食“三寶”之一。清朝總管太監李蓮英(大城籍)曾將大城驢肉獻...
擴展閱讀10:薛家宮廷窩頭屬于哪兒的特產
清朝道光年間,河北省大城縣里坦鎮薛家祖傳一種獨特的蒸制窩頭的技術。薛家窩頭,色澤金黃,味道純正,香短期可口,營養豐富,在當地享有盛譽。薛家窩頭至今已有一百五十年的歷史了。相傳,清光緒年間,皇宮大太監李連英吃后...
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