- 觀點1： 一、雞蛋卷
食材雞蛋、火腿、胡蘿卜、蔥花、鹽、生粉、油。做法1、雞蛋打入碗中，加入切好的各種蔬菜火腿丁，喜歡什么加什么。2、加入一小勺鹽，根據自己口味，一勺淀粉攪拌均勻。3、鍋中適量油，小火，全程要小火。4、油熱后倒入入四分之一的雞蛋液，迅速晃動鍋，讓雞蛋液平鋪均勻整個鍋底。5、在雞蛋液沒完全凝固之前就卷起來。半熟的。這樣雞蛋會成卷，切時候不會散開，能粘在一起，可以借助筷子和鏟子一起卷。6、卷好之后再次重復此步驟，直到最后雞蛋液用完。7、卷好，小心盛出，切好裝盤即可。二、土豆絲雞蛋餅
雞蛋、土豆、面粉、鹽、油。1、土豆嗖成絲，用冷水沖一下。2、加入少許面粉，鹽、雞蛋，拌勻。3、面粉不要太多，不然太厚影響口感。4、攪拌成糊糊狀，搖晃時有流動感是最好。5、鹽根據自己的口味適量即可。6、平底鍋刷上一層薄薄的油，小火，倒入攪拌好的糊，攤平，小火煎至金黃翻面，兩面金黃即可出鍋。三、花生醬香蕉飛碟三明治
吐司面包、花生醬、香蕉、三明治機1臺1、三明治機通電預熱，此時紅、綠燈都是亮的。2、將花生醬均勻涂抹在一片面包上。3、香蕉切片，擺放在涂抹花生醬的面包片上。注意盡量不要突出面包的邊緣。4、等到三明治機上的綠燈滅掉的時候，說明預熱完畢。5、將另一片面包放在擺好香蕉的面包上，放入三明治機。蓋上蓋子，聽到“嘎達”一聲，將蓋子壓緊、蓋嚴。6、5分鐘之后，打開蓋子，飛碟三明治就完成啦！四、中華麻醬烏冬
烏冬、麻醬、香油、醬油、丘比焙煎芝麻沙拉汁、榨菜、蔥花。1、烏冬按照包裝說明煮熟過冷水備用。2、芝麻醬和香油，醬油拌勻備用。3、把丘比焙煎芝麻沙拉汁先澆在烏冬上，再拌上第二步的芝麻醬撒上榨菜和蔥花即可。4、配菜可自選。有什么用什么。這次配菜有日式炸豆腐，鹵蛋和榨菜。五、香蕉蛋奶煎餅
雞蛋、香蕉、面粉、牛奶。1、香蕉去皮，切片。2、面粉放入碗中，把雞蛋打入面粉碗中，倒入適量的牛奶，攪拌均勻。3、平底鍋置火上，燒熱刷一層油。4、把面糊倒入鍋中，迅速轉動鍋體，把面糊平鋪在鍋底，煎至兩面金黃即可。六、蔥花蛋餅
雞蛋、面粉、鹽、油、香蔥。1、小蔥擇洗干凈，切成細碎的蔥花。2、在深碗中打散雞蛋，調入鹽和水后攪勻。3、面粉倒入，攪和均勻成面糊。最后撒入香蔥花。4、中火加熱平底不粘鍋，均勻抹入一層薄油，轉小火后倒入一大勺雞蛋面糊。5、待蛋餅單面固定后，用鏟子翻面，把另一面也烙熟定形，一張雞蛋餅就做好了！6、接著，依次將剩余的面糊煎成蛋餅。七、黃油米飯薄餅
剩米飯、雞蛋、黃油、白糖、熟白芝麻。1、適量黃油隔水融化，雞蛋打勻放入米飯，白糖，黃油拌勻。2、鍋中抹少許油下米飯蛋液，盡量攤開，用勺子壓下也可以。3、開火，大火到米飯液成型，翻面，轉小火慢慢煎。4、喜歡脆一點的，就小火多煎一會兒。5、切塊撒上芝麻即可。八、培根芝士蛋漢堡
面包、雞蛋、芝士片、培根、火箭菜、黑胡椒、鹽。1、培根放入平底鍋里煎出油后夾出。2、雞蛋加鹽打勻，芝士片撕小塊加入，放入煎培根的鍋里炒熟，磨黑胡椒調味。3、面包放入烤箱表面烤的香脆后切半，所有材料加入即可。九、樸素的混湯面
鮮面條、白菜、胡蘿卜、新鮮香菇、蔥花、鹽、冰糖、生抽、油。1、白菜洗凈切絲，胡蘿卜去皮切絲，香菇去蒂切絲待用。2、鍋燒熱下1大匙的油，入香菇絲大火煸香，邊緣微焦香味四溢，下胡蘿卜絲和白菜炒勻。3、倒入一大碗水，水燒開后轉中火，下入面條、鹽、生抽、冰糖煮至面條熟了即可，根據面條粗細不同時間也是1-5分鐘不等，自己掌握，最后撒些蔥花即可。十、蛋餅匹薩
雞蛋、奶酪、培根、番茄、青椒、芫荽。1、番茄和青椒切成小丁。培根切成小塊，大約1.5厘米見方。2、取平底煎鍋，倒適量油，中高火加熱。油不要太少，因為一會還要放雞蛋。油熱之后放先青椒，炒三分鐘左右到開始略微變軟，3、然后放培根，翻炒大約兩分鐘至培根邊緣有一點點焦。4、接著放入番茄，翻炒大約一分鐘。5、這時候用鍋鏟將鍋的材料均勻的散開鋪在鍋底，然后倒入打散的雞蛋，將鍋拿起來回傾斜使得蛋液均勻分布在鍋內，并盡可能的包裹住里面的材料。6、換成中火加熱。等表面的蛋液也快要凝固的時候開始灑芝士絲，不要等完全雞蛋完全凝固再開始撒，因為底下的雞蛋會過火。加熱到芝士熔化大約四分之三的時候關火，用余溫將剩下的芝士熔化。出鍋！頂上撒上一些芫荽葉或歐芹葉。十一、什錦海鮮煎
什錦海鮮一小盒、生菜、綠豆芽、蔥花、雞蛋、米酒、甜辣醬、番茄醬、生抽、木薯粉、玉米淀粉、糖。1、辣醬，番茄醬，生抽，糖和200ml的水攪拌均勻煮滾，倒入加入玉米淀粉的粉漿攪拌均勻，則是澆淋的醬汁備用。2、什錦海鮮洗干凈擦干，加入米酒拌勻。3、木薯粉120g和200g水攪拌均勻做粉漿。4、平底鍋燒熱加入橄欖油，倒入什錦海鮮翻炒，時間不要太久煎出香味。5、倒入攪勻的木薯粉的粉漿，馬上打入一顆蛋，并把蛋弄散。6、依次放入生菜碎和綠豆芽，待粉漿和蛋液稍有凝固，則用鏟子把四邊往中間翻折。7、翻好之后整個翻面，等蔬菜和蛋液煎熟立即盛盤，淋上上事先調好的醬汁即可食用。十二、牛油果吞拿魚雞蛋盅
牛油果、雞蛋、吞拿魚罐頭、甜玉米粒、鹽、黑胡椒、歐芹、蛋黃醬。1、牛油果對半切開。將皮去除。2、果肉放在容器中，用勺子或其他器具碾碎成醬。3、將碾好的牛油果，吞拿魚罐頭（瀝出油份），甜玉米粒和蛋黃醬混合在一起。4、加入鹽和黑胡椒，攪拌均勻。5、雞蛋煮8分鐘，撈出，用涼水浸泡，瀝干水分，備用。6、雞蛋剝皮，切半。將蛋黃摳出，蛋清留著備用。7、將蛋黃加入沙拉中，碾碎，攪拌均勻。8、將沙拉裝入雞蛋盅內，表面加歐芹裝飾即可。十三、煎豆皮卷
豆皮、甜面醬、糖、麻辣粉、孜然粉、芝麻、辣椒粉。1、豆皮洗凈后卷成密實一些的卷。2、切片，用竹簽串起來。3、平底鍋燒熱后倒入一些油，放入豆皮卷。4、煎至兩面金黃。（也可以把油刷在豆皮卷上再煎）5、甜面醬+麻辣粉（可省）+糖拌勻，嘗一下味道，感覺合適就行6、把調好的醬刷到豆皮卷上，撒一些孜然粉，辣椒粉和芝麻即可。十四、蘆筍土豆泥
土豆、蘆筍、鹵蛋、紅蘿卜、黃瓜、培根、土司片、黃油、鹽、黑胡椒粉。1、蘆筍去掉根部，焯水后濾干擺入盤中。2、培根用平底鍋煎至金黃，擺入盤中。3、土豆蒸熟去皮，壓成泥。4、紅蘿卜和黃瓜切碎，拌入土豆泥中。5、平底鍋放入黃油，土豆泥放少許鹽，倒入鍋中翻炒一會兒，擺入盤中。6、把土司邊切成小方塊。7、把土司塊放入烤箱，160度烤5分鐘。8、把土司碎撒到土豆泥上，放上鹵蛋，撒入少許黑胡椒粉即可。十五、香煎扇貝配青木瓜沙拉
扇貝、橄欖油、海鹽、黑胡椒、青木瓜、豆芽、豇豆、泰椒、圣女果、青檸、大蒜、魚露、羅勒、砂糖。1、將扇貝用黑胡椒和鹽腌制。2、腌制扇貝的同時，準備青木瓜沙拉的醬汁：將大蒜切碎，小米椒切碎，羅勒葉切碎放入小碗中，加入2茶匙魚露，一勺砂糖，拌勻的同時擠入青檸汁，備用。3、青木瓜去皮切細絲，用冰水浸泡待用。4、豇豆放入沸水中，再放入豆芽煮一分鐘后撈出，用冰水浸泡待用。5、平底鍋燒熱放入橄欖油，將扇貝順時針擺入鍋內，一面煎至金黃后按順序逐個翻面，煎熟后稍微晃動鍋底，出鍋。6、將青木瓜絲，豆芽，豇豆從冰水中撈出，倒入醬汁后拌勻。7、將青木瓜沙拉和扇貝擺盤，圣女果切小瓣擺在扇貝肉上即可 - 觀點2： 早餐吃什么好？早上有什么可以快速做好的早餐食品嗎？
這個話題好像已經有好幾年了，但始終是個話題。
一天的計劃在早上。吃一頓好的早餐對你的健康有好處。不管你有多忙，你都必須吃早餐。
以下三種早餐應該是不錯的選擇，但是中國人不能每天都這樣吃。
這是我早上做的一些早餐
1.陽春面
食材簡單、快捷、美味。
用開水燒開鍋，下雞蛋，然后撈出青菜。再次煮面條，在碗中加入一些鹽，加入醬油、面條、雞蛋和蔬菜，完成工作。
2.餃子湯
湯鍋里的西紅柿
打丘疹，進入它們
美味的湯配一點泡菜也是一頓好早餐
3.早餐做個蛋羹也不錯
蒸蛋羹的時候把饅頭一起加熱
4.做蔬菜蛋糕
做一個蔬菜蛋糕并不難
雞蛋蔬菜麥片蛋糕
5.簡單三明治
牛奶、面包和蔬菜也是健康食品
早餐對身體很重要，一定要吃好。它可以為身體提供所需的能量。現在的上班族工作非常忙，導致沒有時間做甚至沒有時間吃早餐。所以我推薦幾種非常簡單方便的早餐。
第一種三明治，放點沙拉醬在上面，然后夾火腿片配青菜或者雞蛋。最方便的就是直接帶去上班。
第二種小餛飩，可以在休息的時候多包點小餛飩，冷凍，早上丟進鍋里煮三四分鐘。
第三種方式是在超市或者網上買半成品手餅。不需要往里面放油，扔鍋里炸，兩三分鐘就吃完了。
第四種用的是破壁機，前一天晚上可以定時，第二天就可以喝到又香又有營養的豆漿。
第五推薦酸奶水果燕麥簡單好吃，主要是減脂。它非常適合全麥大麥面包。
你也需要合理的搭配。蛋白質或者是新鮮的蔬果也不可或缺，如水煮雞蛋，還有圣女果、葡萄、香蕉、青瓜等水果，是新鮮的蔬果，它們含有人體所需要的維生素、膳食纖維以及其他的營養成分。
另外就是你需要一杯營養豐富的飲品。牛奶是好東西，但不喜歡喝牛奶的，其實也有別的選擇，比如養生豆漿。 - 觀點3： 面線糊、豆漿，土豆餅、蛋糕，蛋撻，面包，花卷，燒賣、牛奶、芝麻糊、八寶粥。這些早餐都非常的好做，而且很簡單
- 觀點4： 個人比較吃粥加腸粉，還有豆漿配油條，或者面包配牛奶，除此之外麥片，還有湯粉湯面也不錯，很多人早晨也喜歡吃煎餅或者是炒飯炒面，個人覺得太油膩了。
- 觀點5： 當今社會如果單獨吃白米粥是很沒營養的，可以試著吃一些面包，牛奶，麥片，雞蛋，面條湯，餃子，一些雜糧煎餅類的。
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