- 觀點1： 光明、伊利、味全、蒙牛都可以。
還可以拌火龍果、桔子，隨個人喜歡，就是盡量不要放太容易出水的，要不然成品不是很漂亮，。
拌的時候可以加點蜂蜜，檸檬汁，再加入一點點鹽，（就是用手捏一點放下去）可以增加水果的甜味。
最后再撒上些，核桃或者杏仁碎，很不錯。
希望可以幫到你。 - 觀點2： 用那種發酵過的、稍微稠一點的酸奶比較好。像安慕希、純甄、莫斯利安、老酸奶等這些都是可以的。
擴展資料：酸奶代替沙拉醬的理由：
由于沙拉醬含有大量脂肪，如果每盤沙拉中用兩湯匙沙拉醬的話，大約可以產生200千卡以上的熱量，所以，用酸奶代替沙拉會攝入更少的熱量；
酸奶中蛋白質和鈣的含量較多，口味酸甜，和沙拉醬的感覺相似。又因為酸奶比較黏稠，特別是傳統的凝固型酸奶有更好的附著性，非常適合拌沙拉，水果中的果酸還有助于酸奶中的鈣被人體吸收。
食用酸奶水果沙拉需要注意：
1、忌食水果過多。
2、吃水果忌不衛生，特別不能食用開始腐爛的水果；草莓、桑葚等水果也需要清洗干凈后再食用。
3、生吃水果忌不削皮，水果在生長過程中，往往少不了使用農藥，農藥會浸透并殘留在果皮蠟質中，因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。
6、忌吃太涼水果，尤其是不能吃剛從冰箱里取出來的水果。
參考資料：百度百科-酸奶水果沙拉 - 觀點3： 做水果沙拉通常選用較稠的酸奶，比如安慕斯酸奶和純甄酸奶等。
做水果沙拉的酸奶可以選擇低脂的品種，這樣的酸奶粘稠度較合適，做出的水果沙拉會更美觀。選擇粘稠度合適的酸奶，也可以品嘗到水果的清爽感。另外，做水果沙拉所選擇的水果最好不要是汁水過多的水果，否則會使酸奶稀釋，口感和美感都大大下降。 做水果沙拉通常用到的水果有：蘋果、獼猴桃、葡萄、草莓、圣女果等。
水果沙拉營養豐富，是提高身體免疫力的最佳食品。其中，水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質(含量最多的是鉀)，大量的水分和纖維質，可促進健康、增強免疫力。 - 觀點4： 最好的水果沙拉酸奶是自制酸奶哦！！！
酸奶有促進食物營養分解，提高機體免疫力，養顏美容等功效。個人因為酷愛酸奶，上網購買了一個小熊酸奶機，經常自己制作酸奶，方法簡單易行！
1 酸奶機容器中倒入純牛奶，加入發酵劑一包（購買酸奶機時同時買了酸奶發酵劑）或10%超市購買的純酸奶，攪拌均勻
2 將容器干好放入小熊酸奶機蓋好上蓋。接通電源，8至10小時，自制酸奶就做好了
不知道樓主是否有興趣自制酸奶呢？如果能夠用自制的酸奶做水果沙拉，味道更加自然，口感更加純正，可以根據自己的愛好加蜂蜜，果糖。還可以制作各種各樣的水果沙拉，用這種酸奶的話更能夠吃到水果本身的鮮甜味道哦！！！ - 觀點5： 這個得根據你自己的口味來定的，我個人比較喜歡吃不太甜的酸奶，感覺口感好就買的口味淡的酸奶。希望能幫助到你
- 觀點6： 有口味問題，看你愛吃什么味道的。一般用原味的較多，我也喜歡草莓藍莓味的。
酸奶中屬于益生菌類的較酸，喜歡甜點兒的可以用蒙牛牌的，當然不要有益生菌的。
當然還有稠的和稀的區分，一般做沙拉稀的比較好。 - 觀點7： 真正的凝固性發酵酸奶。現在市場上買的大部份是攪拌型酸奶。在購買時看標簽上有凝固型 字樣的。凝固性酸奶大多數都比較稠，像豆腐腦一樣。用勺舀著喝的。真正的凝固性發酵酸奶做水果色拉真的很好吃啊。
- 觀點8： 一般用市面上可以買到的酸奶，你喜歡的就行，可以不用拘泥太多。
- 觀點9： 水果沙拉由于水果本身含的水分就比較多，所以在選擇酸奶的時候盡量選比較濃稠的，酸奶和酸牛奶是不一樣的，選購時一定要注意，一般酸牛奶上印有（飲品或飲料）字樣，那是不含增稠劑的，沒有稠度，不適合。如果不考慮價格的話盡量選益生菌多的酸奶，含上億個益生菌的就可以了，甜度方面我個人覺得莫斯利安的酸奶偏甜一點，可以用作沙拉，我其實比較喜歡用沙拉醬做沙拉，呵呵，隨您喜好吧
- 觀點10： 酸奶水果沙拉的酸奶可以用莫斯利安酸奶或者安慕希酸奶等等
酸奶水果沙拉
主料火龍果1個 芒果2個 金橘5個
輔料酸奶200毫升 焦糖醬適量
酸奶水果沙拉的做法
1.火龍果只把外皮削掉，紅色的皮保留，芒果去皮，小金橘洗凈
2.把火龍果、芒果切小丁，收入沙拉盤中，金橘切片，去掉籽
3.準備酸奶，非常濃稠的酸奶
4.把酸奶倒入水果里
5.吃的時候可以淋上焦糖醬
6.攪拌均勻即可 - 觀點11： 超市普通的酸奶就行！ 謝謝、采納
- 觀點12： 食材：酸奶適量、橙子1個、草莓4個、蘋果1個、梨少許、苦菊適量、獼猴桃2個菜譜做法:1.把草莓和苦菊，先用流動的水沖洗幾遍，流動的水可避免殘留的農藥滲入草莓和苦菊內2.沖洗完畢的苦菊和草莓加清水，放入少許鹽，用淡鹽水浸泡5分鐘，可殺滅苦菊和草莓表面殘留的有害微生物3.蘋果去皮洗凈，切丁，用淡鹽水浸泡，可防止表面氧化變色4.獼猴桃﹑橙子和梨分別去皮，切丁5.用淡鹽水浸泡完的苦菊和草莓，撈出用清水再沖洗一遍，草莓去掉葉子，切塊備用6.苦菊鋪盤底，所有水果丁擺上面，再倒入適量酸奶，即可食用作用：苦菊味略苦，是清熱去火的美食佳品;具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用;草莓可以去火，清熱，對肝火有抑制作用，是春季的水果佳品。蘋果含有豐富的膳食纖維，大多為膠質纖維，具有降低膽固醇的作用;梨具有潤肺止咳的作用;獼猴桃可以調節人體機能，增強抵抗力，補充人體需要的營養。
- 觀點13： 卡夫奇妙醬
- 擴展閱讀1：菜飯怎么燒 怎么燒菜飯
- 1、主要原料：大米2.5公斤，新鮮青菜1.5公斤，優質熟豬油500克，鹽35克，味精少許，水適量，肉鹵汁適量。2、大米淘凈瀝干，青菜洗凈后切成3厘米的段。3、豬油下鍋燒沸后，將青菜一次下鍋，煸炒數分鐘，加入鹽、味精和水，大火燒沸。然后將米下鍋，隨即用飯鏟順著鍋底輕輕攪動；見鍋中的水逐漸...
- 擴展閱讀2：燒菜飯的方法
- 1、首先挑選三棵大的青菜，放一些鹽，在水里泡一會兒，去掉上面的蟲子及泥沙，洗凈，切成末，備用。2、大米一斤，淘洗干凈，瀝干水，備用，三片生姜切成末。3、鍋里放適量的色拉油，油熱以后，放生姜末進去煸炒，等到發出香味后，倒入青菜，進行翻炒。4、一兩分鐘后加適量的鹽，要多放一些，飯里面...
- 擴展閱讀3：做披薩用的芝士有區別嗎？
- 奶酪芝士是影響比薩品質的重要因素之一。首先要鑒別奶酪的產地、包裝、規格。一般新西蘭的奶源比較好，品質高。但很多貿易公司將進口的奶酪經過在加工，添加添加劑之后制成的奶酪（也叫再制奶酪）口感和營養含量都遠遠降低了。而且烤出的披薩也沒有好的奶酪的色澤、風味。一般常用的就是馬蘇里拉、安佳芝士，...
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- 早餐芝士與披薩上芝士的區別：1、做披薩的芝士基本是絲條狀的，也是做焗飯的芝士，是要加工后才能吃的。2、三明治和漢堡包的芝士是片狀的，是直接食用的。關于芝士：1、芝士又名奶酪、干酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品。2、芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分...
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- 一、和面：使用溫牛奶（溫度大約為40℃），加入適量的酵母進行攪拌，然后加入面粉，繼續攪拌至面糊略微軟一些，之后進行發酵。如果希望快速發酵，可以增加一些酵母的用量。喜歡奶香味的人可以在牛奶中加入一些奶油。二、備料：準備調味品如番茄沙司、沙拉醬（或者對于雞蛋過敏的人來說，可以使用甜面醬或大豆...
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- 回答：您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經過發酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對您有所幫助。
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- 因為吃完辣的東西喝一些牛奶，這樣就可以緩解辣味的作用，并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸，所以說這個時候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒，對于身體來說也是有很多好處的，所以剛剛吃完辣的食物，這個時候就可以喝一些牛奶。
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