為了維護“四大懷藥”產品在國內外市場的聲譽，保護生產者、經營者、消費者的合法權益，維護懷藥市場秩序，加快懷藥產業化步伐，焦作市“四大懷藥”生產經營者在營銷過程中將采用統一商標。據了解，市政府已對該協會注冊“四大懷藥”集體商標、證明商標的請示作了批復。

鐵棍山藥、菡香珍米、淼雨蘋果醋、趙氏野生蜂蜜等四大來自河南的名優農產品首次進入上海市場。河南省在滬設立名優農產品展銷中心，這里將成為有機食品、綠色食品的展銷基地。別看山藥是餐桌上的常見菜肴，但藥用價值極高，本草綱目中，能夠藥食兩用的食物中排名首位的就是山藥。

懷牛膝藥效高，李時珍說它：'滋補之功，如牛之力。'牛膝氣味苦酸平，主治寒濕痿痹、四肢拘攣，膝痛不可屈伸，逐血氣，傷熱火爛，久服輕身耐老。博愛的牛膝，長于補益肝腎，強腰膝以及活血、引血下行的作用。

山藥種植資源是選育新品種的物質基礎，育種工作能否順利的達到預期的效果，在很大程度上決定了所掌握的種植資源是否豐富。因此，對于山藥的種植資源必須廣泛收集，妥善保存，深入研究，充分利用。有的經整理后可直接應用生產。

由于近兩年山藥逐步的被消費者認可，市場銷量及出口數量逐年上升，所以更需要精細化地管理，下面摘自一篇來生產實踐中的山藥標準化生產管理筆記，望能給廣大菜農提供幫助。

山藥在栽培過程中，因受不良環境條件、栽培措施、管理方法等因素的影響，造成白山藥在生長過程中內部組織結構發生改變，從而產生各種奇形怪狀，如山藥塊莖上端分杈、下端分杈、蛇形、扁頭形、腳掌形、葫蘆形、麻臉形等，這些統稱為畸形山藥。

山藥根結線蟲好氣，凡地勢高燥、含水量少、含鹽低、酸堿度中性、結構疏松、通透性好的沙質土壤，有利于線蟲的移動和卵的孵化。土壤潮濕、黏重、板結，發病輕或不發病。如果土壤墑情適中，通透氣又好，線蟲可以反復為害，發病重。

山藥架產品特點：網狀結構，用高分子化合物原材料工業化生產，堅固耐用，抗酸堿，不易老化；整架一次成型；支放十分方便，每人每天可支山藥架6至10畝；山藥架的高度和長度根據所種植的品種、種植密度可任意調節。

山藥屬多年生草質宿根性藤本植物，營養豐富，不僅是是很好的營養滋補品，是上等的蔬菜產品。山藥栽培技術主要有以下幾點：山藥屬淺根性作物，生長期長，一年一茬，一般在春季地溫達到10℃時田間栽植。山藥種植要選擇地勢高燥、排水良好、土層深厚、松軟的沙壤土或輕壤土田塊，要求上下土質一致，土壤以微酸到中性為宜。山藥不宜連作，一般應隔2～3年輪作1次。

特色產業的本質是“我”最擅長的經濟，是具有比較優勢的產業，因此是有市場競爭力的產業。特色產業的形成固然離不開政府扶持，但更重要的是市場內生。政府的作用是營造環境，誘致市場主體創業。市場主體追求利潤，必然根據本地要素稟賦實際選擇適宜的產業，從而形成特色產業。從過去的經驗教訓看，還要處理好“取”與“予”的關系。