- 觀點1： 材料
嫩豆腐一盒，五花豬肉片，鮮蝦，姜蓉，蒜蓉，香蔥，韓式泡菜，韓式石鍋飯辣醬，高湯。
做法
1.鍋內下油，把姜蓉，蒜蓉，香蔥爆香.
2.把五花肉片放入炒至金黃色，
3.加入韓式泡菜及泡菜的調味絲，泡菜水，翻炒，然后放入高湯，煮15分鐘，
4.豆腐切片，排入鍋內，再放有頭蝦在里圈，再在豆腐上淋上韓式石鍋飯辣醬，如果不夠咸，可以稍微放點鹽使其增加一點咸味，蓋上蓋煮至開后，再轉小火煮10分鐘即可。最后關火，在中心打一個蛋。 - 觀點2： 食材明細
韓國辣白菜200克
五花肉200克
圓蔥1個
老豆腐200克
米飯1碗
胡椒粉少許
京蔥少許
大蒜4-5瓣
雪碧或白糖少許
高湯一小碗
姜一片
鹽少許
微辣口味
燉工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
韓國泡菜鍋的做法步驟
1
將洋蔥切成小塊，弄散，然后用溫水泡著；老豆腐切成大點的厚片（不要太薄，要不容易碎）；五花肉切薄片，用溫水泡著；辣白菜切小塊，稍微碎點兒更容易入味，如果泡菜偏酸，就加點雪碧或白糖拌一下；大蒜拍碎；京蔥切片兒。
2
石鍋中放入高湯和姜片，小火燉著；另起一鍋，燒熱后，炒剛撈出的五花肉，炒至肥肉出油，放入圓蔥繼續炒，邊炒邊加入醬油和胡椒粉，少許鹽（這道菜是全程不用放油的，五花肉本身有油脂，而且被溫水泡過的五花肉，這樣炒過之后，吃起來更有肉本身的香味，油炒過的就沒有這種香味了）。
3
將炒好的圓蔥五花肉，倒入已經燒熱的高湯里（沒有高湯用清水也可以的，買稍微肥點的五花肉），放入泡菜，攪拌均勻，然后在上面碼上豆腐片兒，中火燉著，10分鐘左右，嘴急的人就可以吃了，為了更入味，我燉了15分鐘。
4
上桌，配上一碗熱乎乎的白米飯，開吃啦！ - 觀點3： 先準備材料吧，五花肉切片；洋蔥切絲；豆腐切片
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- 擴展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互，點擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發酵制成...
- 擴展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯，山姆，沃爾瑪等大超市都是全的。
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- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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