- 觀點(diǎn)1： 1、番鴨又名陽新豚，是著名的肉用型鴨科家禽，是陽新縣的名特優(yōu)產(chǎn)品之一。其肉鮮味美，具有滋補(bǔ)強(qiáng)身之功，羽毛柔軟光潔，是珍貴的輕工業(yè)原料，內(nèi)金是消食化氣和治脾胃病不可缺少的良藥，豚肥肝富含有不飽和脂肪酸和多種氨基酸、維生素，對治療老年動脈血管粥樣硬化，降高血脂、膽固醇有一定的效果。 2、把竹，是剛竹屬中的粉綠竹、石綠竹、毛環(huán)竹、鳥哺雞竹等幾個(gè)主要竹種的統(tǒng)稱。因在貿(mào)易中常以10kg為一把作為單位計(jì)量，故名把竹。陽新縣有把竹7590hm2，年產(chǎn)量約1000萬kg左右。把竹適應(yīng)性強(qiáng)，竟能破石縫而生、生長快、成材早、周期短，一次造林長期受益。把竹具有節(jié)長、皮厚、起層多、彈性好、韌性強(qiáng)等特點(diǎn)，在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有廣泛用途，用把竹編織的竹簾、竹席和手工藝制品，深受國外消費(fèi)者的歡迎。港商、日本等僑胞和外國友人曾多次前來參觀、考察訂貨。3、腐 婢
在鄂東南的大冶，陽新交界的一些小山上長有腐婢——臭葉。 臭葉，是其俗稱，它是一種樹葉，學(xué)名腐婢。類似豆腐味，它的名稱不少，什么臭黃荊、觀音橘、土黃芪、豆腐葉，豆腐柴，救命柴豆腐，還有的叫得更玄乎，什么糯米糊，見血生，開風(fēng)柴，山麻滋等等。它為馬鞭草科屬，多年生落葉灌木，高可達(dá)1.5米，幼枝有柔毛，老枝無毛，葉有果膠香味，卵形，長3~13cm，寬1.5~6cm，葉柄長0.5~2cm，聚傘圓椎花系，頂生，核果球形。大江南北均有生長，一般生于丘陵山地，山坡林邊，村落附近亦有生長。 這觀音豆腐還有一個(gè)美麗的傳說。據(jù)說很久以前的一年，天大旱，農(nóng)民很少有收，糠菜都難以弄到嘴。深山里有一對老年夫婦，平日行善積德，一日，老夫婦夢見觀音老母告訴他們，說附近山坡，丘陵地帶，有一種帶有豆腐氣味、青氣又略有臭味的矮樹葉，可做豆腐吃，老夫婦把夢告訴鄉(xiāng)親，于是眾人找到樹葉，用泉水做豆腐，幫助百姓度過了災(zāi)荒。這豆腐從此成為“觀音豆腐”了。 據(jù)科研人員研究，臭葉含果膠39.5%，含粗蛋白高達(dá)29~34.1%，含有食物纖維21.6%，還含有灰分、葉綠素等多種維生素和微量元素，以及17種氨基酸，并以賴氨酸為最高。 臭葉豆腐在端午節(jié)前后，即可走上餐桌，它制作方法簡單：采摘嫩葉，用清水洗凈，加水和葉搓揉，水和葉子之比大約1：5，搓揉后粗渣不用，用紗布過濾，下面墊上適量草木灰或鹵水，攪拌均勻，過幾分鐘，即可凝固成青紫色潔晶膠體，就成了上面所說的許多名稱的豆腐，它的營養(yǎng)素高于黃豆做的豆腐。 樹葉做豆腐，味美山鄉(xiāng)，藥食兼?zhèn)洌娼罨钛諗恐寡芙舛荆苤物L(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，外傷出血，治腹瀉痢疾以及無名腫毒。 觀音豆腐可貴可賤，可入農(nóng)家餐桌，也可上高級宴席。可以隨炒隨吃，也可有多種烹飪之方。它綠瑩瑩的，像碧玉，也像綠豆糕。可放入鍋中燒煮，佐以醬油、醋、辣椒油、香油、蔥、姜、味粒等。也可涼拌，還可用肉絲、雞絲烹、炒、燴，亦可用香菇、肉絲、雞蛋制羹湯，可做榨菜神仙豆腐湯，蝦仁救命豆腐羹、肉絲羹、木耳湯等等。只要你細(xì)心烹飪，消暑解熱，生津止渴，其味極鮮，別有風(fēng)味。 4、枇杷是陽新縣具有地方特色的水果，明代嘉靖年間編纂的《興國州志》，清光緒十五年編纂的《興國州志》物產(chǎn)篇中都有枇杷的記載。據(jù)調(diào)查，沙子垴村王金義于1909年將五株枇杷苗擺成五角形栽在一起，后來五株長攏，看起來像一株，年產(chǎn)枇杷1000kg，最高年產(chǎn)量1500kg，當(dāng)?shù)厝罕姺Q這株枇杷為“枇杷王”。陽新縣枇杷產(chǎn)地主要分布在黃雙口鎮(zhèn)和富池鎮(zhèn)，年產(chǎn)果25 萬kg左右，陽新枇杷依其果大味美著稱全省，深受武漢、黃石、武穴等地消費(fèi)者的歡迎，曾得到著名的果樹專家學(xué)者章恢志、李祥瑞的贊譽(yù)，并將陽新縣的枇杷品種特點(diǎn)及培植技術(shù)等載入全國高等院校《果樹栽培》教科書 5、仙島湖天然野菜
蕨菜 蕨菜又名龍頭菜、吉祥菜、龍爪菜、蕨萁，性寒味甘，屬“黑色食品”；能安神、降壓、祛風(fēng)、利尿、防癌。可涼拌、燉、煮、炒，也可作為其它葷素類配菜。如脆皮蕨菜卷、涼拌蕨菜、蕨菜炒肉絲、蕨菜炒雞絲等。
香椿 香椿又名春天菜，性平味辛，能消風(fēng)、祛毒、健胃、生發(fā)，唐代曾作為皇家貢品。可涼拌、熱炒，可作為其它葷素類配菜。如香椿炒蛋、香椿拌豆腐、香椿魚片、脆皮香椿卷等。
苦菜 苦菜又名天香菜、苦丁菜、三苦菜，性寒味微苦，能清熱、解毒、安神益氣、養(yǎng)五臟、治厭食。保涼拌、熱炒或作為其它葷素類配菜，也可制“蒿饃”。
蕺菜 蕺菜又名魚腥草、肺形草、臭靈丹，性寒味甘，能治鼻病、痔瘡、便秘、高血壓、熱淋、白濁、白帶、肺炎，有健身減肥、美膚之功效，可涼拌、熱炒或作為其它葷素類配菜。
珍珠花 珍珠花性平微苦，有健脾補(bǔ)氣、強(qiáng)身壯體之功效，可涼拌、熱炒或作為其它葷素配菜。
老虎刺 老虎刺性平味甘，有清暑健胃之功效，可作火鍋料。
野芹菜 野芹菜性寒味甘辛，能治高血壓、高脂血，有養(yǎng)肝、化痰濁、清熱利尿之功效，可涼拌、熱炒或作為其它葷素類配菜。
野竹筍 野竹筍性寒味甘。有利九竅、通血脈、化痰利水、清熱解酒之功效，可涼拌、熱炒、涮食、煨湯或作為其它葷素類配菜。如：竹筍肉片、涼拌野竹筍、筍絲冬瓜湯、熗炒野竹筍等。
野枯梗 野地桔梗又名沙田菜、四葉菜，性平味辛，有治胸肋疼、腹瀉腸鳴、補(bǔ)血養(yǎng)氣抗衰老之功效，可涼拌、熱炒、涮食、煨湯或作為其它葷素類配菜。
檀芽 檀芽性平味微苦，有益志、壯心氣之功效，可涼拌、熱炒或作為其它它葷素類配菜。
黃瓜菜 黃反菜又名黃瓜草、地白菜，性寒味微苦，有清熱解毒、祛風(fēng)利尿之功效，可涼拌、熱炒或作為其它葷素類配菜。
蒲公英 蒲公英又名燈籠花、茅蘿卜，性寒味甘苦，有清熱解毒、利膽利尿、促進(jìn)乳汁分泌之功效，可涼拌、熱炒、燉汽或作為其它葷素類配菜。
馬齒莧 馬齒莧又名六月雪，仙人指甲，性涼味酸，有清熱解毒、止血止瀉、治腹水、治胸水之功效，可涼拌、熱炒、作湯或其它葷素類配菜。如涼拌馬齒莧、馬齒莧炒肉絲、三鮮馬齒莧湯、馬齒莧肥腸等。 6、陽新布貼
作為湖北省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，陽新布貼的名氣近年來日漸見長。然而就是這樣一朵傳統(tǒng)的本土藝術(shù)奇葩，卻面臨著失傳的危機(jī)。 - 觀點(diǎn)2： 陽新- 中國苧麻之鄉(xiāng) 陽新特產(chǎn)苧麻
- 觀點(diǎn)3： ,盛產(chǎn)柑桔、茶葉等特產(chǎn)
- 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價(jià)格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時(shí)候在車上，坐飛機(jī)時(shí)候都能過過嘴癮！個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個(gè)人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個(gè)，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！