說到柚子，很多人都知道，并且吃過，柚子還被制作成各種柚子茶，味道好好，小編我個人就比較喜歡吃柚子，據說還有減肥效果喔，哈哈，是所有mm們的福音，柚子雖然味美，但是有很多營養價值是我們不知道的，下面跟小編一起來看看吧。

　　柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用；柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用；柚子為柚的種子，含黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似，主治疝氣；柚葉，含揮發油，具有消炎、鎮痛、利濕等功效。

　　除了以上的藥效，下面我們來看看它有哪些營養價值：

　　1、柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者（如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴禁食用）最佳的食療水果；

　　2、柚中含有大量的維生素C，能降低血液中的膽固醇；

　　3、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度；

　　4、柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對于懷孕中的婦女們，有預防貧血癥狀發生和促進胎兒發育的功效；

　　5、新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖。

　　6、具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。

　　7、由于柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。

　　8、鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

　　9、柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。

　　10、能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

　　小貼士：服降壓藥時別吃柚子

　　盡管吃柚子好處多多，但還是有一些禁忌。如柚子性寒，身體虛寒的人不宜多吃。另外，近年來的研究發現，柚子與很多藥物會發生相互作用。例如在服用降壓藥的期間，不要吃柚子或者喝柚子汁，以免產生血壓驟降現象；吃降脂藥片的同時也不宜食用柚子，否則等同于過量服藥；美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響尤為突出，因會阻礙女性對避孕藥的吸收，從而影響避孕效果。

　　為了避免不良反應的發生，在服用藥物時，建議不要同時食用柚子，包括飲柚子汁。