- 觀點1： 美食不可辜負，吃喝二字是我們在日常生活里面很是重要，美食對于吃貨們來說更是非常重要的了啊。相信大家對于鮮美的雞肉也都是很喜歡的吧，雞肉的烹飪方法也是有著很多，可以用來炒煮等。其中，美味可口的醬燒雞肉豆腐就是很好的選擇啦，讓人吃一口就不想放下筷子了。
作為一個喜歡品嘗各類美食的小吃貨，美味解饞的醬燒雞肉豆腐，也是有著很大的吸引力，讓人很是喜歡。在得知我們的大廚準備做醬燒雞肉豆腐的時候，很快地去了廚房幫忙，想要早早的吃上美食。接下來，我們簡單的為大家說一說喜歡吃雞肉的朋友不要錯過哦，學會這樣做醬燒雞肉豆腐，美味解饞。
美味的醬燒雞肉豆腐
食材：雞腿、豆腐、桃園建民西瓜醬、大蔥、生姜、辣椒、胡椒粉、料酒、白糖、食鹽、醬油
做法：1、我們需要先把雞腿沖洗干凈，瀝干水后，去掉雞骨頭之后，把雞肉用刀切成小塊，放入干凈的盆里面；備用；
2、接下來，把豆腐沖洗干凈，控一下水之后，再用刀把豆腐切成塊；把辣椒沖洗干凈，去掉辣椒籽之后，用刀切成辣椒段；備用
3、接著，把大蔥沖洗干凈后，瀝干水，用刀切成蔥末；把姜沖洗干凈，用刀切成姜末；備用；
4、再往盛著雞肉的小盆里面，加入適量的桃園建民西瓜醬、姜末、胡椒粉、料酒和食鹽，用手抓均勻，把雞肉腌制一會兒；備用；
5、然后就可以熱鍋燒油了，等到油熱后，放入切好的豆腐進行煎炸，把豆腐炸到兩面微黃后，再盛出來；
6、再次熱鍋燒油，放入蔥姜和辣椒爆香一下，放入腌制好的雞肉，加入適量的桃園建民西瓜醬，進行翻炒；
7、翻炒到雞肉變色之后，再加入適量的胡椒粉、料酒、白糖、食鹽和醬油，翻炒均勻后，放入煎炸好的豆腐，翻炒均勻，燜煮到成熟入味；即可； - 觀點2： 首先準備好雞肉，還有豆腐，把雞肉和豆腐清洗干凈，切開起鍋燒油，把配料放入鍋中翻炒，加入適量的清水，再把切好的食材放入鍋中，加入自己喜歡吃的醬料，等到鍋開以后就可以享受這道美食了，非常的好吃。
- 觀點3： 準備好雞肉豆腐，備用豆腐切成小塊，雞肉切塊下鍋焯水去腥味，撈出備用起鍋燒油，加入雞肉炒至變色，下入豆腐，倒入高湯熬制即可食用
- 觀點4： 首先把雞肉先焯水。然后腌制雞肉，把豆腐切成塊狀煎至兩面金黃，再把雞肉跟豆腐一起燉即可。
- 擴展閱讀1：西南花菜炒肉的做法
- 西南花菜炒肉的做法是首先豬肉洗凈后，切成薄片，用生粉、醬油、料酒腌制10分鐘；西南菜花洗凈；鍋內煮一些水，煮開之后將西蘭菜花放在開水了煮2分鐘后，撈起來放在冷水中，待冷卻后將菜花撈起來；蒜去皮、洗凈后切成蒜末；大火將鍋內的水分燒干后，倒入4勺油，調成小火，將蒜爆香；倒入豬肉，將豬肉...
- 擴展閱讀2：西蘭花菜炒肉的做法西蘭花菜炒肉的做法是什么
- 1、西蘭花掰小把，胡蘿卜切菱形片，瘦肉切片。2、鍋中燒水，水快開時就倒進掰好的西蘭花，翻幾下，讓西蘭花都被水燙過，然后撈出來放入涼水中過兩遍，瀝干水分待用。3、鍋中放適量油，倒入肉片炒至斷生。4、放料酒和生抽調味。5、把胡蘿卜放進去翻炒。6、隨后放進西蘭花翻炒均勻。7、然后放...
- 擴展閱讀3：酸白菜炒肉的家常做法竅門怎樣制作酸白菜炒肉
- 1、大白菜400g，五花肉200g，蒜瓣3枚，生抽2勺，香醋1勺小紅尖椒1顆。2、首先將大白菜洗凈，五花肉切片，白菜梆子和白菜葉子分開裝。3、然后倒入食用油，加入切碎的蒜瓣炒香。4、將五花肉煸炒至兩側焦黃，這樣肉吃起來不膩又入味。5、然后加入大白菜梆子，因為菜梆比較難熟，所以先炒一下菜梆。6、...
- 擴展閱讀4：西藍花18種家常做法 健康又美味的家常菜
- 1、西蘭花圣誕樹沙拉。做法：土豆洗凈，削皮，切片，蒸熟。然后放進保鮮袋里，用搟面杖搟成土豆泥。堆在盤子中間，堆成一個小樹的底座。西蘭花掰成小塊，過開水（可放少量鹽和油調味），撈出備用玉米粒、青豆粒、胡蘿卜...
- 擴展閱讀5：湯怎么做好吃，酸辣粉絲湯的家常做法
- 方法 1-3.紅薯粉絲提前用冷水沖洗一遍，然后泡至無硬心；香菜洗凈切碎，油菜洗凈控水備用；花生洗凈擦干水分備用，黃豆用冷水泡2小時左右。4-6.平底鍋內放一大勺油，放入花生小火炸至花生變的酥脆后撈出控油；泡好的黃豆...
- 擴展閱讀6：怎么做酸辣粉絲湯
- 1、所需食材：山芋粉絲2兩（約80克），花生米2兩（約80克），韭黃2兩（約80克），黑芝麻適量，辣椒油適量，醋適量，雞精適量，酸黃豆適量，香油適量，生抽適量，蔥適量，鹽1/2茶匙。 2、先用清水把粉絲泡軟，蔥洗凈...
- 擴展閱讀7：加拿大的特產有哪些
- 加拿大首趨一指聞名全球的水產品就是三文魚salmon,也叫鮭魚。加拿大的特產鮭魚可在土產店的魚品柜買到,例如多倫多的金山等超市,冬天是淡季。三文魚有各式的熏制方法,自用的話可買半條,送人的話可買包裝好的鮭魚切片。貝類及鮑魚的熏制品...
- 擴展閱讀8：酸辣粉絲湯的做法步驟圖，酸辣粉絲湯怎么做
- 酸辣粉絲湯的做法 1.將粉絲提前浸泡半小時。2.湯鍋里加入水，放入生菜。3.再放入豆腐絲。4.最后放入粉絲，煮五分鐘。5.加入陳醋，要多倒些。6.加入生抽、鹽。7.加入辣椒醬攪勻。8.將粉絲湯盛出來，表面再撒上花生碎...
- 擴展閱讀9：酸辣粉絲湯的做法，酸辣粉絲湯怎樣做
- 2、燒一鍋熱水，泡粉絲，半個小時就可以了，這段時間你可以去做些其他的事情，比如回回我的帖，踩踩我的空間之類的，那樣燒出來的酸辣湯肯定一級棒。3、水倒掉，再放水，多放，因為粉絲會漲，開火燒 4、放辣油（最好...
- 擴展閱讀10：酸辣粉絲湯做法具體怎么做
- 1、榨菜50克，粉絲100克，花生油15克，瘦肉絲25克，精鹽3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克。2、瘦肉切成細長絲，鍋內放少許花生油，加入瘦肉絲煸炒，然后加入清水燒開。3、水開后加入榨菜絲，粉絲，煮透粉絲，再加入...
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