- 觀點1: 秋高氣爽,多吃水果補充水分和維生素,營養美味!火龍果直接吃就很可口,但是如果做成各種創意美食會更有心意喲!下面就分享火龍果的7種新鮮吃法,做法簡單、營養健康,每天一道好吃不膩喲!
第一款:火龍果汁
推薦理由:最簡單的吃法,火龍果汁自然清甜,美味可口。
食材:
火龍果:一個,純凈水:少量。
制作步驟:
1、將火龍果切成小塊,放入榨汁機。
2、加入少量純凈水,運行“果汁”功能。
3、鮮美可口的火龍果汁就做好了,是不是so easy呀!
4、拓展吃法:將清水換成牛奶、酸奶就是火龍果奶昔喲,同樣美味可口喲!
第二款:火龍果酸奶燕麥杯
推薦理由:新鮮的紅心火龍果本身就是一種顏值點綴,早餐來一杯火龍果酸奶燕麥片,賞心悅目的同時,滿滿飽腹感,補充蛋白質、鈣質和維生素,為一天工作、學習打氣助力!
食材:
酸奶、火龍果、水果燕麥片:適量。
制作步驟:
1、選一個漂亮的杯子,倒入半杯酸奶。
2、放入切好的紅心火龍果,表面撒上水果燕麥片。
3、用勺子混合攪拌,開吃!搭配早餐很不錯喲!
第三款:烤水果片
推薦理由:各種繽紛的水果片也是小朋友喜歡的零食,火龍果也是比較適合烘干的水果之一。
食材:各種水果
制作步驟:
1、火龍果和各種水果切薄片。
2、烤箱100度慢烤2小時左右。
3、自然放涼后,瓶裝密封即可。可直接吃,可泡水吃。
第四款:火龍果果凍
推薦理由:很多小朋友都愛吃果凍,市售花花綠綠的果凍各種添加劑,吃著不安心;自制火龍果果凍簡單又美味,是全家都可以放心吃的健康零食。
食材:
火龍果:小半個,白涼粉:30g,細砂糖:25g,清水:450g。
制作步驟:
1、火龍果切成小粒,放入果凍模具中。
2、白涼粉、清水倒入奶鍋,攪拌均勻。
3、開中火加熱至沸騰,期間不斷攪拌至白涼粉完全融化。
4、將白涼粉溶液放置溫熱,倒入果凍模具中。
5、白涼粉制作的果凍室溫即可凝固,放入冰箱冷藏2小時更清爽可口。
6、脫模食用即可。
第五款:火龍果撞奶
推薦理由:火龍果撞奶和火龍果果凍都會用到白涼粉做材料,它的特點是室溫就能凝固,秋天吃也不會太涼?;瘕埞材桃淮纬缘絻煞N美味,作為今年的網紅飲品,你不妨試試吧!
食材:
火龍果:小半個,白涼粉:15g,細砂糖:15g,清水:200g,牛奶:適量。
制作步驟:
1、火龍果切成小粒,用篩網過篩出純果汁。
2、白涼粉、清水、火龍果汁倒入奶鍋,攪拌均勻。
3、開中火加熱至沸騰,期間不斷攪拌至白涼粉完全融化。
4、將白涼粉水倒入杯子,半杯即可,冷藏1小時凝固。(室溫凝固亦可)
5、加入牛奶,用勺子將底部的果凍攪拌一下,美味的火龍果撞奶就做好了,開吃吧!
第六款:西瓜飯團(火龍果汁染色)
推薦理由:色澤誘人的紅心火龍果不僅味道甜美,而且適合用來當做天然色素做著色劑,比如這款西瓜飯團,紅色部分用了火龍果汁染色,顏值上線,健康美味。
食材:
米飯、紫菜、火龍果、黑芝麻:適量。
制作步驟:
1、火龍果切碎,用破壁機打成汁,過濾只去純汁。
2、米飯大部分用火龍果汁染成粉紫色,其余保持白色。
3、用模具將飯團制作成三角狀,表面粘上黑芝麻裝飾。
4、美味可口、顏值在線的西瓜飯團就做好了,吃了它就和夏天說拜拜吧~ - 觀點2: 準備食材如下:牛奶320毫升,玉米淀粉40克,火龍果50克,綿白糖25克,椰蓉適量,橄欖油少許,煉乳少許
具體做法如下:火龍果去皮,切小塊,放入榨汁機中,火龍果攪拌成汁,大約20秒,取一個干凈的碗,將玉米淀粉倒入牛奶中攪拌均勻,再加入綿白糖攪拌融化,加入火龍果汁,攪拌均勻,過兩次細網篩,過篩后的奶糊特別細膩,將奶糊倒入小奶鍋中,保持小火,不停地攪拌,盡量讓奶糊受熱均勻,奶糊漸漸開始濃稠,攪拌到順滑狀態后,立即關火離火,以免余熱將奶糊弄得過干,容器底部抹少許橄欖油,將奶糊倒入容器,表面盡量抹平,等涼后蓋上蓋子密封,放入冰箱冷藏2到3個小時凝固,將保鮮盒取出后倒扣在砧板上,就可以輕松脫模了,奶糕切成2厘米大的小方塊,撒椰蓉到盤子中,裹上椰蓉,好吃又好看! - 觀點3: 二、制成水果沙拉吃
食材:火龍果1個,水蜜桃1個,芒果1個,哈密瓜1塊。
做法步驟:
1.將火龍果切一半,然后順著殼的邊緣把果肉挖出,留殼當容器。
2.將所有水果切丁,然后裝到火龍果殼里,倒點沙拉醬即可。 - 觀點4: 檸檬汁是關鍵哦
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