- 觀點(diǎn)1： 酸奶早上喝和晚上喝最好。 因?yàn)樵缟鲜亲钚枰獱I(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，不過(guò)不能空肚子喝，可以配一些粗糧，面包，雞蛋一起。晚上喝可以幫助睡眠，最好是酸奶配點(diǎn)餅干什么的。 如果想更好點(diǎn)，可以喝純牛奶更好，酸奶可幫助消化，但是有些胃腸道不好的人，建議喝純奶，或高鈣低脂牛奶。 1．喝酸奶最好的時(shí)間是飯后2小時(shí)，因?yàn)轱埡笪敢旱腜H值上升，這種環(huán)境很適合乳酸菌生長(zhǎng)，能讓酸奶的營(yíng)養(yǎng)充分發(fā)揮。 2．別空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生長(zhǎng)，而空腹時(shí)PH都在2以下，所以乳酸菌就會(huì)被胃酸殺死，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)大打折扣。 3．酸奶不要加熱喝，如果溫度過(guò)高，酸奶中的有益菌就會(huì)失去活性。若一次購(gòu)買幾天的酸奶，應(yīng)放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保質(zhì)期一般只有7－14天
- 觀點(diǎn)2： 1、早上。早上的飲食是最需要保證營(yíng)養(yǎng)的，酸奶中含有大量人體所必須的營(yíng)養(yǎng)元素，所以早上喝酸奶的效果比較好。但是要注意，早上不能空腹喝酸奶，應(yīng)該搭配一些粗糧、面包等。
2、晚上。晚上喝酸奶的好處更多，能有非常不錯(cuò)的補(bǔ)鈣效果。晚間 12 點(diǎn) 至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收。這個(gè)時(shí)間段，人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也比較少，而酸奶中含有乳酸和鈣的結(jié)合，更能促進(jìn)鈣吸收。所以，可以的話，不妨睡前喝一杯酸奶，但要注意口腔清潔。
3、飯后30分~2小時(shí)。這個(gè)時(shí)間段喝酸奶的效果也非常好。飯后兩個(gè)小時(shí)左右，人的胃液會(huì)被稀釋，ph值會(huì)上升到3~5，這樣更有利于腸道對(duì)酸奶中有效物質(zhì)的吸收。 - 觀點(diǎn)3： 酸奶可增強(qiáng)人體免疫功能．常飲用酸奶能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間，軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物，增加糞便排泄量，預(yù)防便秘發(fā)生，有益干預(yù)防結(jié)腸癌。因此，酸奶在國(guó)外被譽(yù)為長(zhǎng)壽食品。睡前喝最標(biāo)準(zhǔn)． 空腹不宜喝酸奶DaD$M 為什么空腹時(shí)不宜喝酸奶呢？這是因?yàn)橥ǔＨ说奈敢核釅A度在PH 1－3之間，空腹時(shí)的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生長(zhǎng)的酸堿度值在pH5．4以上，如果在空腹時(shí)喝酸奶，乳酸菌就會(huì)很容易被胃酸殺死，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用就會(huì)大大降低。如果在飯后喝酸奶，這時(shí)胃液被稀釋，pH值上升到3－5，這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長(zhǎng)，特別是在飯后2小時(shí)內(nèi)飲用酸奶，效果最佳。 酸奶不能加熱喝 酸奶一經(jīng)蒸煮加熱后，所含的大量活性乳酸菌會(huì)被殺死，其物理性狀也會(huì)發(fā)生改變，產(chǎn)生分離沉淀，酸奶特有的口味和口感都會(huì)消失。酸奶最有價(jià)值的東西就是酸奶里的乳酸菌，它不僅可以分解牛奶中的乳糖，從而產(chǎn)生乳酸，使腸道的酸性增加，且有抑制腐敗菌生長(zhǎng)和減弱腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素的作用，如果把酸奶進(jìn)行加熱處理，酸奶中的乳酸菌會(huì)被殺死，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能便會(huì)降低，因此飲用酸奶不能加熱，夏季飲用宜現(xiàn)買現(xiàn)喝，冬季可在室溫條件下放置一定時(shí)間后再飲用。 飲后要用白開(kāi)水漱口2 酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的危害。對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，喝完酸奶后如不進(jìn)行漱口，特別容易出現(xiàn)齲齒。 不能用酸奶服藥 用酸奶代替開(kāi)水服藥是不正確的習(xí)慣，應(yīng)加以改正。特別是不能用酸奶服用氯霉素、紅霉素。磺胺等抗生素及服用治療腹瀉的一些藥物，因?yàn)檫@些藥物同樣也會(huì)破壞或殺死酸奶中的乳酸菌。
- 觀點(diǎn)4： get必備生活常識(shí)
- 擴(kuò)展閱讀1：菜飯?jiān)趺礋?怎么燒菜飯
- 1、主要原料：大米2.5公斤，新鮮青菜1.5公斤，優(yōu)質(zhì)熟豬油500克，鹽35克，味精少許，水適量，肉鹵汁適量。2、大米淘凈瀝干，青菜洗凈后切成3厘米的段。3、豬油下鍋燒沸后，將青菜一次下鍋，煸炒數(shù)分鐘，加入鹽、味精和水，大火燒沸。然后將米下鍋，隨即用飯鏟順著鍋底輕輕攪動(dòng)；見(jiàn)鍋中的水逐漸...
- 擴(kuò)展閱讀2：燒菜飯的方法
- 1、首先挑選三棵大的青菜，放一些鹽，在水里泡一會(huì)兒，去掉上面的蟲子及泥沙，洗凈，切成末，備用。2、大米一斤，淘洗干凈，瀝干水，備用，三片生姜切成末。3、鍋里放適量的色拉油，油熱以后，放生姜末進(jìn)去煸炒，等到發(fā)出香味后，倒入青菜，進(jìn)行翻炒。4、一兩分鐘后加適量的鹽，要多放一些，飯里面...
- 擴(kuò)展閱讀3：做披薩用的芝士有區(qū)別嗎？
- 奶酪芝士是影響比薩品質(zhì)的重要因素之一。首先要鑒別奶酪的產(chǎn)地、包裝、規(guī)格。一般新西蘭的奶源比較好，品質(zhì)高。但很多貿(mào)易公司將進(jìn)口的奶酪經(jīng)過(guò)在加工，添加添加劑之后制成的奶酪（也叫再制奶酪）口感和營(yíng)養(yǎng)含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)降低了。而且烤出的披薩也沒(méi)有好的奶酪的色澤、風(fēng)味。一般常用的就是馬蘇里拉、安佳芝士，...
- 擴(kuò)展閱讀4：早餐芝士于披薩上的芝士有什么區(qū)別
- 早餐芝士與披薩上芝士的區(qū)別：1、做披薩的芝士基本是絲條狀的，也是做焗飯的芝士，是要加工后才能吃的。2、三明治和漢堡包的芝士是片狀的，是直接食用的。關(guān)于芝士：1、芝士又名奶酪、干酪，指動(dòng)物乳經(jīng)乳酸菌發(fā)酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品。2、芝士本身主要由蛋白質(zhì)、脂類等營(yíng)養(yǎng)成分...
- 擴(kuò)展閱讀5：披薩是哪國(guó)的
- 一、和面：使用溫牛奶（溫度大約為40℃），加入適量的酵母進(jìn)行攪拌，然后加入面粉，繼續(xù)攪拌至面糊略微軟一些，之后進(jìn)行發(fā)酵。如果希望快速發(fā)酵，可以增加一些酵母的用量。喜歡奶香味的人可以在牛奶中加入一些奶油。二、備料：準(zhǔn)備調(diào)味品如番茄沙司、沙拉醬（或者對(duì)于雞蛋過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)，可以使用甜面醬或大豆...
- 擴(kuò)展閱讀6：喝含鈣的全脂牛奶 準(zhǔn)確的說(shuō)是早餐奶 會(huì)胖嗎 專家來(lái)
- 你如果按一般人的情況來(lái)喝是沒(méi)理由胖的，既然你要減肥，那么建議喝酸奶，鈣質(zhì)易吸收，還能清腸胃，光明健能的還不錯(cuò)，添加劑較少，每天300ml就夠了，不過(guò)你除了挑口味你還要看配方，原料是復(fù)原乳的味道是不如鮮奶的，營(yíng)養(yǎng)...
- 擴(kuò)展閱讀7：牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上起什么作用？
- 牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上，可以增加甜瓜秧的糖分，從而增加甜瓜的甜度。
- 擴(kuò)展閱讀8：糖尿病人能喝米湯嗎
- 糖尿病忌消化太快的就是這個(gè)道理。燕麥粥雖是液態(tài)但其分解相對(duì)慢，使胰島素來(lái)的及分泌和轉(zhuǎn)運(yùn)，所以提倡燕麥粥。問(wèn)題二：糖尿病人吃大米湯好還是小米湯好 小米湯好 問(wèn)題三：糖尿病人適合吃白米粥嗎？ 多喝水。每天要喝...
- 擴(kuò)展閱讀9：懷孕三個(gè)多月，訂早餐奶不想喝純牛奶，酸奶哪種更合適啊，發(fā)酵的可以嗎？
- 回答：您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒(méi)有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對(duì)您有所幫助。
- 擴(kuò)展閱讀10：吃酸辣粉可以喝牛奶嗎
- 因?yàn)槌酝昀钡臇|西喝一些牛奶，這樣就可以緩解辣味的作用，并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸，所以說(shuō)這個(gè)時(shí)候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒，對(duì)于身體來(lái)說(shuō)也是有很多好處的，所以剛剛吃完辣的食物，這個(gè)時(shí)候就可以喝一些牛奶。
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