- 觀點(diǎn)1： 嬰兒添加輔食應(yīng)該循序漸進(jìn)有一種到多種 有少量到多量，由稀到稠，由細(xì)到粗 如蔬菜、水果可有菜水、果汁到菜泥、果泥，肉類(lèi)先喂肉湯，再喂肉泥，肉末，碎肉，如果寶寶患病或消化不良或氣候炎熱，應(yīng)暫緩添加新的輔食。 0-3月 菜水 果子水 果汁 4-6月 菜泥、果泥 蛋黃 肉湯 米湯 稀粥 油脂 少量糖 7-9月 碎菜 碎果 全蛋 蛋羹 魚(yú)末 肉末 肝泥 豆腐 粥 爛面 餅干 饅頭片 熟土豆 熟白薯 10-12月 軟飯 掛面 帶餡食品 1、蛋黃：將雞蛋煮熟后，除去蛋殼和蛋白，取出蛋黃，搗爛泥狀后為寶寶吃。開(kāi)始每頓吃1/4，以后逐漸增加。 2、雞蛋粥：待粥煮成糊狀時(shí)，將攪勻的一個(gè)雞蛋倒入粥內(nèi)，并加入少量食鹽，充分調(diào)和既成。 3、菜水、菜泥和碎菜：將切好的蔬菜放進(jìn)沸水中煮沸5分鐘，去菜留水即為菜水；將菜搗碎，去掉菜筋，放在鍋中旺火油急炒，就成菜泥，將菜切碎，旺火急炒，既成碎菜。（含硝酸鹽的蔬菜，如胡蘿卜、菠菜應(yīng)延至4月后使用） 4、番茄汁：將新鮮的成熟番茄洗凈，用開(kāi)水燙軟后去皮和籽，用消毒紗布包好搗爛，用湯匙擠出汁，加適量白糖和溫開(kāi)水?dāng)噭蚣纯伞?5、5%米湯：以5克米粉用冷水調(diào)勻，加水到半碗（約100毫升），再加糖2茶匙，邊攪拌邊加熱，煮沸即可。 6、熟蘋(píng)果：將蘋(píng)果洗凈去皮，切成小片，置于鍋內(nèi)，加少量糖和水后，煮熟既成。 7、肉末、肉末粥：選用瘦肉約50克洗凈，用刀剁成細(xì)末，然后煮爛以匙壓成末狀，既成肉末，將肉末放入粥內(nèi)，加少量鹽，煮沸即為肉末粥。 8、魚(yú)末、魚(yú)末粥：將于清蒸后，去掉魚(yú)骨和魚(yú)刺，取約50克魚(yú)肉剁碎，用匙擠壓即成魚(yú)末。將魚(yú)末放入粥中，加入少量鹽、煮沸，即為魚(yú)末粥。 （為防止形成甜食習(xí)慣，應(yīng)盡量不放糖或少放糖；考慮到寶寶腎臟排鈉功能差，以及防止以后患高血壓，寶寶輔食中不要放后少放鹽） 補(bǔ)鈣的食物：奶類(lèi)含鈣豐富 肝、蛋黃、魚(yú)、肉及豆含有豐富的維生素D，可促進(jìn)鈣的吸收。 海產(chǎn)品含鈣豐富。 蔬菜中的菜花和豆類(lèi)。 糖醋排骨，魚(yú)類(lèi)的鈣質(zhì)主要在骨中。
- 擴(kuò)展閱讀1：烤鴨食品簡(jiǎn)介
- 便宜坊和全聚德兩家百年老店，特別是便宜坊的燜爐烤鴨和全聚德的掛爐烤鴨，至今仍享有盛譽(yù)。在制作工藝上，北京烤鴨分為掛爐和燜爐兩種，均選用經(jīng)過(guò)填喂的肥鴨。鴨子在特定環(huán)境中飼養(yǎng)，保證了肉質(zhì)的鮮美。烤制后的鴨子色澤紅亮，香味撲鼻，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和多種氨基酸。吃法多樣，...
- 擴(kuò)展閱讀2：便宜坊烤鴨好吃的菜
- 便宜坊烤鴨好吃的菜便宜坊的烤鴨非常出名，而且它的配菜也非常美味，下面簡(jiǎn)要介紹一些配菜的好處。首先是蔥姜醬，它是烤鴨的必備配料，將蔥和姜拌在一起浸泡在醬油和醋中，可以提高口感，增加鴨肉的香氣。其次是蘑菇，這種配菜可以增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還能起到清熱去火的作用，就是因?yàn)樗蠦族維生素、多種微量...
- 擴(kuò)展閱讀3：北京特產(chǎn)：便宜坊烤鴨
- 便宜坊烤鴨店是北京著名的“中華老字號(hào)”飯莊，創(chuàng)業(yè)于明朝永樂(lè)十四年（公元1416年），至今已有近600年的歷史。2001年通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，現(xiàn)為國(guó)家特級(jí)酒家。“便宜坊” 字號(hào)蘊(yùn)涵了“便利人民，宜室宜家”的經(jīng)營(yíng)理念，形成了以燜爐烤鴨為龍頭，魯菜為基礎(chǔ)的菜品特色。烤鴨外酥里嫩，口味鮮美，...
- 擴(kuò)展閱讀4：托克遜灰棗是哪里的特產(chǎn)
- 37.0m/s；年均降水量8.8mm（含降雪量），多集中在春夏季，歷年最大降水量25.7mm，無(wú)穩(wěn)定積雪。產(chǎn)品特性：托克遜灰棗肉厚、核小、皮薄，口感厚實(shí)香甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極好。果實(shí)長(zhǎng)倒卵形，胴部稍細(xì)，略歪斜。平均果重12....
- 擴(kuò)展閱讀5：抄手是餛飩嗎，兩者的區(qū)別是什么？
- 餛飩是一道中國(guó)美食，別名有扁肉、抄手、清湯、云吞、包面等，是起源于中國(guó)的一道民間傳統(tǒng)面食。主要食材有豬肉，蝦肉，蔬菜，蔥，姜，面粉。用清水和面做皮，薄面皮包餡兒，下鍋后用水煮熟，食用時(shí)一般帶湯。
- 擴(kuò)展閱讀6：其實(shí)我想問(wèn)問(wèn) 哪里可以找到一些比較多廣東潮汕選擇特產(chǎn)工藝品的地址或者網(wǎng)站呢
- 比如你想要些什么
- 擴(kuò)展閱讀7：北京啤酒烤鴨怎么做
- 另附朋友給我的啤酒烤鴨配方 1、選料：選用1.5千克左右新鮮鴨子，先將鴨子宰殺，去毛去內(nèi)臟洗干凈，把鴨掛在鉤上晾干。2、熬鹵：在鍋內(nèi)加入清水150份，先加黃芪0.5—1份，枸杞子1—1.5份，香砂0.2—0.5份，八角...
- 擴(kuò)展閱讀8：吐魯番烤羊肉串是哪里的特產(chǎn)
- 烤羊肉串維吾爾語(yǔ)稱(chēng)之為“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐魯番是最有名的民族風(fēng)味小吃。來(lái)吐魯番旅游觀光的中外賓客，幾乎沒(méi)有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以說(shuō)是風(fēng)靡全國(guó)的一種小吃，在城鄉(xiāng)、街頭和集市上隨處可見(jiàn)，受到廣大...
- 擴(kuò)展閱讀9：托克遜杏屬于哪里的特產(chǎn)
- 托克遜杏是新疆吐魯番托克遜縣的特產(chǎn)。托克遜杏栽培歷史追溯到1000多年左右，1959年，在吐魯番阿斯他那—哈拉和卓古墓群進(jìn)行的一系列考古發(fā)掘工作中，考古學(xué)家挖掘發(fā)現(xiàn)杏干，為此考古學(xué)家分析確定在高昌國(guó)時(shí)期包括托克遜縣這些區(qū)域...
- 擴(kuò)展閱讀10：清蒸魚(yú)的是很好吃的一道家常菜，那么一般什么魚(yú)最適合清蒸？
- 適合清蒸的魚(yú)種非常多，多寶魚(yú)，桂魚(yú)，青斑魚(yú)，以及太湖白魚(yú)等等，當(dāng)然鱸魚(yú)也非常適合清蒸。清蒸的做法能保證食材的原汁原味，同時(shí)鱸魚(yú)也有較高的食用價(jià)值，準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)生婦女吃鱸魚(yú)是一種既補(bǔ)身、又不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而導(dǎo)致肥...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！