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美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!

正在逐漸消失的小吃都有哪些?

我來(lái)答
觀點(diǎn)1: 現(xiàn)在,我們能吃得美食越來(lái)越多了,消失的小吃卻也越來(lái)越多,而且是在不知不覺(jué)的時(shí)候。當(dāng)突然想再吃一次的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),根本無(wú)處再去尋找。這些正在逐漸消失的傳統(tǒng)小吃,再過(guò)上幾年就可能都吃不到了,你吃過(guò)其中幾種呢?

糖人
以前隨便一個(gè)小集市都有很多吹糖人的大叔們,孩子們買了回去就吃,現(xiàn)在很少見(jiàn)了。慢慢的就該消失了,再加上現(xiàn)在對(duì)衛(wèi)生條件的要求也高了,糖人吹進(jìn)去避免不了的就是會(huì)有點(diǎn)口水,大家都感覺(jué)不干凈,不會(huì)吃,更不會(huì)讓孩子吃,即便有買的也是拿著玩,不會(huì)去吃。

叮叮糖
大家可否還記得叮叮糖,都是用錘子敲下來(lái)的,挑著擔(dān)子,就像是移動(dòng)的店鋪,誰(shuí)要的話再停下來(lái),大人和小孩都很喜歡吃!價(jià)格也不貴,味道甜甜的讓人難忘,現(xiàn)在基本上就看不見(jiàn)叮叮糖啦,但是卻承載我們兒時(shí)的回憶啊!

老式爆米花
這個(gè)小時(shí)候很常見(jiàn),經(jīng)常看到走街串巷的大爺帶著這個(gè)家伙事炸爆米花,記憶中炸爆米花聲音特別大,但是真的很香!

吹糖人
在玩具的小時(shí)代,孩子們喜歡這個(gè)。吹糖的人擠壓它,然后吹到嘴里,一個(gè)三維動(dòng)物出來(lái),這是特別神奇的。現(xiàn)在爺爺多年沒(méi)有見(jiàn)過(guò)它,可能是廟宇或公園可以找到它!

蘿卜絲
90后小時(shí)候還有一種叫做蘿卜絲的小零食,它是橙紅色的,口感酸酸甜甜,很好吃。而且它只要一毛錢一包,相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較便宜的。雖然一份只有一小包,但是一根一根吃,就還是能吃上一段時(shí)間。其實(shí)有一種非常受歡迎的、叫做無(wú)花果干的小零食,也是這些蘿卜絲做的呢,并不是真正的無(wú)花果干。當(dāng)你知道了這一點(diǎn),不知道會(huì)不會(huì)覺(jué)得受騙了呢?

觀點(diǎn)2: 丁丁糖,老式爆米花,龍蝦片,糖稀,糖人。這些都是正在消失的小吃,味道特別好。
觀點(diǎn)3: 我們小時(shí)候經(jīng)常吃的零食有老式爆米花,竹筒粽子,糖人,蘿卜絲,叮叮糖。
觀點(diǎn)4: 正在逐漸消失的小吃都有糖人、糖糕、糖蔥薄餅、攪攪糖、龍須酥、叮叮糖、年糕餃、油墩子、血糕、糖炒饅頭、花生旦和變蛋等。
擴(kuò)展閱讀1:成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗?
蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品,蜀繡也是值得購(gòu)買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見(jiàn)的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
擴(kuò)展閱讀2:成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去?
狗屎糖,超大包的口味多,價(jià)格算下來(lái)最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會(huì)考慮小包裝的,有時(shí)候在車上,坐飛機(jī)時(shí)候都能過(guò)過(guò)嘴癮!個(gè)人經(jīng)驗(yàn):特產(chǎn)到處都有賣,建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購(gòu)買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠,別在景區(qū)買(略貴)。
擴(kuò)展閱讀3:成都有哪些本地特產(chǎn)值得購(gòu)買?
四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多,口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調(diào)料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛(ài)。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
擴(kuò)展閱讀4:成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn),以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一,以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
擴(kuò)展閱讀5:在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦?
川繡:川繡是中國(guó)四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動(dòng),常常以自然景觀、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都,你可以購(gòu)買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品,以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
擴(kuò)展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
準(zhǔn)備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調(diào)料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據(jù)個(gè)人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
擴(kuò)展閱讀7:合肥好吃好玩的特產(chǎn)
其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過(guò)的好味道。第三段:景點(diǎn)篇合肥不光有美食,同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的,占地面積3萬(wàn)多畝的現(xiàn)代意義上的國(guó)家級(jí)園林。另外,還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬(wàn)達(dá)茂等),更是讓人忌憚不已。...
擴(kuò)展閱讀8:土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對(duì)應(yīng)的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
擴(kuò)展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調(diào)入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
擴(kuò)展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
鍋里加涼水,水開(kāi)后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內(nèi),加入小半碗水就可以,然后加調(diào)料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個(gè),桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調(diào)料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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