- 觀點1： 建議還是不要一起喝，因為他們性味是不同的，分著會營養(yǎng)更好
以下是它們的屬性：
赤小豆
俗名]紅豆、赤豆、紅飯豆、米赤豆。
[性味]性平，味甘酸。
[功效]健脾止瀉，利水消腫。
[宜食]適宜各類型水腫之人，包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養(yǎng)不良性水腫等，如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食，消腫力更好；適宜產(chǎn)后缺奶和產(chǎn)后浮腫，可單用赤小豆煎湯喝或煮粥食；適宜肥胖癥之人食用。
《食療本草》：“和鯉魚煮爛食之，甚治腳氣及大腹水腫?！薄妒承员静荨罚骸俺嘈《箞越罟牵榧∪?，久食瘦人?！薄懂a(chǎn)書方》：“下乳汁，煮赤小豆取汁飲?！薄侗静菥V目》：“通乳汁，和鯉魚、鯽魚、黃雌雞煮食?！?
[忌食]赤小豆能通利水道，故尿多之人忌食。
陶弘景云：“性逐津液，久食令人枯瘦。”《食性本草》：“久食瘦人?！薄侗静菪戮帯罚骸俺嘈《?，可暫用以利水，而不可久用以滲濕。濕癥多屬氣虛，氣虛利水，轉(zhuǎn)利轉(zhuǎn)虛而濕愈不能去矣，況赤小豆專 利下身之水而不能利上身之濕。蓋下身之濕真濕也，用之而有效；上身之濕，虛濕也，用之而益甚，不可不辨。”《本草綱目》：“赤小豆，其性下行，久服則降令太過，津液滲泄，所以令肌瘦身重也?！?《隨息居飲食譜》：“赤小豆，蛇咬者百日內(nèi)忌之?！?
[按語]赤小豆的營養(yǎng)成分不如大豆，除含蛋白質(zhì)、脂肪外，并含有維生素A、B、C和植物皂素以及鋁、銅等微量元素。還要提醒注意的是，赤小豆與相思子二者外形相似，均有“紅豆”之別名。 相思子產(chǎn)于廣東，外形特征是半粒紅半粒黑，過去曾有誤把相思子當(dāng)作赤小豆服用而引起中毒的，食用時不可混淆。
另據(jù)元代賈銘《飲食須知》中介紹，赤小豆的花叫“腐婢”，能解酒毒，食之令人多飲不醉。
綠豆又叫青小豆，是我國人民的傳統(tǒng)豆類食物。綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。因此，它不但具有良好的價值，還具有非常好的藥用價值。有“濟世之良谷”的說法。在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。
≮功效≯
綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。
綠豆還有解毒作用。如發(fā)生有機磷農(nóng)藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯藥等情況，在醫(yī)院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理。經(jīng)常在有毒環(huán)境下工作或接觸有毒物質(zhì)的人，應(yīng)經(jīng)常食用綠豆來解毒保健。
綠豆中的鈣、磷等可以補充營養(yǎng)，增強體力。
≮適用人群≯
老少皆宜，四季均可。
≮適用量≯
每次40克。
≮特別提示≯
綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞、降低清熱解毒功效。
≮健康紅綠燈≯
綠豆性涼，脾胃虛弱的人不宜多吃。
服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆食品，以免降低藥效。
未煮爛的綠豆腥味強烈，食后易惡心、嘔吐。
如果對你有幫助，請點采納，謝謝！ - 觀點2： 當(dāng)然可以，不會相克。兩者一起吃能排毒，補血，利水，瘦腿效果也非常好。
紅豆，綠豆都是具有排毒作用，并且有高纖維低脂肪的特點。如果還加些薏米、蓮子、百合等食材，可以達到祛濕祛斑美白的功效。
只是綠豆有解毒性，可以解百毒，如果是吃藥期間就不要吃綠豆，會降低藥效。
擴展資料：
紅豆綠豆粥是一道美味的菜肴。適合夏天的人們食用，不僅清熱解毒，還可以消暑。有助于身體消化，消除人們在夏天焦躁的心情。
紅豆和綠豆是排毒圣品并且有高纖維低脂肪的特點，還可以添加山楂大棗，山查是健脾開胃消食脂肪，紅棗調(diào)和胃氣補血潤燥。
參考資料：紅豆綠豆粥 百度百科 - 觀點3： 可以。
綠豆是寒性的，可以清熱解毒、生津止渴、健胃消食，還能提高食欲、消除水腫。紅豆的主要作用也是利尿消腫、健脾止瀉，對心血管還有保護作用。紅豆和綠豆兩者一起煮還可共同起到清熱除濕清肝火的作用，對于濕熱小便黃赤有一定作用。
中醫(yī)認(rèn)為，紅豆可清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的功效，有利于夏季消水腫。一般來說，紅豆煮湯、熬粥均可，也可以和綠豆一起熬煮。紅豆還可以與大米一起煮紅豆飯，能增加粗糧的攝入量。夏季的中期氣溫逐漸上升，以健脾為主，適宜多吃紅豆、紅腰豆。
擴展資料：
紅豆綠豆雜糧粥——
材料：大米50g，紅豆20g，綠豆20g，薏仁10g，糙米10g，燕麥10g，黑米10g 。
1、將所有材料混合，洗凈。
2、放入高壓鍋中，加入適量水。
3、放電磁爐上大火燒冒氣后，換保溫狀態(tài)，煮20-30分鐘。
4、關(guān)火后，待小氣閥落下后，開蓋即可。
參考資料：百度百科-綠豆 百度百科-紅豆綠豆粥 - 觀點4： 可以的。
綠豆和紅豆因為都是高纖維低脂肪的，所以都是排毒的圣品。而山楂又能消食減脂，紅棗卻能補血去燥，四者一起食用，一定能起到最好的減肥作用。
紅豆又名相思豆，在愛情的世界中代表相思，是美好的。紅豆還是藥食兩用的食品，養(yǎng)生保健之功非常好，不僅可以美容養(yǎng)顏，還可以健脾養(yǎng)胃。
紅豆中含有豐富的維生素、糖類、鐵、脂肪、蛋白質(zhì)，這些都是我們?nèi)粘Ｉ钏枰奈镔|(zhì)。
擴展資料：紅豆綠豆瘦身粥做法：
材料：紅豆100克、綠豆100克、山楂30克、大棗10顆。
做法：
1、先將紅豆和綠豆浸泡一個小時，然后洗凈。
2、把所有的材料都放進鍋里，加入1L的水后開始煮，直到豆煮爛為止。
3、煮好后直接把所有材料一起吃下即可。
參考資料：人民網(wǎng)：“紅豆利尿助減重 推薦三款紅豆湯食譜” - 觀點5： 可以在一起熬粥，它們對身體都沒有什么壞處，不會產(chǎn)生沖突。
拓展材料：
1、孟詵：今人食綠豆皆撻去皮，即有少壅氣，若愈病須和皮，放不可去。
2、反榧子殼，害人?！侗静菔斑z》
3、脾胃虛寒滑泄者忌之?！侗静萁?jīng)疏》
4、綠豆忌用鐵鍋煮。
5、綠豆性寒涼，素體陽虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食。
如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。這類人吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發(fā)諸如腹瀉（嚴(yán)重的話引起脫水），氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛，胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
6、正服用藥物者忌使用綠豆
綠豆有解毒作用，如果服用的藥物中含有有機磷、鈣、鉀等成分，綠豆會與這些成分結(jié)合成沉淀物，從而分解藥效，影響治療。
7、孩子不宜喝大量綠豆湯、酸梅湯。綠豆屬于涼性藥食，綠豆之寒性容易致虛火旺盛而出現(xiàn)口角糜爛、牙齦腫痛等。要避免吃綠豆過于寒涼，必須花長時間煮爛綠豆。兒童胃黏膜結(jié)構(gòu)薄弱，喝過多酸梅湯刺激胃部黏膜，易引發(fā)胃和十二指腸潰瘍
百度百科——綠豆 - 觀點6： 可以的。
紅豆和綠豆其實在功效方面，一些部分非常相近，尤其是處于夏季的時候，用紅豆和綠豆一起煮更有助于清熱消暑，還值得關(guān)注的是，兩者一起吃能排毒，補血，利水，瘦腿效果也非常好。
拓展資料：
紅豆能健脾，綠豆能清熱，同煮同食不會出現(xiàn)副作用的，不過要看你想要怎樣的效果，如果單純吃，想補血清熱就可以同煮吃；如果目的用于清熱就不要和紅豆同煮，畢竟紅豆能健脾有些熱性，如果想健脾，就不要綠豆，綠豆性涼，刺激脾胃。最后，建議在煲湯的時候，紅豆和綠豆不要一起，分著會營養(yǎng)更好。
紅豆綠豆粥，有人只堅持吃了兩個星期，體重就從12月初的54公斤變成了現(xiàn)在的46公斤……
材料：紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，大棗10枚
做法：將所有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆?fàn)€即可。
(溫馨提示：紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個小時，會比較容易煮爛的)
食用方法：做好后，分兩等份，一份趁熱時，連湯帶豆和山楂，棗一起吃下。另外一份就用保鮮膜包好放冰箱中冷藏。
溫馨提示：具體的克數(shù)去買的時候請人家?guī)湍惴Q下，看看100克大概有多少，回來就好辦了，有點誤差不要緊的
注意：要趁熱時吃，效果才最好。另外一份吃之前熱下就可以了。
參考資料：百度百科 - 觀點7： 紅豆和綠豆功效相近，一起煮炎夏消暑更加強其作用，加百合、薏苡、大米、棗更有滋味。
綠豆
《開寶本草》記載
:“綠豆
,甘
,寒
,無毒。入心、胃經(jīng)。主丹毒煩熱
,風(fēng)疹
,熱氣奔豚
,生研絞汁服
,亦煮食
,消腫下氣
,壓熱解毒?！薄侗静菥V目》云
:“綠豆
,消腫治痘之功雖同于赤豆
,而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經(jīng)脈
,無久服枯人之忌。外科治癰疽
,有內(nèi)托護心散
,極言其效?！笨v觀各家本草
,對綠豆清熱祛暑
,解毒
,利水等藥用功效都極為推崇。
赤小豆（紅豆）
[性味歸經(jīng)]甘，酸，平。歸心、小腸經(jīng)。
[功
效]利水消腫，清熱解毒。
赤小豆性善下行，功能利水而消腫，清熱解毒利濕。治水腫脹滿，腳氣足腫和用于熱毒瘡癰。 - 觀點8： 紅豆和綠豆就不能放一塊煮。紅豆是溫補，而綠豆性寒涼。是解毒的。他倆相克。
- 觀點9： 可以可以，紅豆粥和綠豆粥都是排毒圣品，加上紅棗，花生，或者薏米，一起喝，不但可以排毒，而且可以減肥，更有養(yǎng)顏美容功效，，，
- 觀點10： 紅豆清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等。將紅豆和鯉魚煮湯食用，對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還能治肝補虛；紅豆的營養(yǎng)成分與綠豆相近，在某些成分上甚至超過了綠豆。
- 觀點11：
- 觀點12： 通常情況下，紅豆和綠豆是可以一起熬粥的，而且一起熬粥不僅味會道更好，還能夠增加營養(yǎng)價值，可以更好地滋養(yǎng)脾胃。
綠豆紅豆粥，主要是用新鮮的綠豆和紅豆為主要原材料熬制而成的一種粥品。
紅豆中含有大量的維生素和膳食纖維，不但可以促進腸道蠕動，而且有補益的作用。還可以補充豐富的維生素b族和蛋白質(zhì)，而綠豆中的纖維素比較豐富，可以清熱消暑。
兩種食材加在一起制作而成的粥品，不但可以增強人體的免疫力，而且可以有清熱消暑的作用。
紅豆綠豆粥是生活中較為常見的粥，具有較高的營養(yǎng)價值，適量食用有利于補充營養(yǎng)，在一定程度上還有緩解便秘的作用。
紅豆綠豆粥中含有磷脂、多種氨基酸、多種維生素，以及鈣、磷、鎂、硒等營養(yǎng)元素，適量進食能夠補充營養(yǎng)，為我們提供一定的能量。
紅豆綠豆粥中含有膳食纖維，且含有較多的水分，適量食用具有一定促進胃腸蠕動的作用，從而有利于緩解便秘。
紅豆的營養(yǎng)價值很高，含有蛋白質(zhì)、維生素、多種微量元素等，可以健脾益胃，適量進食可以增強體質(zhì)。 - 觀點13： 綠豆紅豆能一起做粥嗎
- 觀點14： 建議還是不要一起喝，因為他們性味是不同的，分著會營養(yǎng)更好
以下是它們的屬性:
赤小豆
俗名]紅豆、赤豆、紅飯豆、米赤豆。
[性味]性平，味甘酸。
[功效]健脾止瀉，利水消腫。
[宜食]適宜各類型水腫之人，包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養(yǎng)不良性水腫等，如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食，消腫力更好；適宜產(chǎn)后缺奶和產(chǎn)后浮腫，可單用赤小豆煎湯喝或煮粥食；適宜肥胖癥之人食用。
《食療本草》:“和鯉魚煮爛食之，甚治腳氣及大腹水腫?！薄妒承员静荨?“赤小豆堅筋骨，抽肌肉，久食瘦人。”《產(chǎn)書方》:“下乳汁，煮赤小豆取汁飲?！薄侗静菥V目》:“通乳汁，和鯉魚、鯽魚、黃雌雞煮食?！?
[忌食]赤小豆能通利水道，故尿多之人忌食。
陶弘景云:“性逐津液，久食令人枯瘦?！薄妒承员静荨?“久食瘦人?！薄侗静菪戮帯?“赤小豆，可暫用以利水，而不可久用以滲濕。濕癥多屬氣虛，氣虛利水，轉(zhuǎn)利轉(zhuǎn)虛而濕愈不能去矣，況赤小豆專 利下身之水而不能利上身之濕。蓋下身之濕真濕也，用之而有效；上身之濕，虛濕也，用之而益甚，不可不辨?！薄侗静菥V目》:“赤小豆，其性下行，久服則降令太過，津液滲泄，所以令肌瘦身重也?！?《隨息居飲食譜》:“赤小豆，蛇咬者百日內(nèi)忌之?！?
[按語]赤小豆的營養(yǎng)成分不如大豆，除含蛋白質(zhì)、脂肪外，并含有維生素A、B、C和植物皂素以及鋁、銅等微量元素。還要提醒注意的是，赤小豆與相思子二者外形相似，均有“紅豆”之別名。 相思子產(chǎn)于廣東，外形特征是半粒紅半粒黑，過去曾有誤把相思子當(dāng)作赤小豆服用而引起中毒的，食用時不可混淆。
另據(jù)元代賈銘《飲食須知》中介紹，赤小豆的花叫“腐婢”，能解酒毒，食之令人多飲不醉。
綠豆又叫青小豆，是我國人民的傳統(tǒng)豆類食物。綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。因此，它不但具有良好的價值，還具有非常好的藥用價值。有“濟世之良谷”的說法。在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。
≮功效≯
綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。
綠豆還有解毒作用。如發(fā)生有機磷農(nóng)藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯藥等情況，在醫(yī)院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理。經(jīng)常在有毒環(huán)境下工作或接觸有毒物質(zhì)的人，應(yīng)經(jīng)常食用綠豆來解毒保健。
綠豆中的鈣、磷等可以補充營養(yǎng)，增強體力。
≮適用人群≯
老少皆宜，四季均可。
≮適用量≯
每次40克。
≮特別提示≯
綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞、降低清熱解毒功效。
≮健康紅綠燈≯
綠豆性涼，脾胃虛弱的人不宜多吃。
服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆食品，以免降低藥效。
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