- 觀點1： 1、鵝_煲。 廣東人對于煲湯很在行，實際上他們對于煲任何東西都特別拿手，其中就包括這道美食。選用上好的鵝用乳姜調味，再加入一點點蔥花，放到鍋中燉半個小時，就能嘗到最美味的鵝肉了。而且在烹制的過程當中，肉質的香味會漸漸飄出來。 很多人在烹飪的過程當中就會流口水，欲罷不能。當然為了除去肉質本來帶有的膻味兒和其他的味道，會加入桂皮，肉姜，燒酒等等。這些輔料可以提高整個肉質的松軟程度，這道菜之所以會受到歡迎，就是因為香味醇厚，肉質鮮嫩吃起來一點都不塞牙。 2、陽山麥羹。 就是一種非常有營養的粥，用玉米做成的，在清遠也是相當受歡迎。因為很有營養，再加上特別養胃，所以在當地受到了大家的一致好評，入口絲滑，香甜美味，特別的鮮美，吃法也有很多。當然在里面加入牛奶花生也是可以的，混合起來的味道會更加香甜可口。 3、壯家酥雞。 和平時看到的爆米花類似，也算是當地比較傳統的一道美食。它是壯族人接待賓客的一道傳統小吃，到現在也有100年歷史的。當地的土雞是原材料，先把它洗凈，切成相應的雞塊。裹上面包糠。放到油鍋里烹炸酥，酥軟軟的。 4、刀切糍。 是一種非常傳統的小吃，先將搓好的糯米團切成條，然后放在煮的沸騰的鵝湯里面，再放入一點點芹菜和自己想要吃的蔬菜。搭配上雪豆等等有營養的食材，盛出來就是非常鮮香的湯。 既能品嘗到鵝肉的香味兒也能品嘗到糯米的絲滑，粘粘的面團和美味的湯味融合在一起，真的是讓人回味無窮。 5、東陂水角。 東陂水角酥酥的脆皮吃起來十分好吃，香甜可口。肉餡兒做的甘甜適中。吃這道美食可以不沾任何的佐料。如果沾佐料的話要用當地調好的。一點點麻油和辣椒油，加入少許的醬油調制而成。夾起一個水角，在油碟當中稍微沾一點點放進嘴里。 更多關于2020清遠最地道的美食有哪些，進入：查看更多內容
- 擴展閱讀1：清遠的特產有什么
- 1、1東陂馬蹄乃馳名省內外的特產，皮黃飽滿，肉白鮮嫩，晶瑩閃亮，味美清甜，蕊滑無渣，無論生吃或熟食，都爽脆可口2東陂水角是廣東清遠的傳統小吃之一糍皮軟脆滑嫩香爽口，肉餡咸甘適度味美香醇，既有楚南人。2、1陽山...
- 擴展閱讀2：清遠連州十大特產
- 清遠連州的蒲公英質量十分上乘，是制作蒲公英茶的材料之一。和普洱茶一樣，蒲公英茶也是一種飲用后有益健康的茶飲。它有清熱解毒、消腫去濕等功效，尤其對肺炎、肝炎等病癥有一定的輔助治療作用。7. 金銀花 金銀花是一種常見的...
- 擴展閱讀3：清遠有什么特產？廣東清遠特產？
- 清遠特產一：陽山無花果陽山無花果是廣東清遠的特產。清遠陽山縣地理環境獨特，春秋短夏長，雨熱同季，非常適合無花果的生長。生產的無花果甜如蜜，還含有果糖、果酸、蛋白質、維生素等成分。清遠特產二：英德紅茶英德紅茶“虹影...
- 擴展閱讀4：佛山禪城哪里有澳門特產賣？最好是專賣店的 ！
- 難有得賣，如果你要買，可以報產品，然后幫你買，收費按價格1：1的比例收取，有興 趣找我啦，我的Q是264818
- 擴展閱讀5：請問里水哪有賣西樵大餅，盲公餅，九江煎堆之類佛山特產的店嗎？？
- 呃...西樵大餅到山腳下的面包店就有 正宗那種是有點硬的，新的那種是蛋糕一樣，基本上那里都有你想買的，肯定， 因為我是西樵人~~~哈哈哈哈
- 擴展閱讀6：佛山順德哪邊有特產店求具體地址
- 順德龍江這邊有個順德特產店（紫云閣附近）大良車站坐371那班車到“紫云閣”站下車往回走200米即到
- 擴展閱讀7：寧波特產黃內糕的做法
- 2.雙手把面疙瘩與其余面粉混合搓成均勻小面塊兒；3.鍋內燒水，放籠屜鋪上籠布，搓好的面塊兒，均勻的灑在籠布上，大火蒸10分鐘；4.待黃米面蒸至全部變色即可出鍋，出鍋時揪住籠布邊緣四個角，提起抖落在備好的面盆里...
- 擴展閱讀8：惠安特產有哪些
- 惠安特產一：惠安燒肉粽惠安燒肉粽是福建惠安的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史。惠安肉粽的制作工藝十分精細，用料考究，以粽葉為容器，將糯米，香菇，,蝦仁，五花肉，小半個煮熟的鹵蛋，用特別的技巧包進粽葉里，下鍋蒸熟，...
- 擴展閱讀9：惠安有哪些可以帶走的特產？福建惠安特產
- 惠安可以帶走的特色美食有惠安燒臘粽子、惠安五花腸、惠安影雕、惠安石雕、惠安木雕、紫山魚干、哮天魷魚干、哮天黃魚、崇武活梭子蟹、輞川章魚片、惠安五花腸、惠安折牡蠣、惠安魚群、后菜頭。惠安特產一：惠安燒肉粽惠安燒臘水...
- 擴展閱讀10：紅菌豆腐頭屬于哪里的特產
- 紅菌頭腐頭是平遠縣仁居鎮的特產。它色紅肉白味美，質地甜、韌、嫩，是一種鮮美的佐膳食品。關于紅菌豆腐頭的起源，仁居地區有一段奇妙的傳說。仁居舊時稱豪居，是指有錢人居住的地方。相傳當時有一財主，在一年夏天辦...
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