四大懷藥選育、培育、繁育技術
懷山藥
懷山藥經提純、培育,現優良品種有:太谷山藥、鐵棍山藥(歷史上主要品種)、白玉、菜山藥。
培育管理技術
懷山藥生產種植的方法是蘆頭繁殖和山藥蛋繁殖兩種,具體辦法:
(1)蘆頭繁殖:山藥采收后,把根莖上端的蘆頭折下,作為種栽用。蘆頭折取長度為10-15厘米。蘆頭本身質脆,含水分大,遇到高溫高濕容易霉爛。過于通風和低溫,常出現干枯或凍害。在收刨山藥時,要選擇粗壯、短脖的籠頭,折下來后稍加晾曬,待折口干燥后,埋入7-8寸深以下土中,或放在室內用半干半濕的沙土掩埋好,也可放入地窖內。總之,要保證不受凍害、安全過冬。來年春季二月將種栽挖出,放在干燥陰涼處晾4-5天,然后在室內擺成圈,白茬向外。外表濕氣晾干后,用麥秸泥封好,準備栽種。
(2)山藥蛋繁殖:霜降前把山藥蛋掃出來,在室內用沙土蓋好,翌春清明后,按行距24-25厘米開溝,溝深3厘米,株距12-15厘米的規格把山藥蛋種上,出苗后,加強田間管理,適時追肥,澆水除草、防治病蟲,霜降后采挖作種栽。
山藥蛋繁殖的種栽,群眾稱為“園頭蘆頭”,這種蘆頭生活力強,生長旺盛,產量較高,一般比老蘆頭增產15-20%。園蘆頭做種一般使用3年。超過3年則品質開始下降,產量驟減。
懷地黃
我縣懷地黃經提純、培育,現優良品種有:金狀元、金皇后、85-5、邢疙瘩、小黑英、新狀元、白狀元、北京一號、北京二號、四翅毛、郭里茂、千層葉、大青葉、武陟1-6號、武陟B0、B1、B2、武陟64316等。
留種方法
懷地黃生產,主要采用無性繁殖。
1、每年秋末冬初收獲地黃時,選擇塊莖大、產量高、肥壯的小根莖埋在地里或用沙土掩埋在室內越冬。來年春季截成小段栽種,這種種栽叫悶頭栽、老栽或隔年栽,最好選用靠近蘆頭部分。
2、小暑至立秋期間,從當年春地黃良種地內選擇健壯,無病的植株刨出,將指頭粗細的根莖折成小段,按行距5寸,株距2-3寸的規格,栽植于畦內,復土1-1.5寸。稍鎮壓,栽后6-8天即可出苗。出苗前保持土壤濕潤,出苗后加強管理,于翌年春挖出作種栽。此法藥農稱“拐新栽”。這種種栽生長旺盛,產量較高,一般比悶頭栽產量可高15-20%。
繁育管理
為解決地黃品種退化,應積極篩選、培育新品種。
一、田間篩選良種。當春地黃開花時,選擇健壯單株,留下其中一朵花,待種子成熟后,將種子收集起來。第二年春季選擇一片育種田,整好地,施足底肥,把種子均勻稀播。加強管理,二年可長出一塊根莖,經選優去劣,篩選出產量高,品質好的優良單株,再經過2-3年單株培育,即可作生產良種。
二、雜交育種。在霜降后挖出,選擇親本栽于畦內,蓋上牲口糞,保記號越冬。待翌年春,父本母本將要開花時,先將母本雄蕊去掉,留下雌蕊,在母本植株上套透明紙或塑料袋。把父本雄蕊上成熟的花粉,授于母本的柱頭上,套上袋并插標掛牌,寫上父母本品種名稱,花落后去袋,果實成熟后采收種子,供翌春繁殖。這樣雜交選育出來的根莖,再經幾手篩選,就可培育出高產、優質新品種,供大田用種。
懷牛膝經提純、培育,現優良品種有:核桃皮(小園葉)、風箏棵(去尖時)。
培育管理技術
牛膝栽培,種子選擇的好壞,對產量和質量影響較大,應該非常注重種子的篩選和培育。
1、入伏播種的牛膝,到秋季所結的種子叫“蔓苔籽”。第二年用這種種子播種,雖然出苗很好,生長旺盛,但產量不高,質量較差,所以在種子不十分欠缺時,一般不作種子用。
2、冬季剜牛膝時,選擇無病壯株,根莖粗直而又無分叉的鮮牛膝,距根頭6-7寸處剪去根尾,根頭上方留1-2寸長地上莖,作種棵,俗稱“牛膝苔”。把“牛膝苔”埋在地里,上邊用牲口糞等覆蓋,進行越冬。也可放在紅薯窖內越冬。第二年驚蟄到春分期間把“牛膝苔”栽到地里。栽種時按一米見方的株行距挖穴,施以人糞尿作種肥,每穴栽三個種苔,苔距6-7寸,成正三角形,復土踏實,種苔的籠頭嘴微露地面,用牲口糞等覆蓋,防止凍害。發芽后及時中耕追肥、澆水,防治病蟲害,促其健壯生長,開花結實。這種方法繁殖的種子叫“秋籽”,每穴可生產種子1公斤左右,成熟后要及時收割,防止種脫落。收獲的種子要及時曬干,裝入布袋內,掛在通風處,防止霉變、鼠害、煙熏、煤氣熏和油類污染,也不要裝入塑料袋內,否則嚴重影響發芽,甚至完全不發芽。用秋籽作種的牛膝根粗長,無分叉,產量高,質量好,價格貴,經濟收益多。
懷菊花
懷菊花經培育,現優良品種有:小白菊、小黃菊、大白菊。
繁殖:菊花以分根為主,扦插為輔進行無性繁殖。
懷菊花主要以無性繁殖為主,方法如下:
1、分根繁殖:一種是在菊花收割后,原根不動,第二年清明后。將植株連根刨起,分開,直接栽種,為春菊花。或栽床上,行距為6寸,株距3寸,每穴栽4-5株,待麥收后定植大田,為麥茬菊花。另外一種是在菊花收割后,另開一溝,將根栽在溝內,蓋土約6厘米,再蓋一層干草或枝葉,保護過冬,待來年清明6寸高時,刨出分根栽春菊花或育苗栽麥茬菊花。菊花為穴栽,穴深約10厘米,行距50厘米,株距30厘米。
2、扦插繁殖:在4-5月進行,先用粗壯無病的新枝條作插條。截成3-4寸長,摘去下部葉片,保留上部葉片,隨剪隨插。插條時先在苗床上開溝,溝距5寸,深2寸,按株距2.5寸插入溝內,插條上端露出土面1寸左右。覆土要壓緊,最好再蓋上一層稻草保濕。溫度在10-18℃時插條最為適宜,土壤濕潤,約20天生根。株高5-6寸時,即可定植大田或麥茬地。行株距同分根繁殖。