- 觀點1： 手術以后當然可以吃饅頭和包子了，但是饅頭和包子的餡兒千萬不能吃羊肉或者是海鮮，你只是對這些蔬菜的或者是河魚河蝦。
無論何種手術，即使操作很完善、順利，對機體組織也會造成損傷。一般手術都可能有失血、發熱、感染、代謝功能紊亂、消化吸收能力減低、食欲減退以及咀嚼困難等，以致影響傷口愈合。必須注意合理的飲食，幫助機體恢復。
患者行外科手術后必須保證營養攝入充足合理。原則上是高熱量、高蛋白質、高維生素，通過各種途徑供給營養物質。飲食一般多從流質開始，逐步改為半流質食物，軟食或普食，最好采用少量多餐的供給方式增加營養攝入。必須結合手術的部位和病情合理調節飲食。
中小手術，術后即可進食；手術范圍較大、全身反應較重者須禁食2～4天后可進食。腹部手術，特別是胃腸道手術后，一般應禁食2～4天，直至腸道蠕動恢復、肛門排氣后方可開始從流質飲食逐步過渡到普通飲食。如需禁食，可經靜脈輸液補充營養、水、電解質等。 - 觀點2： 手術剛做完，前兩天最好只喝些小米粥之類的稀飯。當然這要看是什么手術了，如果不太嚴重，饅頭包子當然可以吃。
- 觀點3： 這得看你做的什么手術，不過最好還是不要吃饅頭和包子還是要吃一些有助于消化的一些粥。
- 觀點4： 遵醫囑不吃辛辣及帶發的食物例如開刀手術的可以吃烏魚有利傷口噫合饅頭包子應該可以吃
- 觀點5： 手術后一般吃饅頭包子不好最好吃一些流質一點的食物寫稀飯面條軟一點的
- 觀點6： 只要不是大手術和胃腸道切除的手術，是可以吃饅頭和包子的。
- 觀點7： 手術后如果排了氣的情況下是可以吃包子饅頭的
- 觀點8： 手術后可以吃饅頭包子
- 觀點9： 1.非腹部手術：手術創傷小，術后無全身反應的，術后即可進食；創傷大的手術或術后全身反應重的，可術后以腸內營養制劑過渡一段時間再進食。食物選擇注意葷素搭配，保證每日能量攝入，多吃蔬菜等富含膳食纖維的食物，以防便秘。
2.腹部手術：傳統方案一般認為胃腸道手術，由于術后腸麻痹，一般 2～3 天后（老年患者 3～5 天），待肛門排氣或排便后，可考慮拔除胃管，當天可每隔 1～2 小時飲水 20～30 ml，每天總量不超過 250 ml。
若無不適第二日開始少量流質飲食，如米湯、菜湯或果汁等 50～80 ml，每 2 小時一次，每日 6～7 次，進食后無腹脹、腹痛，每天總量不超過 250 ml。
第三日可改進流食，之后可逐漸增加全流食量，注意不要進食牛奶、豆漿及含有大量蔗糖的飲食，以防脹氣；再改為半流食，如大米粥、豆花等；根據個體情況逐漸恢復普通飲食。
現代快速康復外科的理念逐漸推廣，大部分下腹部擇期腸道手術如結腸手術，已經不再于術前留置胃管，術后第一天即可囑患者進飲水，進純流食或腸內營養液。不必等待患者排氣排便，并且根據患者情況調整，逐漸過度到正常飲食。
術后常見飲食注意事項
術后盡量避免油膩飲食，如肥肉、酒、糯米、咸魚、臘肉、香腸、胡椒、辣椒等，同時避免飲酒。
少食高脂肪、高膽固醇飲食，如動物內臟、肥肉、魚籽等，不利消化且加快動脈硬化。注意生冷或不潔食品，可引起術后腹痛、腹瀉等。
少食辛辣刺激食物，如辣椒、胡椒、茴香、花椒、洋蔥，術后食用可能會加重炎癥反應，還可引起充血，尤其婦科術后病人，容易加重癥狀。
應忌煙、酒、濃茶、咖啡及暴飲暴食等，術后患者需要靜心怡養，減少過多消耗，不易飲用酒、咖啡、濃茶及興奮性飲料。
特殊患者術后飲食注意事項
1.胃酸分泌過多的患者：應減少肉、蛋類等酸性食物的攝入，適當增加堿性食物，如海帶、黃豆、豆漿、甘薯、土豆、蘿卜等。
此外，胃酸過多者可以以面食為主，面食能稀釋胃酸，其中的堿還能中和胃酸，豆漿、粥類等既能稀釋胃酸亦能保護胃粘膜，還可以多吃饅頭、包子及面條等堿性面食，讓胃酸酸堿達到平衡。
2.糖尿病患者：術后因機體對糖的代謝功能減退，必須按照機體利用糖的能力來限制飲食中的糖，待胃腸功能恢復后可選用低蔗糖低脂普通飲食，注意各種高糖制品、蜂蜜、高淀粉食物的攝入，多吃蔬菜，養成每日監測血糖的習慣，調整降糖藥物劑量，避免血糖過大波動。
3.高血壓腎病患者：應限制鹽和蛋白質的攝入，蛋白質一般不超過每日 0.6 克，其中優質蛋白含量要保持在 60% 以上。鹽及蛋白質代謝產物主要通過腎臟排除，故伴有腎功能不全者應適當減少攝入。
服藥期間飲食需注意
在服藥某些藥物期間需要注意避免攝入某些食物，有些食物與藥物同服，會增強或減弱藥物的作用，有些甚至會是藥物的毒性增強或產生毒性。
1.服用異煙肼時，忌食用高組胺魚類，如金槍魚、馬鮫魚、沙丁魚、青占魚等海魚。其他魚類也應選擇新鮮的購買，不要使用腌制魚類。
因為上述魚類和制品含有大量組胺，異煙阱能抑制單胺氧化酶，阻滯組胺代謝滅活而發生中毒反應， 出現頭痛 、頭暈、結膜充血、皮膚潮紅、心悸 、面部麻脹等癥狀。
2.服螺內酯（安體舒通）、氨苯喋啶等保鉀利尿劑，ACEI 或 ARB 類降壓藥、部分非甾體抗炎藥，環孢素和他克莫司等免疫抑制劑和臨床補鉀時，忌過多攝入香蕉、香菜、香椿、紅糖、菠菜、海帶、花生、土豆、橘子、葡萄干、魚等含鉀量較高的食物 , 避免出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等癥狀。
3.服部分抗菌藥、鎮靜催眠藥、非甾體抗炎藥、降壓藥、降糖藥和抗抑郁藥時忌飲酒。避免出現雙硫侖樣反應、中樞過度抑制、消化道出血、血壓異常、低血糖等嚴重不良反應。
4.服華法林：避免攝入富含維生素 K 的食物，如部分綠葉蔬菜（菠菜、油菜、韭菜等）、甘藍、胡蘿卜、蛋黃、動物肝臟、綠茶等。
也需減少鱷梨、豆奶、黃豆、黃豆油、柑欖油、油菜籽油、海藻等影響華法林代謝或吸收的食物，以免減弱華法林的抗凝作用。芒果、大蒜、魚油、葡萄柚可增加華法林的抗凝作用，也需少食以降低出血風險。
5.服氨茶堿：應與肉、蛋、奶等高蛋白食物間隔開來， 避免降低療效，減少可抑制肝藥酶活性的西柚、無花果等富含呋喃香豆素的食物，以免引起茶堿蓄積，增加中毒風險。
6.服左旋多巴：應與動物肝、腎、肉類、蛋類、魚 、豆類 、奶制品 、 酵母、谷麥胚芽及其它高蛋白食物間隔至少 2 小時。服用左旋多巴普通片劑時也不宜同時服用含大量維生素 B6 的食物，以免降低療效。
7.服維生素 C： , 不宜與動物肝臟和牛奶，以免肝臟中的金屬離子和牛奶中的維生素 B2 將其氧化而失效；不宜與胡蘿卜、黃瓜同服以避免被加速分解而失去作用。
8.服補鐵制劑： 避免及使用含鞣酸過多的飲料，如濃茶、水果中的石榴、葡萄、柿子、橘子、干果中的山核桃、蔬菜中的芋子、芋桿等。
避免同服富含磷酸鹽和堿性較強的飲料食品，如牛奶、含碳酸氫鈉、香檳等。如無禁忌，治療期間可多食富含維生素 C 的新鮮蔬菜水果，如櫻桃、橙子、草莓、菜花、莧菜等，可提高鐵劑的吸收率。
9.服保泰松：需清淡飲食，因為保泰松能抑制鈉離子和氯離子從腎臟排出，低鹽飲食可防止高鈉血癥。
除禁忌外，上述提示只代表藥物治療期間不能過量服用或同時服用的食品和飲料，治療期間的營養均衡更為重要，具體事宜請咨臨床藥師或請營養科協助診治。 - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
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- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
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- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
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- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
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- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
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- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
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- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
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- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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