山藥種植資源是選育新品種的物質基礎，育種工作能否順利的達到預期的效果，在很大程度上決定了所掌握的種植資源是否豐富。因此，對于山藥的種植資源必須廣泛收集，妥善保存，深入研究，充分利用。有的經整理后可直接應用生產。

　　(一)種植資源的來源

　　在山藥育種過程中，凡能作為親本的各種栽培品種和野生類型的山藥。

　　1、地方品種地方品種大多是經過長期自然選擇和人工選擇而培育成的，不但經濟性狀優良，而且對當地的生態環境具有較強的適應能力，是創造新品種的良好親本材料。也可以通過觀察、比較，直接從中選出優良的品種。因此，對地方品種應特別加以重視。

　　2、引進品種從國外和國內其他地方引進的栽培品種，常具有本地品種缺乏的某些優良特性。因此，再充分選拔和利用地方品種的同時，應有計劃、有目的地引進外地的品種。從外地引進的品種都必須進行嚴格的檢疫，以防病蟲害的傳入。

　　3、人為創造的新類型隨著生產的發展，對山藥品種的要求越來越高，不僅要高產、優產，而且能抗某種病蟲害，或者適應某種不良環境條件的新品種，或者具有某種特殊的保健作用。因此，應采用各種育種方法，創造出比現行品種更為優良的新類型，作為育種的原始材料。

　　4、野生類型我國山藥野生類型豐富，是山藥育種的天然種植資料源庫，如對其進行深入細致的研究，對山藥育種工作一定會有較大的貢獻。一般野生山藥經濟價值較低，但常具有某些特殊的形狀或有較強的抗逆性。利用這種特性，可能創造出抗某種病蟲害或不良環境的新品種，也可以創造出具有某種特殊作用的新品種。

　　(二)山藥種植資源的收集和保存

　　山藥種植資源的收集主要有資源普查、有關單位的報道和群眾反映，進行廣泛的調查和收集。收集時要做好記載，包括編號、種名、品種名(別名)、采集地點、原產環境條件、主要形狀和栽培特點等，作到準確無誤，以防混雜。在山藥收獲期采集塊莖和零余子，集中栽培，建立原始材料圃，并進行進一步的觀察比較。

　　(三)種植資源的研究和利用

　　山藥種植資源工作，可以概括為“收集、保存、研究、利用”八個字。資源收集后，應全面系統的調查其生物學形狀，一般從播種開始，到收獲結束，調查3~5年。同時對其品質進行品質堅定和化學鑒定，抗病性必須通過自然感病或病原接種鑒定。還要進行細胞學的觀察，檢查染色體的數目，了解倍數性等。按不同的目的要求，加以合理利用。