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菠菜可以和紅棗一起煮粥吃嗎

我來答
觀點1: 可以一起吃的,可以做紅棗菠菜粥。
【原 料】
粳米100克,菠菜50克,紅棗30克。
【制作方法】
將菠菜洗凈切碎備用;紅棗、粳米洗凈后用文火煮成粥;待粥熟后加入切碎的菠菜一起再次煮開即可。
【營養分析】
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣及一定量的鐵等有益成分,對缺鐵性貧血有較好的輔助療效。這款粥特別適合消化不良、大便不通的孩子。

拓展資料
紅棗,又名大棗,屬于被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。
紅棗為溫帶作物,適應性強,種植范圍廣泛。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發展節水型林果業的首選良種。
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多,按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。
菠菜原產伊朗,中國普遍栽培,為極常見的蔬菜之一。
參考資料:百度百科
觀點2: 可以一起吃的,可以做紅棗菠菜粥。
粳米100克,菠菜50克,紅棗30克。

制作方法
將菠菜洗凈切碎備用;紅棗、粳米洗凈后用文火煮成粥;待粥熟后加入切碎的菠菜一起再次煮開即可。

擴展資料;
食用禁忌
1、菠菜不能與黃瓜同吃:黃瓜含有維生素C分解酶,而菠菜含有豐富的維生素C,所以二者不宜同食。

2 、菠菜不宜與牛奶等鈣質含量高的食物同食。

3、菠菜不宜炒豬肝:豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質,一旦與含維生素C較高的菠菜結合,金屬離子很容易使維生素C氧化而失去本身的營養價值。動物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質,不宜與含草酸多的菠菜同吃。因為纖維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。

4、菠菜不能黃豆同吃。若與黃豆同吃,會對銅的釋放量產生抑制作用,導致銅代謝不暢。

5、菠菜不能與鈣片同吃。菠菜富含草酸,草酸根離子在腸道內與鈣結后易形成草酸鈣沉淀,不僅阻礙人體對鈣的吸收,而且還容易形成結石。

動物的肝類、大豆、蛋黃中均含有豐富的鐵元素物質,因此不適合與含草酸較多的菠菜同食用的。因為草酸與纖維素均會影響到人體對以上食物中鐵的吸收。
菠菜中含有豐富的草酸,草酸根離子在人體的腸道內與鈣結后合后會產生化學反應,從而形成草酸鈣沉淀,草酸鈣沉淀不僅阻礙了人體對鈣的吸收,而且在體內沉積久后容易形成結石。
食用菠菜前,要先將菠菜在沸水中焯一下食用會更好。家有小孩及中老年人應該謹記,若是在服用鈣片前后2小時內應該盡量避免食用菠菜、香菜、青椒等含草酸較多的食物。
參考資料:百度百科-菠菜
觀點3: 菠菜可以和紅棗可以一起煮粥吃的。
菠菜和紅棗都含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等營養元素,能夠預防多種疾病的發生,其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。兩者一起服用具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。
食用菠菜的禁忌有:
1、菠菜不能與黃瓜同吃,黃瓜含有維生素C分解酶,而菠菜含有豐富的維生素C,菠菜和黃瓜一起食用會影響菠菜的功效。
2 、菠菜不能和豆腐在一起吃,因為菠菜是含有大量的草酸,而豆腐則含有鈣離子,一旦菠菜和豆腐里的鈣質一結合,就會引起結石,會影響鈣的吸收。
3、菠菜不宜炒豬肝,豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素,與含維生素C較高的菠菜結合,金屬離子很容易使維生素C氧化而失去其營養價值。
4、菠菜不能黃豆同吃,若與黃豆同吃,會對銅的釋放量產生抑制作用,導致銅代謝不暢。
5、菠菜不能與鈣片同吃,菠菜富含草酸,草酸根離子在腸道內與鈣結后易形成草酸鈣沉淀,會阻礙人體對鈣的吸收,容易形成結石。

擴展資料:
菠菜的功效
1、菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利于排便幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
2、菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長發育。
3、菠菜中的氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質,能促進人體新陳代謝,增進身體健康,可降低中風的危險。
4、菠菜提取物具有促進培養細胞增殖作用,既抗衰老又增強青春活力。
5、菠菜的蛋白質量高于其他蔬菜,且含有相當多的葉綠素,尤其含維生素K在葉菜類中最高(多含于根部),能用于鼻出血、腸出血的輔助治療。
6、菠菜補血之理與其所含豐富的類胡蘿卜素、抗壞血酸有關,兩者對身體健康和補血都有重要作用。
參考資料:菠菜—百度百科 紅棗—百度百科
觀點4: 菠菜和紅棗一起煮粥,補血的 特別是補女人。
觀點5:   可以一起煮。
  菠菜不能和什么一起吃—豆腐
  豆腐是利用大豆而做成的,營養價值非常的高,豆腐里面含有較多氯化鎂、硫酸鈣,兩者若同時進入人體會生成不溶性的草酸鈣,不僅會造成人體的鈣物質流失,還可能沉積成結石。因此我們在做菠菜湯的時候一定不要將菠菜與豆腐同時食用。
  菠菜不能和什么一起吃—豬肝
  因為豬肝中含有較豐富的鐵、銅等金屬元素物質,要是將豬肝與含維生素c較高的菠菜同時食用的話,金屬離子就很容易使維生素c氧化,從而失去原有的營養價值。動物的肝類、大豆、蛋黃中均含有豐富的鐵元素物質,因此不適合與含草酸較多的菠菜同食用的。因為草酸與纖維素均會影響到人體對以上食物中鐵的吸收。
  菠菜不能和什么一起吃—鈣片
  菠菜中含有豐富的草酸,草酸根離子在人體的腸道內與鈣結后合后會產生化學反應,從而形成草酸鈣沉淀,草酸鈣沉淀不僅阻礙了人體對鈣的吸收,而且在體內沉積久后容易形成結石。食用菠菜前,要先將菠菜在沸水中焯一下食用會更好。家有小孩及中老年人應該謹記,若是在服用鈣片前后2小時內應該盡量避免食用菠菜、香菜、青椒等含草酸較多的食物。
觀點6: 可以, 但是 別放醋 。 常見的幾種食物相克有這幾種:

①蜂蜜與豆腐;②大蔥跟大棗;③白蘿卜跟胡蘿卜;④哈密瓜與香蕉;⑤雞蛋和豆奶;⑥橘子和檸檬;⑦馬鈴薯和香蕉;⑧胡蘿卜與醋;⑨汽水和辛辣食物;⑩河蝦和番茄。
觀點7: 枸杞紅棗的搭配比例適當的話是沒有問題的,胡蘿卜最難搭菜,忌搭顏色鮮艷的菜,菠菜里有草酸,雞蛋里有鈣,都是很不錯的營養,但當它們混到一起時,就變成了草酸鈣,草酸鈣是無法被吸收的,很傷身體,最好不要搭配食用。
擴展閱讀1:春筍炒肉片的做法
春筍炒肉片的做法 ,食材 :春筍 ,豬肉 ,紅椒 ,大蒜 ,香芹,1、鍋內放水燒開 ,春筍剝出外皮 ,放入鍋中煮十分鐘 ,之后撈出 修飾干凈 切成象牙片 。春筍剝皮后 不用水洗 ,先煮熟后再切 ,否則會澀口 。2、將鮮豬肉刮清干凈切片 ,放少許鹽 、醬油 、拌勻入味 ,紅椒,大蒜 、香芹切段...
擴展閱讀2:春筍炒肉片做法竅門春筍炒肉片做法介紹
1、原料:豬肉、春筍、姜、蒜、豆瓣、豆粉。2、備好食材。3、筍切片。4、另外燒開水煮筍片去苦味。5、然后撈出瀝干水分肉切片加豆粉拌勻。6、鍋中倒油炒姜蒜肉片。7、加豆瓣炒香。8、加筍片炒入味即可。9、裝盤。
擴展閱讀3:墨魚香菇燉肉怎么做如何做好吃
做法 1.干墨魚,香菇,五花肉,蔥,姜,八角,桂皮,香葉準備好 2.五花肉,切塊,焯水 3.墨魚,剪成條,水發 4.香菇,焯水,撕成小小朵 5.先把肉,蔥,姜,八角,桂皮,香葉炒香,然后加料酒,蠔油,老抽調色 6.加水沒過肉 7.加入香菇,墨魚,臨時決定加了點木耳 8.大火,燉至湯粘稠 9.出...
擴展閱讀4:墨魚燉肉做法
1、主料:墨魚2只、五花肉100克。2、輔料:香菇5朵、花生仁(炒)100克。3、調料:食鹽適、量蔥適量、姜3片。4、提前一天用涼水沖洗墨魚后,放入涼水中泡發。將泡發后的墨魚去除中間的白色骨頭,去除眼鏡和部分黑色黏膜。洗凈后切成小片備用。5、五花肉洗凈后切薄片,干香菇泡發備用,花生仁洗凈后瀝...
擴展閱讀5:墨魚燉肉最簡單的做法墨魚燉肉怎么做
1、食材:墨魚6條,豬肉250克,蔥段適量,姜片適量,八角適量,桂皮適量,小茄香適量,香葉適量,南乳汁適量,料酒適量,生抽適量,砂糖適量,生油適量。2、將墨魚洗凈后去皮去眼去嘴;豬肉洗凈后切塊。3、水燒開后放入墨魚焯1分鐘后撈起立即放入涼水中。4、鍋內放油,燒熱后加入蔥段和姜片,爆香后加...
擴展閱讀6:墨魚燉肉的做法墨魚燉肉怎么做
1、主料:干墨魚1個、豬肉200g。2、輔料:香蔥1棵。3、調料:豬油5g、鹽5g、料酒1勺。4、干墨魚用火,燒去表面黑膜,用清水浸泡半天后撕去黑膜,眼睛。5、肥肉放姜片煸出油脂。6、加入墨魚條大火翻炒。7、加入料酒煸炒至金黃。8、加入瘦肉翻炒至變色。9、移至高壓鍋加入適量開水放入鹽調味,大火...
擴展閱讀7:烤肉怎樣挑選好吃 烤肉選哪種肉好吃
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擴展閱讀9:做烤肉牛的什么部位好 做烤肉用哪個部位的牛肉合適
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擴展閱讀10:燒烤用豬肉哪個部位比較好
燒烤用里脊肉、梅花肉、五花肉等比較好。1、里脊肉 首推里肌肉,里肌肉位在豬脊椎的兩側,屬于全瘦肉,從外觀看生肉可以看到沒有油脂;烤豬里脊不需要太多技巧,烤過之后的口感有嚼勁且不容易烤壞。2、梅花肉 梅花肉出自豬的肩膀部位,生肉外表具有放射狀的油花,比起全瘦的里脊肉,口感會再軟嫩一...
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