- 觀點1: 鍋盔: 比餅子厚、大。切成小塊當饃吃。
杠子面:是用杠子壓得面。 將面條下熟后撈出來,投入涼水盆中投一投,再撈出來,放入碟子中,調上鹽、醋、蒜泥、辣椒、炸豆腐絲兒,拌勻了便吃。(這個比較辣)。
面皮:是用面粉蒸的。 面皮涼了后,用鹽、醋、蒜泥、辣椒拌著吃。
涼粉:用蕎面做成的。用鹽、醋、蒜泥、辣椒拌著吃。
洋芋攪團:蒸熟的洋芋搗成的??捎盟岵恕⒗苯?、蔥調。 - 觀點2: 武都:洋芋攪團 豆花子 豆花面 面皮(釀皮) 洋芋餅 雜面 酸菜面片 酸菜拌湯
成縣:油面茶 麻花 甜漿 埋砂饃 火燒 鍋盔
徽縣:甜漿 油糕 酥饃
兩當:鍋貼 玉米面漏魚 蕎面餅 豆花面
禮縣:熱面皮 酥油餅 扯面
西和:杠子面 鍋盔(諸葛軍盔)
康縣:豆花子 豆花面 油面茶 包谷面節節 野菜裹面 夾沙肉
宕昌:莜麥粥 莜麥面 紅軍饃 蕎面煎餅 哈達鋪狗?
文縣:罐罐茶 咂桿酒 黃豆面 豆花面 黃豆面滾珠 粉蒸肉 包谷面削片子 金銀飯 拌面飯 洋芋糌粑
隴南是整個甘肅小吃最豐富的地區了,這里因處甘陜川三省交界,所以聚合了三省的名小吃,真可謂一地吃三省啊。 - 觀點3: 去我們的網站,這是為甘肅60年建立的網站~
想知道什么就能找到什么! - 觀點4: 糾正2樓,成縣就沒有埋砂饃 一說。
- 觀點5: 大紅袍,麻死你。釀皮,麻辣粉,包子,粉魚,繪菜,釀粉,多的是啊
- 擴展閱讀1:制作燒烤需要準備哪些食材?
- 燒烤是一種非常受歡迎的烹飪方式,它將食物在高溫火焰下烹煮,使食物表面迅速焦化,內部保持多汁,具有獨特的香味。要制作一頓美味的燒烤,需要準備各種食材,包括肉類、蔬菜、調料等。以下是一些建議的食材清單:肉類:燒烤的主要食材是肉類,包括豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等??梢赃x擇各種部位的肉,如...
- 擴展閱讀2:燒烤的食材
- 燒烤需要的材料有調料、葷菜、素菜、水果等。1、工具類:打火機、木炭、助燃劑、網架、燒烤叉、燒烤鏟(翻轉食物)、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、調料瓶(空瓶)、桌布、垃圾袋。2、調料類:辣椒粉(老干媽)、孜然、調和油、...
- 擴展閱讀3:燒烤要準備的食材
- 1、牛羊肉,生豬肉,雞脯肉。肉類食品一定是韓國烤肉的優選,豬五花,牛五花,牛肋條,雞腿,雞翅全是非常好的挑選,烤以前最好能夠 腌漬一下,那樣更為的進味,切片狀的五花肉能夠 依照自身的口感來挑選,不腌漬立即燒熟蘸烤肉醬也非常好。2、黃花魚,海蠣子,腌制的生蝦,蝦。黃花魚和蝦烤以前最...
- 擴展閱讀4:燒烤需要準備的東西燒烤一般用到哪些食材
- 1、工具類:需要帶的工具:燒烤架、打火機、燒烤夾、燒烤鏟、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調料瓶、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。2、調料類:需要帶的調料:調和油、鹽、燒烤醬、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、...
- 擴展閱讀5:做酸菜牛肉炒面的配料比例是怎樣的?
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀6:炒面的家常做法有哪些值得分享?
- 酸辣炒面 材料:面條、蔬菜(如豆芽、菠菜、胡蘿卜)、雞蛋、酸菜、辣椒醬、醋、醬油、鹽、食用油。步驟:面條煮熟沖涼,瀝干備用。蔬菜洗凈切絲或片,酸菜切絲,雞蛋打散。熱鍋加油,炒雞蛋至凝固,取出備用。鍋中加入酸菜和辣椒醬炒香,再加入蔬菜翻炒。加入面條,倒入醬油、醋和適量的鹽調味。將雞蛋...
- 擴展閱讀7:酸菜炒面怎么做簡單又好吃酸菜炒面簡單又好吃的做法
- 1、食材:四川酸菜1包,面條100g,油適量,鹽半勺,味精1/4勺,生抽1勺,香醋半勺,辣椒油2勺。2、面粉加少許鹽和好,密封餳制30分鐘。3、餳好的面團搓條,搟成片狀,下劑條。4、開始抻條子,用手甩抻成面條,力道要均勻,粗細一致。5、下鍋煮熟。6、面條成熟后過涼水后瀝干。7、將方便面的...
- 擴展閱讀8:肯德基 德克士哪家有披薩???
- 肯德基和德克士兩家快餐店中,德克士提供披薩。披薩作為一種流行的意式風味食品,在全球范圍內都廣受歡迎。然而,在肯德基和德克士這兩家快餐品牌中,只有德克士在其菜單上提供了披薩。德克士的披薩種類多樣,口味各異,滿足了不同消費者的需求。雖然肯德基在全球范圍內提供眾多美食,包括炸雞、漢堡、薯條等,但...
- 擴展閱讀9:炒面條怎么做?
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀10:正宗炒面的做法大全炒面的烹飪方法
- 做法:圓白菜切成細絲備用。鍋中倒入清水煮開后放入面條煮到斷生,撈出瀝干備用。炒鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香鍋底。圓白菜下鍋爆炒,加入一勺醋翻炒均勻。放入面條,用筷子炒散。淋入生抽拌勻。最后淋入蠔油炒勻即可。3、做法三。面條一把、雞蛋、鹽2克、香油3毫升、油15毫升。做法:紅辣椒洗凈切絲...
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