一、鐵棍山藥有哪些營銷價(jià)值

　　很多人只知道溫縣鐵棍山藥好，但是到底好在哪里了，很多人可能說不出個(gè)所以然。今天，就由特產(chǎn)網(wǎng)小編來告訴大家關(guān)于鐵棍山藥具有哪些營養(yǎng)價(jià)值。

　　經(jīng)過現(xiàn)代的科學(xué)分析表明，鐵棍山藥的最大特點(diǎn)是含有大量的黏蛋白。說這些專業(yè)的名詞大家可能聽不太懂，其實(shí)黏蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物，對人體具有特殊的保健作用，能阻止動脈粥樣硬化過早發(fā)生；可減少皮下脂肪堆積；能防止結(jié)締組織的萎縮，預(yù)防類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、硬皮病等膠原病的發(fā)生。現(xiàn)在市面上許多滋補(bǔ)方劑，如歸脾湯、參苓白術(shù)散等中藥都含有山藥。

　　從明代流傳至今的益壽食品———八珍糕，就是由山藥、山楂、麥芽等8味中藥研為細(xì)末，和以米粉制成的糕，用于治療老人、小孩的脾胃虛弱，食少腹脹，面黃肌瘦，便溏泄瀉之癥，效果顯著。

　　鐵棍山藥需要合理食用

　　都知道鐵棍山藥的功效與作用，鐵棍山藥營養(yǎng)價(jià)值高這是被很多飲食專家所證實(shí)的。那么鐵棍山藥如此高的營養(yǎng)價(jià)值，是不是吃越多越好呢？那可未必，其實(shí)，合理食用鐵棍山藥才能對身體起到最好的作用。下面，就來給大家介紹鐵棍山藥的食用方法：

　　鐵棍山藥作為藥食兩用的綠色健康食品，不僅是非常好的中藥材，而且作為食品可以用來熬粥、做湯、涼拌、蒸煮等。中醫(yī)認(rèn)為，山藥里含有膳食纖維較多，適當(dāng)食用對糖尿病病人會有好處。

　　現(xiàn)在人們生活水平好了，醫(yī)生往往建議不要大魚大肉，尤其是一些血脂偏高的人，山藥的平補(bǔ)效果非常的好，補(bǔ)而不燥。

　　任何東西都不能過量，鐵棍山藥當(dāng)然也是一樣，比如糖尿病人更要注意用山藥替代一部分主食的熱量，不能把他作為降糖的藥，一味地多吃，可能反而會升血糖了。