- 觀點1： 清淡的菜有很多,給你介紹幾道做起來簡單一點的
1.香菇炒油菜:要是嫌泡干香菇太麻煩,超市有泡發好的.回家最好水煮一下,可以去掉香菇的味道.起油鍋,放油菜,稍微翻炒一下就可以放香菇了,加鹽,味精即可,也可放點蒜,少放點,胃不好應少吃刺激性食品.
2.西芹炒哈密瓜:新創菜,如果季節不容許,也可以用百合或南瓜代替.南瓜的話要先蒸以下比較好,因為不容易熟.炒法和上同,蔬菜都比較容易熟.
3.涼拌菜花:菜花掰好用水煮一下,記住不要煮太久不然菜花就面了,水開煮1,2分鐘就行.然后撈起菜花,加鹽,味精,醋,大蒜沫,拌好待用,然后起油鍋,少放點油放入花椒5粒左右,小火,待花椒變色關火,趁熱澆在菜花上,味道不錯!
4.涼拌菜心:大白菜切絲,最好是菜心,粉絲(煮好的或泡好的),香菜,豆腐絲(超市有賣袋裝切好的).放鹽,味精,少許糖,醋,花椒油(同上),也可用香油.拌勻即可.(也可加些煮好的雞胸脯肉)
5.蝦皮冬瓜:先炒冬瓜,最后放蝦皮,記住,因為蝦皮有咸味,所以鹽要少放,口輕的話可以就放味精,最后加點蔥花.
6.三色豆腐:超市有賣袋裝的玉米粒,胡蘿卜丁,青豆丁.買南豆腐.起油鍋,放蔥姜爆出香味,放入各種丁,翻炒,加入豆腐,豆腐炒碎了沒關系,這道菜拿勺子吃比較有感覺~加入鹽,味精,少許糖.最后勾芡即可.
差不多介紹這些,我也不太清楚你指的清淡菜里有沒有肉菜,所以給你介紹這些,肉菜一般油都多且味重.蔬菜做法很多易烹煮,可以多吃蔬菜.胃不好盡量別吃涼的,多喝粥,粥是養胃的,而且每頓別吃太飽,這樣對胃也不好.
最后給你介紹一款菜粥:淘凈米加水,如果是電飯褒做就不用管,在煮前加一滴油,可以防止撲(溢)鍋.等電飯褒跳掉以后開蓋加入菜(白菜或青菜或菠菜等,隨自己喜好),如果粥太稠可以再加些水,然后按下按鈕再煮5到10分鐘(開蓋再煮會粥,粥會更香).加入鹽和味精即可.
希望能幫到你! - 觀點2：
- 觀點3： 清淡的食物有西紅柿、芹菜、豆腐、冬瓜、青菜、蘿卜、三文魚、面、粥等。
清淡的食物一般是指低糖、低油、低鹽、低刺激的食物，采用的制作方法是煮、蒸、涼拌等，這樣是為了在保持清淡的同時，又可充分讓油鹽醬醋等日常調味品進行調味，以促進患者攝入飲食的食欲。
蘿卜的根部含有各種消化酵素及淀粉酶，可以促進人體對食物的消化，被稱為“自然消化劑”。蘿卜還能促進新陳代謝、解毒、降血脂等，可以預防冠心病、膽結石等疾病。
三文魚含有豐富的維生素D，可以促進機體對鈣的吸收，促進生長發育。它還含有豐富的不飽和脂肪酸，有著防治心血管疾病的作用【摘要】
清淡有什么好吃的菜【提問】
清淡的食物有西紅柿、芹菜、豆腐、冬瓜、青菜、蘿卜、三文魚、面、粥等。
清淡的食物一般是指低糖、低油、低鹽、低刺激的食物，采用的制作方法是煮、蒸、涼拌等，這樣是為了在保持清淡的同時，又可充分讓油鹽醬醋等日常調味品進行調味，以促進患者攝入飲食的食欲。
蘿卜的根部含有各種消化酵素及淀粉酶，可以促進人體對食物的消化，被稱為“自然消化劑”。蘿卜還能促進新陳代謝、解毒、降血脂等，可以預防冠心病、膽結石等疾病。
三文魚含有豐富的維生素D，可以促進機體對鈣的吸收，促進生長發育。它還含有豐富的不飽和脂肪酸，有著防治心血管疾病的作用【回答】
那我有喉炎能吃什么？【提問】
親親這些都是非常適合您哦【回答】
都不影響您【回答】 - 觀點4： 一，肉末蒸芋頭
現在正是芋頭上市的季節，大家記得買來吃。新鮮的芋頭直接蒸熟就可以吃，也可以用來燉湯，做成蒸菜也很美味。尤其是這道肉末蒸芋頭，咸甜適口，老少皆宜。這道菜最好用荔浦芋頭，先把芋頭去皮，切成小塊，鋪在碗里。然后熱鍋涼油倒入肉末炒變色，再加入蔥、姜、老抽、生抽、鹽、蠔油炒出香味。最后把炒好的肉末倒在芋頭上，上鍋蒸熟就好。粉粉糯糯，味道很棒。
二，蒜香小白菜
秋天是小白菜上市的季節，這時候的小白菜翠綠鮮嫩，價格也實惠，三兩塊錢就可以炒一盤。小白菜洗凈，切成段。熱鍋涼油，放入蒜末和干辣椒炒香，然后倒入白菜，大火快速翻炒至斷生，最后加鹽調味就可以了。特別簡單快手的一道菜，清爽好吃
三，香菇大蔥炒雞蛋
香菇去蒂洗凈，切成小塊。熱鍋倒油燒熱，然后倒入雞蛋液，大火快速滑炒，炒熟盛出。接下來鍋中再加少許油，放入姜絲和蒜末炒香，然后倒入香菇大火炒軟。最后倒入炒好的雞蛋，再放入大蔥段，加鹽調味，炒勻即可。鮮香可口，特別下飯。
腐竹炒木耳
這兩種食材是一年四季都好買的，平時可以買些放在家里備上，提前泡好，炒著吃很方便。泡發的腐竹切成段，泡過的木耳開水下鍋，大火煮至斷生撈出。熱鍋涼油，放入蔥姜蒜炒出香味，再倒入腐竹炒軟。然后倒入木耳，淋入清水翻炒均勻。最后加蔥段、鹽、生抽調味，炒勻即可出鍋。
肉末炒豆角
長豆角不好熟，但是切成碎末就快多了。熱鍋涼油，放入蔥姜蒜炒出香味，再加老抽和生抽炒香。然后倒入豆角碎，大火炒至豆角變軟，再搭配一些胡蘿卜碎，口感更豐富。最后待所有的食材都炒熟了，加蠔油、生抽、鹽、白糖調味，炒勻就可以裝盤了。這道菜配米飯，拌面條，或者卷餅，都超級美味。
蘑菇炒芹菜
蘑菇自帶鮮味，和很多食材搭配都很好吃，可葷可素。芹菜炒蘑菇，我家常吃，做法特別簡單。芹菜洗凈，切成段，蘑菇洗凈，撕成條。先把芹菜開水下鍋，大火煮至6分鐘撈出。熱鍋涼油，放入蔥姜蒜和辣椒炒香，然后倒入蘑菇炒軟。最后倒入處理好的芹菜，加鹽、白糖、香醋炒勻就可以了。鮮香微辣，很開胃。 - 觀點5： 你好！ 下面介紹幾個又下飯又清淡的菜給你： 在下面這個地址上輸入菜名就可以調出做法： 一： 番茄燒豆腐： Images/CaiPu/PicK102512432687.jpg 二：青椒炒肉絲： Images/CaiPu/pic9285.jpg 三：蔥爆羊肉： Images/CaiPu/pic468.jpg 四： 涼拌三絲： Images/CaiPu/PicK10286431125.jpg 五：尖椒燒茄子： Images/CaiPu/PicK102610581571.jpg 六：蘆筍炒蝦仁： Images/CaiPu_Upload/2007-11/20071127123604764.jpg 七：蒜蓉油麥菜： Images/CaiPu/pic7644.jpg 八：醋溜尖椒土豆絲： Images/CaiPu/pic3931.jpg 九：涼拌海蜇皮： Images/CaiPu/pic558.jpg 十：香菇燜雞塊： Images/CaiPu/pic601.jpg
- 觀點6： 醋溜黃瓜肉片,高筍吵肉,黃瓜皮蛋湯,椒絲腐乳通菜,小蔥拌豆腐,涼拌蒜薹,沙拉...
- 觀點7：
but are continually merging into the surrounding mass and losing themselves to be caught up again later on and defined once more. Its relationship with visual appearances is not suffi - 觀點8：
- 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點，可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
- 擴展閱讀2：長島有哪些特產美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當小零食吃又能當調味品增鮮味，它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3：燉肉料多久拿出來才會更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次，我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長時間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間，具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題，嚴重影響孩子的視力，導致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
- 擴展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉烤，起...
- 擴展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤，3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網上比較好受熱。5...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！