- 觀點1： 史書記載，亳州的粉皮生產最早是在東漢時期，有著兩千多年的歷史，曾列為貢品。花木蘭粉皮是著名的亳州特產，這里是巾幗英雄------花木蘭的家鄉，民間流傳這里便是粉皮的發源地，而花木蘭正是粉皮始祖。
話說花木蘭從軍后，日夜兼程趕到黑山前線。進入兵營后屢建奇功，深受元帥的賞識和士兵們的擁戴。一天突降大雨，木蘭巡視伙房營，發現伙房營里的師傅們、正對著被雨水淋濕的面粉糊發愁，擔心元帥責罰。花木蘭急中生智，想起小時候媽媽逢年過節必做的一種美食，便吩咐伙房里的師傅們，升起火燒開水。又吩咐拿來幾個銅盆，把面粉糊放進銅盆里一勺，均勻的攤在盆底，然后把盆放在開水鍋的水面上旋轉，很快就有一張晶瑩剔透的薄餅出現了，且清香撲鼻，將士們爭相搶食。從此這種晶瑩剔透的薄餅稱為“木蘭粉皮”，從此成為軍營里必備的美食。
十二年后，將士們凱旋歸來，也把“木蘭粉皮”的制作技術帶回各自的家鄉，雖然全國各地均有關于“粉皮”的各種傳說，但兩千年多來“粉皮始祖花木蘭”的故事一直流傳。 - 觀點2： 粉皮生產最早是在東漢時期，發明人為花木蘭。
話說花木蘭從軍后，日夜兼程趕到黑山前線。進入兵營后屢建奇功，深受元帥的賞識和士兵們的擁戴。一天突降大雨，木蘭巡視伙房營，發現伙房營里的師傅們、正對著被雨水淋濕的面粉糊發愁，擔心元帥責罰。花木蘭急中生智，想起小時候媽媽逢年過節必做的一種美食，便吩咐伙房里的師傅們，升起火燒開水。又吩咐拿來幾個銅盆，把面粉糊放進銅盆里一勺，均勻的攤在盆底，然后把盆放在開水鍋的水面上旋轉，很快就有一張晶瑩剔透的薄餅出現了，且清香撲鼻，將士們爭相搶食。從此這種晶瑩剔透的薄餅稱為“木蘭粉皮”，從此成為軍營里必備的美食。
十二年后，將士們凱旋歸來，也把“木蘭粉皮”的制作技術帶回各自的家鄉，雖然全國各地均有關于“粉皮”的各種傳說，但兩千年多來“粉皮始祖花木蘭”的故事一直流傳。
粉皮是對用大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等，制作成的薄片食物的統稱。有鮮、干兩種，鮮的即刻食用，干的便于存放運銷。粉皮是用淀粉制成的傳統食品，適宜于農戶家庭制作，工具也很簡單。 - 觀點3： 話說花木蘭從軍后，日夜兼程趕到黑山前線。進入兵營后屢建奇功，深受元帥的賞識和士兵們的擁戴。一天突降大雨，木蘭巡視伙房營，發現伙房營里的師傅們、正對著被雨水淋濕的面粉糊發愁，擔心元帥責罰。花木蘭急中生智，想起小時候媽媽逢年過節必做的一種美食，便吩咐伙房里的師傅們，升起火燒開水。又吩咐拿來幾個銅盆，把面粉糊放進銅盆里一勺，均勻的攤在盆底，然后把盆放在開水鍋的水面上旋轉，很快就有一張晶瑩剔透的薄餅出現了，且清香撲鼻，將士們爭相搶食。從此這種晶瑩剔透的薄餅稱為“木蘭粉皮”，從此成為軍營里必備的美食。
十二年后，將士們凱旋歸來，也把“木蘭粉皮”的制作技術帶回各自的家鄉，雖然全國各地均有關于“粉皮”的各種傳說，但兩千年多來“粉皮始祖花木蘭”的故事一直流傳。 - 觀點4： 女人李榮浩
- 觀點5： 粉皮之見載于北魏《齊民要術》。至于準確的起源于什么朝代，誰發明的，沒辦法考證了吧
- 觀點6： 史書記載，粉皮生產最早是在東漢時期，有著兩千多年的歷史，曾列為貢品。花木蘭粉皮是著名的亳州特產，這里是巾幗英雄------花木蘭的家鄉，民間流傳這里便是粉皮的發源地，而花木蘭正是粉皮始祖。
話說花木蘭從軍后，日夜兼程趕到黑山前線。進入兵營后屢建奇功，深受元帥的賞識和士兵們的擁戴。一天突降大雨，木蘭巡視伙房營，發現伙房營里的師傅們、正對著被雨水淋濕的面粉糊發愁，擔心元帥責罰。花木蘭急中生智，想起小時候媽媽逢年過節必做的一種美食，便吩咐伙房里的師傅們，升起火燒開水。又吩咐拿來幾個銅盆，把面粉糊放進銅盆里一勺，均勻的攤在盆底，然后把盆放在開水鍋的水面上旋轉，很快就有一張晶瑩剔透的薄餅出現了，且清香撲鼻，將士們爭相搶食。從此這種晶瑩剔透的薄餅稱為“木蘭粉皮”，從此成為軍營里必備的美食。
十二年后，將士們凱旋歸來，也把“木蘭粉皮”的制作技術帶回各自的家鄉，雖然全國各地均有關于“粉皮”的各種傳說，但兩千年多來“粉皮始祖花木蘭”的故事一直流傳。 - 觀點7： 粉皮是中國南方地區流行的漢族傳統食品，最早記載于北魏《齊民要術》。發明者有傳說是花木蘭。
粉皮是對用大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等，制作成的薄片食物的統稱。有鮮、干兩種，鮮的即刻食用，干的便于存放運銷。粉皮是一種用淀粉制成的傳統食品，適宜于農戶家庭制作，工具也很簡單。
【主料】
帶皮青魚肉200克、干粉皮2張。
【調料】
熟大油500克(實耗80克)、料酒20克、醬油各10克、甜面醬7克、干辣椒10克、蔥段5克、雞湯750克、香油3克、味精3克、鹽2克、糖色5克。
【制作】
1、把干粉皮掰成小方塊，用溫水洗凈、泡軟。
2、干辣椒切段，蔥切成絲。
3、青魚切成3厘米長、0.5厘米寬的條，放入熱熟大油勺中稍炸，用漏勺撈出控去油。
4、起勺起熟大油50克，燒熱后投入蔥絲和干辣椒段稍炒，即烹入料酒和雞湯，加入味精、甜面醬、鹽、醬油，再用糖色調成淺紅色湯汁把魚條倒入湯中。
5、湯開后，將浮沫撇去，用中火煮10分鐘后，加入粉皮再煮10分鐘，淋入香油即成。 - 擴展閱讀1：盤點陜西西安有哪些出名特產？
- 8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區，熱食更為廣泛)，種類繁多，制作方法各異，調拌也各具特色，口味不同。綜上就是陜西西安特產介紹，當然除了文中提到的這些意外，西安還有很多當地特色的土特產值得大家帶回家和親友一起...
- 擴展閱讀2：陜西的哪些土特產很出名？
- 陜西，位于中國的西北地區，是一個歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產豐富多樣，既有美食佳肴，也有手工藝品，深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產：西安肉夾饃：肉夾饃是陜西最具代表性的傳統小吃之一，尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成，肉質鮮美，餅...
- 擴展閱讀3：陜西的特產什么最出名
- 1. 狗頭棗：陜西省延安市盛產的狗頭棗享有盛譽。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長，擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃：周至縣被譽為中國的獼猴桃之鄉，這里出產的獼猴桃被認證為綠色食品，其鮮果和果干產量分別占中國總產量的60%和80%。3. 火晶柿子：臨潼火晶柿子是西安臨潼區的特產，也是中國...
- 擴展閱讀4：喀什的哪些美食特產值得購買？
- 喀什，位于中國新疆維吾爾自治區西南部，是古絲綢之路上的重要城市，也是歷史悠久的文化交匯點。這里的美食特產豐富多彩，融合了維吾爾族、漢族及其他少數民族的飲食文化，以下是一些值得購買的喀什美食特產：喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一，喀什馕以其獨特的風味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
- 擴展閱讀5：吐魯番有什么好吃的特產
- 吐魯番是中國著名的葡萄產區，這里盛產美味的葡萄和其他水果。除了水果，吐魯番還有許多獨特美味的特產，每一種都值得品嘗。第一種特產是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹，入口綿軟，味道香甜可口。它不僅可以作為甜點吃，還可以放在煲湯里增加味道，或者做成葡萄干餅干。第二種特產是吐魯番的羊肉串。這種...
- 擴展閱讀6：吐魯番的哪些美食特產值得品嘗？
- 吐魯番，位于中國新疆維吾爾自治區東部，是一個歷史悠久、文化豐富的地區。這里的美食特產豐富多樣，融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化，具有獨特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產：手抓飯（抓飯）：這是新疆最具代表性的食物之一，也是吐魯番地區的傳統美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
- 擴展閱讀7：吐魯番有哪些可以帶走的特產 新疆吐魯番特產
- 吐魯番特產一：哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史，據記載，距今已經有著四千多年的歷史了，由于吐魯番的特色地理環境與氣候條件，所產出哈密瓜綿軟多汁，甜爽而又醇香，風味獨特，瓜肉肥厚，清脆爽口。吐魯番特產二：庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史...
- 擴展閱讀8：家鄉有什么特產
- 1. 煮開花的洋芋：作為薯都的居民，我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯，這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等，幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋，簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當然，也有花式吃法：將土豆剝皮，放入碗中，用筷子搗爛，再滴...
- 擴展閱讀9：你的家鄉有哪些特產簡單向大家介紹
- 1. 營城子，大連的一個美麗地方，以盛產大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中，我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份，綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃，深紅、紅黃相間、暗紅，宛如五光十色的寶石。此時來訪，我會為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃，讓你大飽口福。我的家鄉如此美麗，你是否已經迫不...
- 擴展閱讀10：吐魯番特產都有哪些，吐魯番具有代表性的東西
- 吐魯番十大特產有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠，象瑪瑙，晶瑩剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄：新疆吐魯番是葡萄的故鄉，也是葡萄的王國。據史書記載，早在2000多年前西漢時期張騫...
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